２月７日（金）
・シーフードリゾット ・ピロシキ ・じゃこサラダ ・ポンカン ・牛乳 現地時間の今日からソチオリンピックが開幕します。 すでに始まっている競技もありますね。さっそくフィギアスケートの 羽生選手やモーグルの上村選手が活躍しています。 開催地であるロシア・ソチにちなみ、「ピロシキ」を食べます。 ピロシキは小麦粉の生地に具を包み、焼いたり、揚げたりしたものです。 給食では、ぎょうざの皮でつつみ油で揚げました。 具はさまざまあるようですが、給食では、豚ひき肉、たまねぎ、にんじん 、キャベツ、はるさめを炒め調味したものを包みました。 ☆ 食材の産地 ☆ ・にんじん：八王子市小比企町 ・たまねぎ：北海道 ・パセリ ：静岡県 ・キャベツ：熊本県 ・ポンカン：愛媛県 ２月６日（木）
・チーズトースト ・ポトフ ・オレンジポンチ ・牛乳 チーズトーストは、溶かしバターに粉チーズ、塩、パセリをまぜて食パンに ぬり、オーブンで焼きました。新作の献立です。 子どもたちに感想を聞いてみると、「おいしい！！」「チーズ苦手だけど、 これは平気！」と好評でした。 欠席が多い中、食べ残しも２．６％。とてもよく食べていました。 【レシピ 食パン１枚分】 食パン １枚 バター ６ｇ 粉チーズ ４ｇ 塩 少々 乾燥パセリ 少々（お好みで） ☆ 食材の産地 ☆ ・にんじん：八王子市川口町 ・たまねぎ：北海道 ・にんにく：青森県 ・じゃが芋：長崎県 ・キャベツ：熊本県 ・しょうが：熊本県 ２月５日（水）
・ごはん ・いかの七味焼き ・小松菜と油揚げの煮びたし ・いなか汁 ・牛乳 ☆ 食材の産地 ☆ ・こまつな：八王子市石川町 ・にんじん：八王子市小比企町 ・にんにく：青森県 ・ごぼう ：青森県 ・さといも：新潟県 ・もやし ：栃木県 ・だいこん：神奈川県 ・万能ねぎ：高知県 ２月４日（火）
・三色ごはん ・くずきりスープ ・キャベツの浅づけ ・牛乳 三色ごはんは、とりそぼろ、炒り卵、くきわかめの３つの具をごはんの上に 盛り付けます。 炒り卵は、約２３キログラムの卵をかきまぜながらゆっくり炒って作ります。 細かい炒り卵に仕上げるために泡だて器を使って２人がかりで３０分ほど炒り 続けます。とても細かい、きれいな炒り卵が出来上がりました。 ☆ 食材の産地 ☆ ・にんじん：八王子市小比企町 ・はくさい：八王子市楢原町 ・にんにく：青森県 ・しめじ ：長野県 ・きゅうり：千葉県 ・キャベツ：熊本県 ・しょうが：熊本県 ・たまご ：青森県 洗濯体験
自分たちで選んだ昔の生活に関する道具について調べ、現代のくらしとのうつりかわりを学習しています。 今週はその一環として、洗濯板を使った昔の洗濯の体験をしました。自分の手で靴下の洗濯をしていく中で、昔の人のくらしを体感し、「楽しい」という感想をもった子もいましたが、毎日すごい量の洗濯を手で行うと考えると「大変だったんだな」ということが理解できたようです。 これから調べた昔の道具を新聞にまとめていきます。 広報取材日記その２３＊感動の金管バンド定期演奏会＊
行われました。 当日はたくさんの観客に見守られ、70名を超えるメンバーが♪となりの トトロ♪などのおなじみの楽曲を演奏しました。鑓水小学校の有志5,6 年生が担当の教諭から指導を受け、朝や放課後、そして夏休みなどに 練習を重ねてがんばってきた集大成の発表会です。 当日は入部を考える下級生の姿も多くみられました。大きなホール いっぱいに響くメロディーは迫力があり、大きな感動を与えて くれました。 <演奏を終えたメンバーに感想を聞いてみました> ★舞台で、練習の成果を出し切りました。2年間頑張ったな、と思います。 ★大きな舞台での発表は、緊張したけど、上手くいったので、楽しかった です。 <「保護者の会」で活動を支えた保護者にもお話を聞きました> ●初めは続くのかさえも心配でしたが、朝も一人で早起きでき、楽しそうに 参加していました。音ひとつ出すにも苦労して練習していた頃を思い 出すと、ここまでよく努力してきたなと思います。 ●楽しかったり、頑張ったり、悩んだり…。授業とはまた違った、たくさんの 思い出を作れたと思います。よく頑張りました。 ●皆で一つの音を作り上げるのは、素晴らしいことです。感動をくれて、 ありがとうございます。これからも、末長く続いていって欲しいと 思います。 やり水子どもまつり
