２月１０日（月）　＜今日の献立＞
・ひじきごはん
・キャベツと油揚げのごま和え
・きりたんぽ汁
・はるかオレンジ
・牛乳

＊きりたんぽとは、つぶしたごはんをちくわのように棒に巻き付けて焼き、棒からはずして食べやすく切ったものです。秋田県の郷土料理です。

＊今日は残雪の中、給食を無事に出すことができてよかったです。業者の方をはじめ、ありがとうございました。

２月７日（金）＜今日の献立＞
・チョコチップパン
・チキンのトマト煮込み
・温野菜サラダ
・りんご缶
・牛乳

＊とり肉をこんがりオーブンで焼いて作りました。とり肉は、部位によって味や食感、栄養価も違います。今日は、柔らかくジューシーなもも肉を使いました。

２月６日（木）　＜今日の給食＞
・ごはん
・（手作り）のりのつくだ煮
・厚揚げの中華炒め
・肉団子スープ
・スイートスプリング
・牛乳

＊今日は「のりの日」です。
のりは、先年以上前から日本で食べられていて、当時は年貢にもなっていた貴重な食べ物でした。のりは、今が旬なので７０２年の「大宝律令」が制定されたこの日を「のりの日」にしました。おすしにのりはかかせませんが、今日はのりをちぎってつくだ煮にしました。ビタミンが豊富な食べ物です。

２月５日（水）　＜今日の献立＞

・チキンライス
・ポテトの包み焼き
・ＡＢＣスープ
・（セルフ）ココア

＊ＡＢＣスープはアルファベットや数字が入った人気のある楽しいスープです。今日は、削り節でだしをとったカレー味のスープです。

＊朝自習の時間で今学期は、「牛乳の栄養について」を食育として行っています。牛乳を一口飲んでから、学校で作ったココアシロップを入れて飲みます。とても人気があります。牛乳をしっかり飲んで、カルシウムをとってほしいです。

２月４日（火）　＜今日の献立＞
・ビビンバ
・春雨サラダ
・わかめスープ
・牛乳

＊今日の給食は、放射能検査に出しました。
結果は一週間ほどで、八王子市のホームページにのります。

＊ビビンバは、韓国の料理です。給食のビビンバは栄養を考えて、いろいろな材料で作ります。今日は、肉そぼろの中に大豆を入れてあります。野菜のほうには、茎わかめが入っています。

＊今日の八王子産は、にんじん、ほうれん草、長ねぎです。

２月３日（月）　＜今日の献立＞
・（セルフ）恵方巻き
　　　ツナそほろちらし
・つみれ団子汁
・ふくまめ
・牛乳

＊今日は節分です。
節分とは、季節の変わり目のことです。豆まきをして鬼を払います。年の数だけ豆を食べたり、ヒイラギの枝に、いわしの頭をさしたものを、家の戸においたりします。福を逃がさないように黙って食べる「恵方巻き」をする地域もあります。今年は、東北東です。一年で一番静かな給食です。