【献立】　五穀ごはん　鮭の塩焼き　野沢菜のごま油炒め　田舎汁　牛乳

米、麦、あわ、豆、きびなど五種類を混ぜたものを五穀米といいます。五穀ご飯は、白米で食べるよりも食物繊維やミネラルもとれます。今日は、米、もち米、玄米、麦、きびを入れました。
今日は、雪の影響で食材の納品が心配されましたが、無事に予定通りのメニューで給食が提供できました。

市の水再生課の皆様にお越しくださり、総合的な学習の時間の学習をしました。浅川は2011年環境省の全国調査できれいになったランキングで２位になったそうです。これからもみんなの力で浅川をもっときれいにしたいと、決意を新たにしました。

【献立】バターライス　エビクリームソース　オニオンドレッシングサラダ　
トマトスープ　牛乳

エビクリームソースをかけたご飯はバターをお米・麦と一緒に炊き込み、バターライスにしてあります。給食では、麦・玄米・赤米・きびなどよく使っています。白米以外のご飯もしっかり食べられています。

この前のおもてなしで披露した、きらきら星を ジャズやワルツなどいろいろなヴァージョンにアレンジして吹きます。

全然違って格好いいです。

がんばって練習するぞ！！

今日は、放送委員会の子供たちが、自分たちの日々の仕事内容を劇やクイズににして、発表してくれました。

全校の子供たちも、楽しく放送委員の仕事を知ることができました。

【献立】ソフトフランスパン チキンのトマト煮込み　温野菜サラダ　牛乳

『チキンのトマト煮込み』は、手作りのブラウンルーをつくり、肉をトマトソースで煮込みます。ルーは、小麦粉をふって、油、バターでいためて作ります。とり肉は、部位によって味や食感、栄養価も違います。今日は柔らかくジューシーなもも肉を使いました。

【献立】ごはん　のりの佃煮　厚揚げの中華炒め　白菜と肉団子のスープ

『のりの佃煮』のは、佃煮用ののりを刻んで回転釜に入れます。そこに調味料を入れ煮つめて出来上がりです。手作りののりの佃煮は児童たちに人気です。
レシピをご紹介しますので、ぜひおうちでも作ってみてください。

【のりの佃煮】
（作りやすい分量）　中学年約15人分

焼きのり　9枚　27ｇ
砂糖　　　大さじ1
醤油　　　大さじ1・1/2
酒　　　　大さじ1
みりん　　小さじ1・1/2
水　　　　水90ｃｃ（カップ1/2弱）

楽しく交流できました。
一年生、すっかりお兄さん・お姉さん顏でした。

【献立】中華丼　ナムル　春雨のスープ　牛乳　

中華丼はとても人気のメニューです、今日もしっかりと食べられていました。

今日の五時間目は、たてわり班のお世話になった六年生を囲んで、似顔絵を描きました。
みんな一生懸命描くことができました。

【献立】
　ツナそぼろちらし　大豆とジャコの揚げ煮　つみれだんご汁　焼きのり　牛乳
今日は節分献立になっています。ツナと野菜を甘辛く味つけたツナそぼろちらしはとっても人気でした。

今日は、いちょうホールでふれあいコンサートに四年生と、四小合唱団が参加して、日頃の練習の成果を遺憾なく発揮します。
午前中の練習も、よい感触でした。
本番間近のアナウンスが聞こえました。。
一生懸命頑張ります。