今週の金曜日は、３年生になって初めて、お店をやる側としてのやり水子どもまつりです。子供たちはみんな楽しそうに準備をしています。
１組は「ミラクルストラックアウト」２組は「ランキング王は俺だ！」３組は「小物入れ＆リース」４組は「迷宮ミニボーリング」というお店をやります。場所は各教室です。 保護者の方もご見学いただけますので、お時間ある方は是非お越しください。 いろいろと材料をご用意いただきましてありがとうございます。 日本の音楽クラブ １月の活動！
１月も終わり，春はもうすぐ。３年生のクラブ見学の日に披露できるといいですね。 ２月３日（月）
・セルフ恵方巻き ・いわしの香りあげ ・湯葉のすまし汁 ・ポンカン ・牛乳 今日は節分です。 「鬼は外、福は内」といいながら豆をまき、厄をはらいます。 豆は年と同じ数を食べる風習もあります。 給食では恵方巻きといわしを食べました。 【恵方巻き】 恵方とは、年神様がいる方角のことです。福をまきこんだ太巻きを切らず に丸かじりします。食べている間は話をせずに無言で食べながら心の中で願 いごとをします。 今年の恵方は「東北東」鑓水小からは東門の方角です。 教室ではみんな一緒に東北東を向いて食べました。 【いわし】 いわしの頭をヒイラギの枝にさして玄関先に立てておく風習があります。 鬼が嫌いないわしのにおいとヒイラギの枝で鬼をはらいます。 しょうが・にんにく風味のたれに漬け込み、片栗粉をまぶしてカリッと 揚げました。 ☆ 食材の産地 ☆ ・にんにく：青森県 ・にんじん：千葉県 ・万能ねぎ：高知県 ・しょうが：熊本県 ・ポンカン：愛媛県 １月３１日（金）
・ごはん ・手作りさつまあげ ・五目煮豆 ・じゃがいもの塩きんぴら ・ぽんかん ・牛乳 ☆ 食材の産地 ☆ ・にんじん：八王子市川口町 ・ごぼう ：青森県 ・しょうが：高知県 ・じゃがいも：長崎県 １月３０日（木）
・中華風ごはん ・しらたきのチャプチェ ・わかめスープ ・いちご ・牛乳 しらたきのチャプチェは、中学校給食のメニューのひとつです。 本来のチャプチェは、韓国はるさめで作ります。韓国はるさめは普通の はるさめに比べ、歯ごたえのある食感です。給食では、しらたきを韓国 はるさめに見立てました。しらたきに味がしみ込み、ごはんのおかずにも おススメです。 レシピは、１月給食だよりに掲載しています。お試しください。 ☆ 食材の産地 ☆ ・ながねぎ：八王子市高月町 ・にんじん：八王子市川口町 ・こまつな：東京都三鷹市 ・たまねぎ：北海道 ・ピーマン：宮崎県 ・いちご ：静岡県 １月２９日（水）
・ガーリックトースト ・ポークビーンズ ・カラフルサラダ ・牛乳 ガーリックトーストは、溶かしバターににんにくのみじん切り、ドライ パセリ、塩をまぜ、パンに塗って焼きます。 パンは、学校給食用のパンで、ソフトフランスといい見た目はフランス パンのようですが、かたくないパンです。 ☆ 食材の産地 ☆ ・にんじん：八王子市川口町 ・たまねぎ：北海道 ・にんにく：青森県 ・マッシュルーム：千葉県 ・ブロッコリー：愛知県 ・キャベツ：愛知県 ・じゃがいも：長崎県 １月２８日（火）
・ごはん ・親子蒸し ・のっぺい汁 ・かぶのゆず香づけ ・牛乳 親子蒸しは、給食版親子丼です。 割り下で煮たたまねぎ、鶏肉をアルミカップに入れ、溶き卵、みつばを 流し入れてオーブンで蒸して作るので、少し手間がかかります。 そのまま食べてもおいしいですが、子どもたちが自分でごはんにのせた ら、親子丼のできあがりです。 ☆ 食材の産地 ☆ ・にんじん：八王子市川口町 ・だいこん：八王子市宇津木町 ・ながねぎ：八王子市高月町 ・たまねぎ：北海道 ・かぶ ：千葉県 ・みつば ：静岡県 ・さといも：愛媛県 ・ゆず ：高知県 ・たまご ：岩手県 小山内裏公園 冬探し
今回は、今まで行ったことのなかった場所まで、少し足を伸ばしました。普段遊んでいる広場から階段を登ったところにある、展望台へ行きました。空気が澄んでいたのでとても眺めが良く、子供たちも気持ち良さそうでした。「やっほーっ！」と叫んで、やまびこが聞こえるか試している子もいました。 最後には、パークセンターの館長さんから、鳥の羽について、お話をしてもらいました。実際の鳥の羽を見て、音が鳴る仕組みなどを教えてもらいました。 今回の冬探しで、秋には見られなかった冬芽や霜柱を見つけることができました。お手伝いに来てくださった方々、どうもありがとうございました。とても助かりました。 １月２７日（月）
