今日は、中西農園まで見学に行きました。
農家の方の工夫や、苦労などをたくさん教えていただき
子供たちはノートにたくさんメモすることができました。

ビニルハウスに入れてもらったり、農家で育てられているたくさんの野菜を見せてもらい
とても貴重な体験をさせてもらえた一日になりました。

今日の朝の集会では、各学年ごとに違うリズムを手足で表現し、最後に全学年でリズムを合わせることができました。

ばらばらに行われた練習のリズムが、最後にはみんなで一つになり、とても楽しい時間を過ごしました。

【献立】ビビンバ　鶏とわかめのスープ　ナッツ豆黒糖　牛乳

今日の給食の『ビビンバ』は人気メニューのひとつです。お肉は切干大根も一緒に炒めて甘辛く煮ています。お肉だけより歯ごたえがあります。切干大根とは切った大根を、すのこなどにうすく広げ、日の光で乾燥させたものです。料理するときは、水でもどしてから使います。乾燥野菜は、日光を当てることによりビタミンＢやＤが増えて栄養的にもすぐれています。『ナッツ豆黒糖』は炒り大豆とスライスアーモンドをオーブンで温めたものに、溶かした黒砂糖をからめて仕上げます。こちらもかみこだえがあるのでよく噛んでたべることを伝えています。

１７日（火）に、５年生は車いすバスケットボール体験をしました。
選手の方に来ていただき、車いすの乗り方を教わったり、
普段の生活の様子をうかがったりしました。

最後は、５対５のゲームを行いました。

とても貴重な体験学習になりました！

たてわり班のみんなで給食を食べた後、ロング昼休みに仲良く遊びました！
これは、校庭の様子です。

【献立】　昆布ごはん　ししゃものカレー焼き　塩肉じゃが　冷凍みかん　牛乳


『昆布ごはん』の昆布の旬は7月〜9月です。夏に収穫されて太陽の下、時間をかけて干し上げられることにより、旨み成分がぎゅっとつまったおいしい昆布になります。今日は刻み昆布を他の材料と煮て、ごはんに混ぜました。ビタミン・ミネラルがたっぷりなのにヘルシーな海の野菜です。
『ししゃものカレー焼き』はししゃもをカレー粉でまぶしてオーブンで焼きます。
『塩肉じゃが』は、豚肉と玉ねぎを油で炒めて、大きめのいちょう切りにしたじゃがいもと人参を加えて柔らかくなるまで煮込みます。今日はしょうゆではなく塩とさとう・酒で味つけをしました。

【献立】　マーボーなす麺　もずくスープ　大学芋　牛乳

今日はなかよし給食でした。1〜6年生の縦割り班で給食を食べました。
『マーボーなす麺』は、人気のマーボー丼の具に旬の茄子を入れました。『もずくスープ』は、削り節でとっただしに、白菜とこねぎ・もずくを入れてさっと煮て味をつけます。もずく酢にすると苦手なお友達も多いですが、スープにするとつるっとした食感で食べやすいようです。『大学芋』は乱切りにしたさつまいもを素揚げして、たれとごまをからめました。

【献立】　刻みさんまのひつまぶし　のっぺい汁　磯香和え　プルーン　牛乳

『刻みさんまのひつまぶし』のさんまは、みじん切りにしたしょうが・しょうゆ・酒に漬け込み、でんぷんをまぶして油で揚げます。甘辛いたれにからめ、炊き上がったご飯と混ぜ合わせます。
『磯香和え』は小松菜・もやし・しめじをだし汁・ごま油・しょうゆ・みりんと煮て刻みのりをまぶします。フルーツは旬の『プルーン』がつきます。
日本名では西洋スモモのことで、昔から薬用とされてきた果実です。プルーンには、食物繊維やビタミンＡ、カリウム、鉄などを豊富に含んでいます。万能フルーツで体に良いことがさまざま報告されています。

今年度のプールも最終日を迎えました。プール納めということで、網チームが魚チームをつかまえる遊びをしたり、流れるプールをやったりしました。夏休み期間中も含め、無事に水泳指導を行うことができました。ご協力ありがとうございました。

