４月１４日（月）、理科「季節と生き物（春）」の学習のために校庭で春の植物の観察をしました。
ぺんぺん草やヒメオドリコソウをじっくりと観察し「ぺんぺん草の葉っぱの中にはつぶつぶがいっぱい！」など、驚いた様子も見られました。

今日の献立：ごはん・カレー肉じゃが・大豆といりこの揚げ煮・茎わかめのごま風味・牛乳
　今日の給食は、春が旬の「茎わかめ」を使って、≪茎わかめのごま風味≫を作りました。「茎わかめ」はあまり知られていない食材ですが、こりこりとした歯触りと豊かな香りで、わかめの中で一番おいしいところと言われています。

今日の献立：麦ごはん・ししゃもの磯辺揚げ・がんもの含め煮・キャベツの味噌汁・果物（清美オレンジ）・牛乳
　今日の給食は今が旬の春キャベツを使った味噌汁を作りました。一年を通して作られているキャベツですが、この時期のキャベツは柔らかく、甘みもたっぷりです。たくさん食べたい食材ですね。

今日の献立：スパゲティーミートソース・グリーンサラダ・フルーツヨーグルト・牛乳
　今日から１年生の給食が始まります。１年生初めての給食は、由井１小人気メニューのスパゲティーミートソースです。

今日の献立：菜の花ごはん・鯖の風味焼き・なめこの味噌汁・果物・牛乳
　今日の給食は春にちなんで≪菜の花ごはん≫を作りました。黄色のいり卵を菜の花に、小松菜の緑を葉っぱに見立てました。お皿の中にパッと菜の花が咲きました。

今日の献立：ミルクパン・和風豆腐グラタン・ミネストローネ・くだもの（清美オレンジ）
　今日は和風豆腐グラタンを作りました。いつもと違う和風グラタンは、ソースのコクを出すために隠し味に味噌を入れました。

今日の献立：カレーライス・わかめサラダ（大豆入り）・ヨーグルト苺ソース・牛乳
　今日の給食は由井１小のみなさんの大好きなカレーライスです。デザートの苺ソースは給食室でつくりました。

４月７日（月）始業式　

青空のもと桜の花がきれいに咲いた校庭に、４４５名の子供たちが集まりました。

新しい先生や友だちと出会い、きらきらした笑顔が見られました。

この後、８５名の新１年生の入学式です。

明日からの日々がとても楽しみです。

今日の献立：サルサドッグ・クリームスープ・じゃがころ揚げ・くだもの（清美オレンジ）
　今日は緑鮮やか春キャベツのたっぷり入ったクリームスープを作りました。じゃがころ揚げのじゃがいもも新じゃがを使い、給食も春まっさかりです。

今日の献立：お赤飯・鰆のみそ焼き・キャベツと胡瓜のしらす和え・紅白白玉入りすまし汁
　今日から給食が始まります。　新しい年度になって皆さん一つずつ進級しました。　新しい学年・新しい教室で仲良く楽しく給食を食べてください。