男体山もよく見えました

湯の湖 朝の体操

さあ楽しみな夕食

昼食後 東照宮に到着しました。

出発式

　《献立》　　　　　《残菜率》
☆麻婆茄子丼　　　　　２．４
☆冬瓜スープ　　　　１０．９
☆とうもろこし　　　　１．２
☆牛乳　　　　　　　　３．９

　　【給食メモより】
今日の「ふかしトウモロコシ」は３年生が皮むきをしました。
八小全員のトウモロコシを１時間目に一生懸命むきました。
３年生の愛情が入ったトウモロコシはいつもより美味しいかな？

日本では醤油を付けて焼いた「焼きトウモロコシ」や茹でたものを
おやつとして食べることが多くみられます。しかし世界的にみると、
トウモロコシは米や小麦と共に世界三大国穀物の１つに挙げられて
います。メキシコなどでは、トウモロコシを乾燥させて粉にしたも
のをこねて焼いた「トルティーヤ」が主食になっています。また、
トウモロコシは無駄になることがありません。葉や茎は「堆肥」に、
絹糸（とうもろこしのひげ）は「漢方薬」に、硬い皮は「縄」などに、
芯は乾かして炒ると「お茶」の原料になります。

１枚目の写真のトウモロコシは小比企町の農家、中西真一さんからいただきました。
子どもたちは２メートルあるトウモロコシを見て「わあぁ大きい」「あれが雄しべだね」「ひげが茶色だから甘いかな？」としっかり観察していました。
その後の皮むきは「固い」「メロンの匂いがする」「早く食べたい」
丁寧に一生懸命むきました。愛情が入ったトウモロコシは残菜もわずか。
夏休みにはご家庭でもチャレンジしてみて下さい。



主な産地
なす　　　　千葉
にんじん　　青森
ながねぎ　　茨城
ピーマン　　茨城
にんにく　　青森
たまねぎ　　栃木
とうがん　　豊橋
とうもろこし千葉
たまご　　　八王子
米　　　　　新潟
ぶたにく　　埼玉

　《献立》　　　　　　　《残菜率》
☆コーヒークッペパン　　　５．９
☆シーフードのクリーム煮　２．３
☆わかめと野菜の
　　ごまドレッシング　　　７．１
☆黒糖ナッツ　　　　　　　３．６
☆りんごジュース　　　　　　　０

主な産地
ムキエビ　　　　　インドネシア
タコ　　　　　　　モーリタニア
いか　　　　　　　青森
にんじん　　　　　青森
たまねぎ　　　　　香川
マッシュルーム　　茨城
きゃべつ　　　　　群馬
にんにく　　　　　香川