12月1日(月)の給食![]() ![]() ぶり大根の「ぶり」は、成長するたびに名前が変わる魚です。そのため出世魚と呼ばれています。副菜の味噌けんちんご汁は、いつものみそ汁にすりつぶした大豆を入れています。 11月28日(金)の給食![]() ![]() きゅうりのフレンチドレッシング りんごジュース 今日の食パンはセサミ食パンです。じゃがいものマッシュをはさんでマッシュサンドにして頂きました。今日の食育メモは、シチューに入っている「きのこ」のお話にしました。 お話の会![]() ![]() これから妖精のお話がはじまります。 11月27日(木)の給食![]() ![]() 今日は、肉豆腐です。お皿の都合で、○○丼や混ぜご飯が多くなってしまいますが、月に2〜3回白いご飯とおかずの組み合わせになるようにしています。 11月26日(木)の給食![]() ![]() 海鮮シューマイには、たら・えび・鶏肉・玉ねぎが入っています。一つ一つ手作りのシューマイです。今日の地場野菜は、ご飯の人参と小松菜、スープの長葱と人参です。 11月の音楽集会![]() ![]() ![]() ![]() 11月25日(火)の給食![]() ![]() 今日は手作りりんごジャムです。山形県産のりんごを使っています。さとうを入れて煮込み、佐賀県産のレモンを絞って仕上げました。食パンに挟んで食べました。献立表に野菜のスープ煮が未記入となっておりました、大変失礼いたしました。 11月21日(金 )の給食![]() ![]() みかん 牛乳 いわしの山河焼きには、いわしのすり身・たらのすり身・とりひきにくが入っています。鰯の分量が多いですが、少し濃いめの味なので魚が苦手な児童もよく食べられています。 今日の地場野菜は、人参、長ネギ、キャベツです。人参は、3年生が社会科見学させてもらった中西ファームの人参です。 今日の食育メモは「かてめし」についてです。 アニマルスタンプラリー![]() ![]() 縄跳びチャレンジデー![]() ![]() ![]() ![]() その後、1時間ごとに各学年を指導していただきました。 11月20日(木 )の給食![]() ![]() ゆかり大根は、大根とキュウリを茹でてゆかり粉でさっと和えた1品です。簡単に美味しくできるのでおうちで作ってみて下さい。野菜は、キャベツ・人参・かぶなどなんでも合います。 ひじきさんです。![]() ![]() 四年生、今日ははやぶさまで目指します。 11月19日(水)の給食![]() ![]() 給食のハンバーグは、鶏ひき肉と絞り豆腐を混ぜて作るのでヘルシーです。今日は、あらみじんにしたレンコンを入れました。大根をすりおろして甘辛く煮た「おろしだれ」をかけて完成です。ハンバーグで野菜もとれるように考えています。 今日の地場野菜は、大根、ほうれん草、人参、白菜です。 秋を探しに![]() ![]() ![]() ![]() ブラインドサッカー![]() ![]() アイマスクを貸してもらいました。 ブラインドサッカー![]() ![]() 音を頼りにパスやドリブルができています。 すごいです。 11月18日(火)の給食![]() ![]() ニギスという名前は、キスという魚に似ているところからニギスと呼ばれるようになったそうです。ニギスは春と秋の2回、美味しい旬の時期を迎えます。にんにく・しょうが・酒・しょうゆ・ごま油で下味をつけて片栗粉をまぶして油で揚げました。 11月17日(月)の給食![]() ![]() ポークビーンズは、まず、豚肉に塩・こしょうをして赤ワインに漬け込みます。豚肉と玉ねぎを炒めて、野菜・戻した大豆を入れて煮込みます。味付けは、ケチャップ・トマトピューレ・ウスターソース・塩・こしょうです。最後に、手作りルウを入れとろみをつけて仕上げます。給食で人気のメニューです。りんごヨーグルトのりんごは、生のりんごを給食室で手作りした煮りんごです。プレーンヨーグルトをまぜていただきました。 農場見学![]() ![]() 農場見学![]() ![]() |