運動会
5月24日(土)、晴天の中、運動会が開かれました。
9日の給食ソフトフランス パンプキングラタン ひじきのサラダ ABCスープ 牛乳です。 今日は旬のパンプキンでグラタンを作りました。サラダは和風食材のひじきと大豆と醤油を洋風にアレンジしました。 6日の給食ごはん 四川豆腐 春雨スープ 大豆とアーモンドの黒蜜掛け 牛乳です。 昨日から梅雨に入りました。温度と湿度が高くなると食欲も落ちます。食欲が落ちても食べやすいように、今日のメニューもはっきりとした味です。 今日の箸の指導は、栄養士が1年3組と2年1組で行います。 5日の給食ピラフ ミートローフ ミネストローネ 果物(冷凍ミカン) 牛乳です。 今月は、食育月間です。八王子市では食育月間に箸の持ち方、使い方にスポットを当て、取り組みます。栄養士が箸を使用する日に、1年生から3年生の各クラスで5分間の指導をします。4年生から6年生は担任が指導をします。頑張りカードは17日に全児童へ配布をします。これを機会に、ご家庭でも箸の使い方のご指導をお願いいたします。 4日の給食ごはん 豚肉のアップルソース きんぴら 大豆と炒り子の揚げ煮 牛乳です。 今日は、虫歯予防デーです。歯を丈夫にするのは、日ごろから噛む習慣をつけ、カルシウムの多い食品をを摂り、口腔内を酸性にしない心がけが大切です。今日は、食物繊維の多い、蒟蒻やゴボウと隠元、茹でた大豆に片栗粉をまぶし、油で揚げ、周りを固くした大豆、豚肉など噛みごたえのある食品を使い、献立を考えました。噛みごたえのある食品を児童は苦手ですが、奥歯でよくかんで食べましょう。 3日の給食黄な粉揚げパン 肉団子スープ 生揚げの中華煮 果物(枇杷) 牛乳です。 果物は、今が旬の枇杷です。今日の枇杷は、長崎でとれました。旬の時期が短く、産地は千葉へと移っていきます。 黄な粉揚げパンは児童に人気のメニューです。 2日の給食梅ご飯 鯖のごま風味焼き 煮びたし けんちん汁 牛乳です。 これからは、気温が高い日が続き、食欲が落ちてきます。そのような時は、酸味・塩味・香辛料が食欲を出してくれます。今日の梅ご飯の酸味が、食欲をだします。けんちん汁は、出しを効かせた、夏向けのさっぱり味です。 |