３月１３日（木） 今日の給食
３月１３日（木）＜今日の献立＞
・クロワッサン ・れんこんとひじきのハンバーグ おろしだれソース ・粉ふきいも ・きのこスープ ・和風さっぱりサラダ ・牛乳 ＊れんこんのシャキシャキした食感が楽しめるハンバーグです。れんこんの他に、ひじき、豚肉、豆腐も入っています。 
３月１２日（水） 今日の給食
３月１２日（水） ＜今日の献立＞
・梅ワカメごはん ・茶碗蒸し ・焼きししゃも ・筑前煮 ・牛乳 ＊茶碗蒸しは、日本料理のひとつです。溶き卵に薄味のだし汁をあわせたものを入れて蒸します。とり肉、しいたけ、かまぼこ、ほたて、みつばが入っています。 
３月１１日（火） 今日の給食
３月１１日（火） ＜今日の献立＞
・三色丼 ・しんじょのお吸い物 ・金時豆の甘煮 ・でこぽん ・牛乳 ＊しんじょとは、日本料理の一つです。えびや、魚の白身などをすりつぶしたものに、やまいもや卵白、だし汁などを加えて、蒸したり、ゆでたり、揚げたりしたものをお吸い物や、おでんの具にしたりします。はんぺんのようなものです。手作りですので、今日は、いろいろな形にできあがりました。 
３月１０日（月） 今日の給食
３月１０日（月） ＜今日の献立＞
・天丼（えび・さつまいも） ・菜の花のからし和え ・なめこの味噌汁 ・牛乳 ＊菜の花は、春をつげる野菜の一つとして親しまれています。おひたしや、和え物、天ぷらなどがおいしいです。アブラナの種類で、ブロッコリーなども同じ仲間です。 
３月７日（金） 今日の給食
３月７日（金）＜きょうの献立＞
・ごはん ・さばの味噌煮 ・ひじきの炒め煮 ・きのこ汁 ・せとかオレンジ ・牛乳 ＊ひじきは、海藻の仲間です。カルシウムや、ミネラルがたっぷり入っています。ひじきは、乾燥しているので、水でもどしてから使います。保存食としても役に立ちます。 ＊せとかは、清見とアンコールとマーコットのかけあわせです。皮がうすくて、甘いです。 
３月６日（木） 今日の給食
３月６日（木） ＜今日の献立＞
・カレーライス ・ポテチサラダ ・ピーチヨーグルト ・牛乳 ＊ポテチサラダは、じゃがいもの皮をむき、めとりをして千切りにして油で揚げたポテトチップスです。かりかりしたポテチが人気のサラダです。 
６年生を送る会
１、２年生は合奏 ３、４年生はクイズや合唱 ５年生は「ありがとう」の替え歌と踊り つくし学級はハンドベルとトーンチャイムの演奏 各学年工夫のある出し物ばかりで楽しめたのではないでしょうか。途中、児童会のみなさんが考えた６年生突撃インタビューも盛り上がりました。 最後に６年生からは「ふるさと」の合唱と合奏のお返しがあり、素敵な歌声、音色が体育館に響き渡りました。 ６年生の登校日は残すところ１２日。卒業へ向けて、１日１日を大切に過ごしましょう。 ３月５日（水） 今日の給食
３月５日（水）＜今日の献立＞
・おせきはん ・さわらの幽庵焼き ・れんこんのきんぴら ・菜の花のすまし汁 ・いちご（さがほのか） ・牛乳 ＊今日は、６年生を送る会がありました。 給食では、６年生が各クラスに６〜７人ずつわかれて一緒に会食です。 「６年生の魚はおおきいよ」「はしも長い」などと楽しく配っていました。 今日は、６年生卒業お祝い献立にしました。 おせきはんのもち米は、５年生が育てた由井三米です。 
３月４日（火） 今日の給食
３月４日（火） ＜今日の献立＞
・五目うどん ・いかめし ・煮ナムル ・はるみオレンジ ・牛乳 ＊五目うどんは、こんぶと削り節でだしをとりました。 ＊いかめしは、北海道の森駅の駅弁が有名です。 ５年生が育てた由井三米のもち米を使って作りました。 ＊今日の八王子産の野菜は、にんじん、長ねぎ、小松菜です。 
３月３日（月） 今日の給食
３月３日（月） ＜今日の献立＞
・えびちらし ・みつばのすまし汁 ・白玉あずき ・ひなあられ ・牛乳 ＊今日は、ひな祭り献立です。 えびちらしのえびは、「長生き」れんこんは、「見通しがきく」、白玉あずきの豆（あずき）は、「健康でまめに働ける」という意味です。 
２月２８日（金） 今日の給食
２月２８日（金） ＜今日の献立＞
・雪だるまミルクパン ・ほうれん草のキッシュ ・野菜のスープ煮 ・いちご ・牛乳 ＊今月は、雪が多かったですね。雪だるまパンが大喜びでした。 ＊キッシュとは、卵とクリームを使って作るフランスの郷土料理です。ほうれん草は、冷え込むとやわらかくなり、味がおいしくなります。 