今日から、学芸会の歌の練習が始まりました。

楽しく元気よくがんばっていきましょう。

今日は６年生が、服を着たまま水に浸かってしまった場合の、実技講習を行いました。

今年度の最後のプールの授業、子供たちはしっかり学ぶことができました。

今日の図工では、三年生が液体粘土と絵の具を混ぜて、様々な花火を描きました。

指を使ったり、筆やブラシなど、様々な道具で元気いっぱい花火を表現しました。

各クラスで円をつくりました。
浮いたり潜ったり、１学期にくらべると、ずいぶん水と仲良くなりました。

今日はいいお天気です。
気持ちよく入れるかな？

【献立】　里芋ごはん　お月見蒸し　きのこ汁　牛乳

『里芋ごはん』は大き目の角切りにした里芋をお米と一緒に炊きます。調味料と黒ごまも一緒くとご飯にほんのり色がつき秋らしいごはんになりました。
『お月見蒸し』はうずらの卵をカレー醤油で煮込みます。黄色に色づいたうずらの卵を月に見立てています。豚肉と水気をしぼった豆腐と調味料をよく混ぜ合わせます。うずらの卵をこれに包み、もち米をまぶしてアルミカップにのせて蒸します。『きのこ汁』は、しめじ・まいたけ・えのきの３種類のきのこが入っています。
今日の献立は、旬の里芋・まいたけ・しめじを使った、秋の味覚たっぷりの献立です。

【献立】　野菜リゾット　和風サラダ　ブルーベリーマフィン　牛乳

『野菜リゾット』は野菜・干しほたて・ベーコン・白いんげん豆が入っています。
生のお米を味つけしただし汁に入れて煮込みます。食材にも注目して食べてもらいました。
『ブルーベリーマフィン』のブルーベリーは多摩産のブルーベリーを使っています。「アントシアニン」という栄養が入っていて目にいい果物です。また、「若返りの果物」とよばれ病気になりにくい体にしてくれます。その他、食物センイが豊富でおなかをすっきり整えてくれます。

【献立】五穀ごはん　秋鮭のねぎ塩焼き　ほうれん草のごま和え　豚汁　牛乳

『五穀ごはん』は米・赤米・もち・麦・きびの五種類の穀類を一緒に炊きます。食感の違いを感じながら食べましょう。『ほうれん草のごま和え』はほうれん草・人参・しめじ・油揚げを使ってます。
『秋鮭のねぎ塩焼き』秋鮭とは9・10・11月に獲れた鮭をいいます。秋を代表する味覚として人気があり『あきあじ』と呼ばれています。鮭は残すところがないというほど、皮やあらなど　ほとんどを食べることができます。その分、さまざまな栄養がたっぷりとれる優れものの魚です。
『豚汁』はごぼうと豚肉を炒めます。そこに煮干しでとっただしを入れて人参・長ねぎ・さといも・大根・板こんにゃく・油揚げを加えて煮込みます。白みそと赤みそで味付けします。　

【献立】　さつまいもご飯　鶏肉の棒々鶏ソースがけ　味噌けんちん　
一口がんものあまから煮　牛乳

『さつまいもご飯』はさつまいもを角切りにします。お米にさつまいもとごま・酒・塩を加えて炊きます。鹿児島県の郷土料理です。さつまいもは 「からいも」とも言われています。山林や海辺などの 荒地でもよく育ち，暖かい鹿児島の風土に合う作物です。「孝行いも」とも呼ばれ，収穫が多いことから昔は庶民の食生活を支える貴重な食料でした。
『鶏肉の棒々鶏ソース』のソースはごま油・酢・しょうゆ・さとう・ラー油・みじん切りにしたしょうが・ごまを使っています。オーブンで焼いた鶏肉にかけていただきます。『一口がんものあまから煮』はお豆腐屋さんのがんもどきを使っています。
甘辛く煮込みました。
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【献立】豚すき焼き丼　しょうがきゅうり　なすのみそ汁　巨峰　牛乳

『豚すき焼き丼』はまず豚肉を炒めます。そこに長ねぎ・はくさい・しいたけと戻した高野豆腐を入れて甘辛く煮込みます。とろみをつけてから焼き豆腐を加えてさらに煮込んで出来上がりです。
『しょうがきゅうり』のきゅうりは輪切りにします。すりおろしたしょうがと合わせ調味料で炒め煮して最後に白ごまをふりかけます。
フルーツは旬の『巨峰』が付きます。

【献立】　ショートニングパン　白身魚のガーリックソースがけ　くしがたポテト
ＡＢＣスープ　牛乳

『白身魚のガーリックソースがけ』の魚はメルルーサを使っています。メルルーサは塩・こしょうをしてオーブンで焼きます。ソースは、にんにくを炒めて香りを出した所にたまねぎを入れてよく炒めます。そこにぶなしめじ、トマトを加えて白ワインと塩・こしょうで味つけをしでんぷんでとろみをつけます。
『くしがたポテト』はくし型に切った皮付きポテトを油で揚げて塩をまぶします。
とても人気のメニューで、1学期にはくしがたポテトの残りがゼロの日もありました。『ＡＢＣスープ』は豚肉・ベーコン・野菜・アルファベットマカロニが入った具だくさんのスープです。カレー味にしました。