【献立】刻みさんまのひつまぶし　のっぺい汁　磯香和え　牛乳

ひつまぶしに入っている魚は、今が旬の「さんま」です。さんまは、しょうゆ、酒、しょうがのすりおろしで下味をつけ、上新粉をまぶして揚げました。炊き上がったごはんに、甘辛たれとさんまを混ぜ合わせて仕上げました。今日は縦割り班でのなかよし給食でしたが、どの班もよく食べられていました。

【献立】五穀ごはん　鮭のちゃんちゃん焼き　きのこ汁　牛乳

「鮭のちゃんちゃん焼き」とは、北海道の郷土料理です。「ちゃっちゃっと」作れる、お父さん（ちゃん）が作ることからいわれるようになったそうです。給食では、まず鮭に味噌の下味をつけて焼きます。次に、バターで炒めた野菜をたっぷりのせて、もう一度オーブンで焼き仕上げました。

【献立】ツナビーンズパン　カレースープ煮　フレンチサラダ　牛乳

ツナビーンズパンは、お皿のかたちのパンにツナと白インゲン豆をマヨネーズで和えたものを入れてオーブンで焼きました。白いんげん豆は、当日の朝戻し柔らかく煮て調理しています。

子供たちは、もう家についたでしょうか。今回、移動教室中、95の日記をアップいたしましたが、子供たちの思い出はこの何倍もあります。今晩は、たくさんの思い出話で盛り上がることでしょう。

今回の移動教室でお世話になった皆さま、大変ありがとうございました。皆さまのおかげで、とても素晴らしい3日間を過ごすことができました。

また、ご覧いただいた皆さま、ありがとうございました。

帰りも5年生からあたたかいメッセージをいただきました！ありがとうございます！疲れが吹き飛びます！

四小に帰ってきました。無事に三日間を過ごすことができました。ありがとうございました。

【献立】開花どん　つみれじる　香りキャベツ　牛乳

「開花どん」とは、牛肉と玉ねぎを甘辛く煮て卵とじ、どんぶりにもったご飯の上にのせたものです。豚肉を用いる事もあります、給食では豚肉を使いました。
江戸時代まで、一般には食べられなかった牛肉と、明治初期の文明開化に日本に入ってきたたまねぎを用いることから開化どんと言われているそうです。

1号車は高坂SAをでて、最後のバスレクをしています。
日光復習クイズです。
その中の、第２問目は

船引先生が、2日目に着ていた服の色は何色でしょ？

です。この日記の愛読者なら分かるかも！？

高坂サービスエリアを出発します。

草木ドライブインを出発しました。これから八王子に帰ります。
3日間お世話になったバスとももうすぐお別れです。

八王子に向けて、バスが出発します。

日光移動教室も終盤です。お昼ご飯はカレーライス。いただきます。

とても涼しいです。

工事につかう道具の体験や、観測台での見学をさせていただきました！

トロッコに乗車！

予定にはありませんでしたが、国土交通省の土砂災害防止工事のお話をうかがうことができました。

かなりの急斜面に負けず、未来の緑のためにがんばっています。

足尾の山に苗木を植えています。大人になる頃には足尾の山に緑が増えているといいですね。

足尾に緑を育てる会の方から、お話を聞いています。

植樹の前に、足尾の自然について教えていただいています。