２月２７日（木） 今日の給食
２月２７日（木） ＜今日の献立＞
・チゲ豆腐丼 ・油揚げと小松菜の煮びたし ・ワンタンスープ ・牛乳 ＊ワンタンは、肉野菜の具を皮で包んだものをいいますが、給食のワンタンスープは細切りのワンタンの皮だけをスープにいれた給食のオリジナルスープかもしれませんんね。 キクラゲは、海藻の仲間と思われがちですが、きのこの仲間です。 
もちつき
つきたてのお餅はとてもやわらかく、５年生とつくし学級はその日のうちにおいしく食べました。３年生も一口味見をしました。後日、切り分けた餅を家庭に持ち帰りました。釜や杵、臼をはじめてみる児童も多かったのではないでしょうか。貴重な体験ができました。 ご協力いただきました地域の方、保護者の方には厚く御礼申し上げます。 2月２６日（水） 今日の給食
２月２６日（水） ＜今日の献立＞
・和風きのこピラフ ・いかのハーブ焼き ・コーンスープ ・きんかん ・牛乳 ＊しいたけ、しめじ、エリンギが入ったピラフです。きのこは、食物繊維が豊富で、おなかの調子を整えてくれます。 ＊きんかんは宮崎県でとれたものです。皮ごと食べられますが、中に種があります。ほろ苦さもあるので、少し大人の味に感じるかもしれません。 なかなか食べる機会が少ないので、今日は、味わってください。 
２月２５日（火） 今日の給食
２月２５日（火） ＜今日の献立＞
・ごはん ・（手作り）ふりかけ ・さばの韓国風味噌煮 ・カムジャタン ・牛乳 ＊ふりかけは、ちりめんじゃこ、ごま、かつおぶし粉、あおのりをしょうゆ、みりんで味つけました。 ＊カムジャタンは韓国の鍋料理の一つです。カムジャは、じゃがいも、タンはスープの意味ですが、豚骨とじゃがいもを煮込んだ鍋のことを言います。韓国では、大量の唐辛子でつくりますが、今日は、豆板醤で作りました。 
２月２４日（月） 今日の給食
２月２４日（月） ＜今日の献立＞
・根菜ドライカレー ・わかめとたまごのスープ ・くるみ黒糖 ・ヨーグルト ＊今日は、先日の大雪のための欠品になった分のヨーグルトです。 ＊にんじん、れんこん、ごぼうの根菜が入ったドライカレーです。形が残るように手切りで切りました。 
２月２１日（金） 今日の給食
２月２１日（金） ＜今日の献立＞
・ガーリックトースト ・ポークシュー ・フレンチサラダ ・りんご缶 ・牛乳 ＊ガーリックトーストは、学校でパンに、にんにく、パセリ、バジル、バター、オリーブ油にチーズをあわせたものをぬってオーブンで焼きました。 ＊２月１８日の牛乳の欠品分で、今日のくだもの（リンゴ缶）をつけさせていただきました。 
２月２０日（木） 今日の給食
２月２０日（木） ＜今日の献立＞
・ごはん ・ぶりの照り焼き ・きんぴら ・味噌汁 ・ぽんかん ・牛乳 ＊ぶりは、成長段階で名前が変わる出世魚なので、縁起が良い魚とされています。関東では大きくなるにつれて、わかし、いなだ、わらさ、ぶりといいます。関西では、はまちとよぶ大きさもあります。みなさんの成長と発展を願って作りました。脂がのってるわりには、あっさりしていていまがおいしい時期です。 ＊今日のくだものは、おたよりでお知らせしたように、１７日（月）のヨーグルトの欠品分の変更でつけさせていただきました。 
２月１９日（木） 今日の給食
２月１９日（木） ＜今日の献立＞
・根菜ピラフ ・白身魚のごまマヨネーズ焼き ・ポトフ ・牛乳 ＊今日の白身魚は、ホキです。 ＊ポトフは、フランスの家庭料理の一つです。「火にかけた鍋」の意味です。肉、ベーコン、じゃがいもやにんじん、キャベツなどの野菜と香草を塩味で長時間煮込んだものです。この時期は体があたたまりますね。 ＊今日の八王子産は、にんじん、ごぼう、大根です。 
２月１８日（火） 今日の給食
２月１８日（火） ＜今日の献立＞
・豚肉のすき焼き丼 ・大豆とじゃこの揚げ煮 ・なめこ汁 ＊今日も牛乳は、欠品です。 ご家庭でも、牛乳などでカルシウムをとってください。 ＊今日は、和食の献立です。はしの持ち方を正しく持てるように食育でもおこなっていきたいと思ってます。 
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