２日目の行程も予定通り終わりました。子供達は元気です。宿舎でのおみやげと足湯に行く学級に分かれて行動しました。

コッペパン
八王子ナポリタン
マスのハーブ焼き
野菜のスープ煮
冷凍みかん
牛乳
（八王子ナポリタンは、たっぷりの「きざみ玉ねぎ」がのっている！八王子でとれた食材を使っている！大学生に安くて、おなかいっぱいに食べてもらいたい！との思いで生まれたメニューです。給食では、パンにナポリタンをはさみ、その上に炒めた刻み玉ねぎをのせて食べます。）

湯滝です。水量が多く華厳の滝とは違った迫力ありました。

光徳牧場でアイスクリームを食べました。中禅寺湖で船に乗りました。

晴天に恵まれハイキングを行いました。ゴールの光徳牧場で昼食です。

気持ちの良い朝です。朝食後、ハイキングに出かけます。

キャンプファイアです。予定通り1日目を終えることができました。

キャンプファイアです。予定通り1日目を終えることができました。

本日の夕食です。おかわりをした子供がたくさんいました。

宿舎での避難訓練です。

全員無事に宿舎に着きました。

源泉を見学しました。

華厳滝を見学しました。水量が多く迫力がありました。

ふくべ細工に挑戦しました。

東照宮の見学を終えて昼食です。

予定通り東照宮に着きました。これから見学です。

日光移動教室の始まりです。子供達にとって充実した三日間にしたいと思います。

チャーハン
棒餃子
にらたまスープ
牛乳
（にらは、疲れをいやしてくれるので、夏バテ防止になります。にらは若葉を切り取っても4.5日でたちまち伸びてくるほど、生きる力が強い野菜です。）

胚芽ロールパン
鶏肉のから揚げ
温野菜のゴマドレッシング
中華風コーンスープ
牛乳
（ゴマドレッシングは、練りごま、酢、砂糖、しょうゆで手作りしました。クリーミーで、温野菜と相性がいいです。）

ごはん
肉豆腐
椎茸こんぶ
ベークドポテト
牛乳
（椎茸は、八王子市内でもたくさん作られています。給食では、生椎茸を干して乾燥させた干椎茸をよく使います。日持ちがよく、香りとうま味が増します。椎茸は、体の成長や健康に欠かすことのできない栄養が含まれています。）