・セルフおにぎり ・さけの塩焼き ・とん汁 ・あさづけ ・みかん ・牛乳 １月２４日〜３１日は「学校給食週間」です。 １２５年ほど前、山形県の小学校で、お昼を持ってこられない子どもたちに 昼食を提供したのがはじまりだといわれています。その当時はおにぎり、焼き 魚、漬物の質素な食事だったようです。 戦争時に一度中断した学校給食ですが、戦後の１２月２４日、アメリカの支援 によって再開されました。このことを記念して１２月２４日の１か月ごにあたる 日を学校給食週間としました。 給食も時代とともに様変わりし、パンの導入、脱脂粉乳から牛乳へ、米飯給 食など給食の内容も充実し、目的も栄養摂取から食育へと変わってきました。 今日は、最初の給食をちょっと再現しました。焼のりをおにぎりのようにごは んをつんで食べるセルフおにぎり、焼き魚、浅漬け。これでは栄養や野菜が足り ないので、とん汁、みかんを付けました。 ☆ 食材の産地 ☆ ・さといも：八王子市上柚木 ・ながねぎ：八王子市上柚木 ・こまつな：東京都三鷹市 ・ごぼう ：青森県 ・にんじん：千葉県 ・だいこん：神奈川県 ・きゅうり：宮崎県 ・みかん ：和歌山県 １月２４日（金）
・マーボー丼 ・若たまスープ ・さかなナッツ ・牛乳 ☆ 食材の産地 ☆ ・ながねぎ：八王子市楢原町 ・にんじん：八王子市川口町 ・たまねぎ：北海道 ・にんにく：青森県 ・にら ：栃木県 ・しょうが：熊本県 ・たまご ：青森県 １月２３日（木）
・コッペパン ・チリビーンズ ・クリームシチュー ・フレンチきゅうり ・リンゴジュース 【チリビーンズ】 豚ひき肉、みじん切りにしたにんにく、たまねぎ、にんじんを炒める 塩こしょう、ケチャップ、ソース、チリパウダーで調味し煮込みむ。 少しとろみがつく程度に薄力粉をふりいれて、粉っぽさが残らないよ うに煮込む。 やわらかくゆでた金時豆、粗みじんのピーマンを加えさっと煮る。 できあがったチリビーンズをパンにはさんで食べます。このような豆 料理だと子どもたちもたべられるようです。 ☆ 食材の産地 ☆ ・たまねぎ：北海道 ・にんにく：青森県 ・マッシュルーム：茨城県 ・きゅうり：千葉県 ・セロリ ：愛知県 ・じゃがいも：長崎県 ・ピーマン：宮崎県 ・キャベツ：熊本県 １月２２日（水）
・ごはん ・さばのみそ煮 ・ごまけんちん汁 ・ゆかりだいこん ・いよかん ・牛乳 ゆかりだいこんは、歯ごたえを残してゆでた大根にゆかり粉を和えたもの です。とても簡単で彩りもよいので、お弁当のすきまを埋めるちょっとした おかずにもおススメです。 ☆ 食材の産地 ☆ ・ながねぎ：八王子市楢原町 ・にんじん：八王子市川口町 ・こまつな：八王子市 ・ごぼう ：青森県 ・しょうが：熊本県 ペグゲーム！
１月２４日（金）に八王子市研究指定校発表を行いました。５時間目の研究授業では，６年生は「ペグゲーム」というものをしました。
授業の中でゲームのきまりを見つけたり，記録の仕方を工夫したり，工夫した記録を友達に読み上げてもらって実際に操作したりすることで，算数の面白さに気付き，楽しく学ぶことができました。どんなゲームなのかぜひお子さんに聞いてご家庭でもチャレンジしてみてください。 当日は多くの保護者，地域の皆様にお越しいただきありがとうございました。 
広報取材日記 その22***研究発表会***
朝から暖かく良いお天気でしたが、研究発表会が始まる 5時間目頃には、太陽が大きな雲に覆われてしまいました。 それでも、校庭に用意した駐車場は、ほぼいっぱい。 教室では、全クラスで算数の授業が始まっていました。 いつもの公開授業とは違い、八王子市から多くの先生方が来校し、 資料を片手に各教室を参観しており、先生方や子どもたちから 緊張感が伝わってきました。 当日は、PTA本部の方や保護者の方合わせて30名程が 受付や来賓の方々の誘導・案内などを、先生方と協力して お手伝いをしていました。お疲れ様でした。 |