☆古代ご飯（赤米が入っています。）
　☆白身魚のりんごソースかけ
　☆芋の子汁
　☆ごま和え
　☆牛乳

　　りんごソースはすりおろしたりんご、玉ねぎ、しょうがを
　しょうゆとみりんで煮て作りました。しょうがのさわやかな
　香りの中でりんごがほのかに甘く、新感覚のソースという感じ
　でしたが、ご飯によく合いました。子ども達にも味の感想を
　聞いてみましたが、とても好評でした！

　☆かやくご飯
　☆豆腐のゆずみそ焼き
　☆じゃがいものみそ汁
　☆牛乳

　　豆腐のゆずみそ焼きは絞り豆腐に葱・みそ・鶏肉・卵
　を加えてよく練り、小判型に丸めてオーブンで焼きました。
　その上にゆずみそをのせて風味豊かに仕上げました。
　　ゆずはこれからが旬です。今日も出始めの青いゆずが
　納品されましたが、とてもフレッシュで香りが良く、みそ
　とよく合いました。少し大人の味でしたが、しっかりと
　食べてくれてうれしかったです！

　☆コーンピラフ
　☆チリウィンナー
　☆フレンチサラダ
　☆きのこスープ
　☆牛乳

　　今日は4年生を対象に3色の栄養について巡回栄養士の方が
　授業を行ってくださいました。赤・黄色・緑それぞれの栄養の
　特徴を勉強したあと、ワークシートを使い、いろいろな食品が
　どの色なのかクイズをしました。給食の時間に栄養黒板を使って
　いつも分けてくれているので、みんなよくわかっていて大正解
　が相次ぎました！！
　　今日の授業をきっかけにさらに栄養について考えていってくれると
　うれしいです。　　

　☆ご飯
　☆いわしのさんが焼き
　☆豚汁
　☆ふりかけ（中学のみ）
　☆姫りんご
　☆牛乳

　　今日の果物は「アルプス乙女」という姫りんごでした。
　小さくてかわいいりんごを見て、みんな「かわいい！！」
　とニコニコの笑顔になりました。
　　いわしのさんが焼きはいわし、たらのすり身、鶏ひき肉と
　葱、人参、みそなどを混ぜ合わせて小判型に丸めてオーブン
　で焼きました。形が小判型だったのでお魚ハンバーグのようで
　抵抗なく食べられたようです。残りもあまり無くよかったです。　

　☆えびと豆腐のチリソース丼
　☆五目汁ビーフン
　☆うずら卵のカレー煮
　☆牛乳

　　今日はボリュームたっぷりの献立でした。汁ビーフンも
　だしがよくでていて食べやすい味に出来上がりました。
　　

　☆揚げパン
　☆肉だんごスープ
　☆みかんヨーグルト
　☆牛乳

　　今日はみんな大好き「揚げパン」でした！揚げパンは絶大な
　人気を誇りますが、今日のスープもみんなよく食べてくれました。
　　肉だんごも給食室の完全手作りです。ひき肉に葱、しょうが、
　調味料を入れてよくこね、スープの中にひとつひとつ丸めて入れて
　いきます。野菜もたっぷりで、栄養満点のスープです。

　☆さつま芋ご飯
　☆さんまの筒煮
　☆みそ汁
　☆クープイリチー（中学部のみ）
　☆牛乳

　　日中は気温も上がり、暑いぐらいですが、朝晩は涼しくなり、
　虫の声もだいぶ聞こえてくるようになりました。また、其処此処に
　キンモクセイが香り、秋がだいぶ近づいてきました。
　　今日の給食でも秋の食材をたくさん使いました。さつまいも、さんま
　は今が旬になります。さんまは酢を入れて煮たので、骨ごと食べられ
　ましたが、低学年の子は苦戦ぎみでした。励ますと苦手の子も一口は
　がんばる、といって食べてくれました。館の皆さんはとても前向きで
　しっかりと食べてくれるので給食室もとてもうれしいです！

　☆鶏ごぼうピラフ
　☆いかのハーブ焼き
　☆ＡＢＣスープ
　☆わかめサラダ（中学生のみ）
　☆牛乳

　　ＡＢＣスープの中にはとても小さいアルファベット型の
　マカロニが入っています。（その為ＡＢＣスープといいます。）
　このマカロニはあらかじめ茹でなくても大丈夫なぐらい小さいの
　ですが、スープに入れて煮込むとかわいらしいアルファベット
　が出来上がります。これは子ども達には大人気で、自分の名前
　の文字を探したりして楽しんでいます。また、これが入って
　いると残菜もとても少なくなります！

２日目の昼食は、三保研修館でカレーバイキングでした。辛口のカレーでしたが、みんな本当によく食べていました。腹ごしらえをした後は、もう一度海洋・自然史博物館を見学してからいよいよ帰路につきます。

海洋・自然史博物館を見学しました。海洋博物館では、水族館の裏側を見学させていただき、飼育の方法や水質管理の仕方など様々なことを教えていただきました。自然史博物館では、恐竜の化石や昆虫、動物の模型などを見ました。

朝食は、美味しい和食でした。しらすは、しらす丼にして食べました。
この後は、お世話になった伯梁さんにお礼を伝え、閉校式を行いました。伯梁さんでは、とても心地よく、楽しいひとときを過ごすことができました。

清水港魚市場から三保までフェリーに乗りました。昨夜の強風の影響もあり、船の揺れは大きかったですが、とても綺麗に富士山が見えました。

清水港魚市場でまぐろや鯛などの競りを見せていただきました。競りに出ている活魚も特別に触らせてもらい、とても貴重な体験ができました。

朝５時に起床し、清水港魚市場に来ました。朝焼けがとても綺麗です。

旅館での夕食です。まぐろのお刺身やいかそうめん、桜海老など海の幸がとても美味しく、多くの子供たちがご飯をおかわりしていました。
この後は、健康観察をしてから入浴し、就寝準備をします。明日は朝５時半から活動が始まるので、体をしっかり休めて早起きできるようにします。

今日明日とお世話になるお宿「伯梁」に到着し、開校式を行いました。予定より早く行程を終えたため、各部屋でゆっくりまとめの作業を行います。

三保の松原に着きました。海辺でハチマキ石を探したり、海を触ったりしました。天気が良く、のびのびと過ごしました。

日本平に到着し、ロープウェイで久能山東照宮まで登りました。帰りは1159段の階段を下ります。

　☆カツ丼
　☆煮びたし
　☆なめこのみそ汁
　☆牛乳

　　小学部の各フロアーにひとつずつ、その日の給食の
　見本（サンプルといい、本物の給食を１食分です！）を
　おいています。今日は４時間目が終わり、そのサンプルを
　見に来た子どもたちから「カツ丼、やった〜！！」と歓声
　があがりました。今日のカツ丼は卵でとじず、甘辛いたれ
　をかけていただきました。どのクラスでも大人気で、給食室
　としてもとてもうれしく思いました！！

登呂遺跡の見学です。竪穴式住居を間近で見たり、体験コーナーで体験したりしています。昔の人の暮らしを間近で感じ、想像を膨らませます。