【献立】海老いりちらし寿司　三つ葉のすまし汁　白玉あずき　飲むヨーグルト

今日は、ひな祭り献立にしました。ひなまつりは、女の子の健やかな成長を願ってひな人形や、桃の花、菱餅をかざったりします。『ちらしずし』のえびは「長生き」、れんこんは「見通しがきく」、『白玉あずき』の豆（あずき）は、「健康でまめに働ける」という意味です。
白玉団子は白玉粉・上新粉・絹豆腐を使って手作りしました。

【献立】　わかめごはん　わかさぎの南蛮漬け　チンゲン菜と豆腐のスープ　ふろふき大根　みかん　牛乳

『チンゲン菜と豆腐のスープ』のチンゲン菜は、日本でもっともポピュラーな中国野菜で白菜の仲間です。ビタミンやカルシウム・鉄などが豊富で、栄養価の高い緑黄色野菜です。今が旬のわかさぎを南蛮漬けにしました。1人5〜6本の盛り付けだったのですがどのクラスでもしっかり食べられていました。

今日の図工の時間では、みんなのファッションを考えました。

スーツやドレスをデザインしている子など、いろんな作品ができました。

今朝の音楽集会では、6年生を送る会で歌う「ビリーブ」の練習をしました。

音楽委員の演奏に合わせて、学年ごとに声をだし、最後にみんなで歌声を合わせることができました。

６年生を送る会でも、しっかり歌えるといいですね。

【献立】　ビビンバ　春雨サラダ　わかめスープ　牛乳

『ビビンバ』は韓国の料理です。給食のビビンバは栄養を考えて、オリジナルな材料で作っています。今日は肉そぼろの中に、大豆を入れたバージョンです。大豆は、豆腐の原料の豆です。ヘルシーなのに、身体を作るもととなるたんぱく質がたくさん含まれる食べ物です。お肉と一緒だと大豆も食べやすくなります。

【献立】根菜ピラフ　白身魚の胡麻マヨネーズ焼き　ポトフ　牛乳

『ポトフ』とは、フランスの家庭料理のひとつです。「火にかけた鍋」の意味です。肉、じゃがいもや、にんじん、キャベツなどの野菜と香草を塩味で長時間煮込んだものです。この時期、ポトフなどの料理は身体が温まりますね。

【献立】ごはん　ふりかけ　サバの韓国風味噌焼き　カムジャタン　牛乳　

カムジャタンとは、韓国の鍋料理のひとつです。カムジャはじゃがいも、タンはスープの意味ですが、豚骨とジャガイモを煮込んだ鍋のことをいいます。韓国では大量の唐辛子を入れてつくりますが、今日は、豆板醤で作りました。
献立変更のお知らせ
サバの韓国風味噌煮がサバの韓国風味噌焼きに変更になりました。

【献立】チゲ豆腐丼　ワンタンスープ　小松菜と油揚げの煮びたし　牛乳

今日は、いつもお世話になっている安全・安心ボランティアさんや図書ボランティアさんをご招待してふれあい給食を行いました。

参議院特別体験プログラム。
本日のテーマとなる法案は、「裁判員参加法案」です。全員が参議院議員になって法案を決める体験します。

科学技術館では、科学と技術の不思議を楽しんで学びました。

東京証券取引所を見学しています。見覚えのある会社の名前が表示されていました。

総合的な学習の時間でみんなに優しい町づくりについて学習しています。今日は視覚障害がある方をお招きして、お話を伺いました。お招きした方は、ブラインドサッカーの選手です。この方からブラインドサッカーを教えていただき、全員で体験しました。感動と驚きの連続でした。その内容は？ぜひお子さんに聞いていただければと、思います。来週学校でも振り返りを行います。

【献立】チキンライス　ポテトの包み揚げ　ＡＢＣスープ　牛乳

今日はお別れ給食でした。ポテトの包み揚げは、よく炒めた玉葱とハム・コーンをマッシュしたじゃがいもと混ぜ合わせ、餃子の皮で包んで揚げます。今年初めての丸型の餃子の皮で作った包み揚げです。

昨日の運動集会では、運動委員のメンバーが考えて作った、四小ダンスをみんなで踊りました。

校歌に合わせて作った踊りは、とっても楽しかったですね。

【献立】ガーリックライス　ポークシチュー　フレンチサラダ　牛乳

今日も雪の予報がありましたので、確実に給食が提供できるようパンからお米に献立を変更いたしました。お米に乾燥パセリ、乾燥バジル、バターを入れて一緒に炊き上げます。にんにくはスライスしてオリーブオイルでカリッと揚げました。バターライスと揚げたにんにくを混ぜ合わせ、ガーリックライスに仕上げました。
給食の時間に献立を変更した理由を説明に行くと、「それでもパンだと嬉しかったな。」「雪のためじゃ、しょうがないよね。」「ガーリックライスも好きだから大丈夫だよ。」など声をかけてくれました。

【献立】ひじきご飯　キャベツと油揚げの胡麻和え　きりたんぽ汁　いよかん　牛乳

今日の汁は、秋田県の郷土料理『きりたんぽ汁』です。きりたんぽは、すぐに煮えて溶けてしまいます。今日の給食では、オーブンで温めたきりたんぽと鶏肉と野菜たっぷりの汁を別々に作りました。汁のお皿にきりたんぽをひとつ入れて、汁を注いで食べました。

【献立】根菜ドライカレー　わかめと玉子のスープ　くるみ黒糖

今日は、人気のドライカレーです。今が旬のれんこん、ごぼうが入っている根菜ドラ
イカレーです。ドライカレーには玉ネギが35キロも入っています。その他に、にんじん、れんこん、ごぼう、しいたけを入れました。
また、今日も先日の大雪の影響で配送が困難とのことで牛乳はありません。水筒の準備などありがとうございました。

今日のたてわり班集会では、六年生と過ごす最後のたてわり給食の話し合いをしました。

一緒に遊ぶ内容などを決めて、どのように六年生をもてなすか決めることができました。

【献立】豚肉のすき焼き丼　ぶどう豆　なめこ汁　

本日、「道路の状況により全市的に牛乳の配達が困難である。」という連絡がありました。そのため本日(１７日）と明日（１８日）は牛乳の提供がありません。
その他の食材は、通常通りの納品となりましたので変更はありません。

明日は登校時の児童の安全を考慮し、登校時刻を１０時１５分から１０時３０分といたします。授業は３校時からとなります。凍結や融雪によるケガなどに十分注意するとともに、両手をあけた登校や安全な歩き方についてご指導をお願いいたします。なお、下校、放課後子ども教室、新１年生保護者説明会の実施につきましては、今のところ通常通りと考えております。
第四小学校　校長　二田　孝