５月２３日（木）
・ごはん ・手作りふりかけ ・焼きししゃも ・ピリカラ肉じゃが ・ゆかりきゅうり ・牛乳 頭からしっぽまで食べられるししゃも。ですが、中には頭や内臓部分が苦手な 子ども達がいます。最後まで食べるのを渋っている子どももいましたが、友達か ら「おいしいよ！」「もったいないよ！」と声をかけられ、がんばって食べる姿 が見られました。 友達同士で励まし、すすめ合いながら、苦手な食べ物を克服していくのも給食 の良いところのひとつかもしれません。 ☆ 食材の産地 ☆ ・にんにく：青森県 ・きゅうり：群馬県 ・ながねぎ：茨城県 ・いんげん：千葉県 ・にんじん：徳島県 ・じゃが芋：長崎県 ・たまねぎ：佐賀県 ５月２２日（水）
・ミニ食パン ・ジャーマンポテト ・ミネストローネ ・フルーツ抹茶白玉 ・牛乳 『夏も近づく八十八夜（中略）あれに見えるは茶摘みじゃないか♪』 という童謡にも歌われるように、八十八夜（５月２日ごろ）は新茶の 収穫が始まります。 この季節、抹茶味のお菓子などもたくさん発売されますね。今日は 白玉に抹茶をねりこみ、ほんのり緑色にしました。 ２枚目の写真は、『球根皮むき器』です。中のプレートが回転し、 じゃがいもの皮をこそげながらむく機械です。 ３枚目の写真は、じゃがいもの芽とりをしています。皮は機械が あっという間にむいてくれますが、芽はそうはいきません。ひとつ ひとつ、芽をくりぬきます。 ☆ 食材の産地 ☆ ・にんにく：青森県 ・パセリ ：茨城県 ・セロリ ：静岡県 ・にんじん：徳島県 ・じゃが芋：長崎県 ・たまねぎ：佐賀県 ５月２１日（火）
・豚キムチ丼 ・ワンタンスープ ・黒糖ナッツ ・牛乳 ☆ 食材の産地 ☆ ・ながねぎ：八王子市上柚木 ・にんにく：青森県 ・もやし ：栃木県 ・にら ：茨城県 ・にんじん：徳島県 ・しょうが：高知県 ・たまねぎ：佐賀県 ★５月２０日（月）
・魚介のピラフ ・えのきと小松菜のスープ ・スイートポテト ・牛乳 給食では、くだものやミニトマトなどを除き、すべて加熱調理した ものを提供しています。 ７５度１分以上を確認して、出来上がりとなります。そのため、 緑色の野菜は色がぬけたり、色がつきやすく、色鮮やかに仕上げるの がとてもむずかしいです。 今日のピラフにはピーマンが入っています。色鮮やかに仕上げる ため、炒めるのではなく、茹でて最後に具材と合わせました。時間と ともに多少色は落ちますが、彩りよく仕上げることができました。 ☆ 食材の産地 ☆ ・こまつな：東京都三鷹市 ・にんにく：青森県 ・えのき ：長野県 ・ピーマン：茨城県 ・さつま芋：千葉県 ・にんじん：徳島県 ・マッシュルーム：岡山県 ・たまねぎ：佐賀県 ・たまご ：岩手県 ★５月１７日（金）
・セサミトースト ・はっちくんスープ ・コロコロサラダ ・牛乳 『はっちくん』とは、八王子市の食育キャラクターです。 『はっちくん』にちなみ、８種類の食材たっぷりのスープです。 トマトベースでサッパリとした味です。 各クラスにラッキー★にんじんを８つかくしました。当たった 人はラッキー？！ ☆ 食材の産地 ☆ ・しめじ ：長野県 ・キャベツ：茨城県 ・いんげん：千葉県 ・きゅうり：千葉県 ・にんじん：静岡県 ・じゃが芋：長崎県 ・たまねぎ：佐賀県 運動会のスローガンを発表！
全校練習のはじめに，代表委員から全校児童に発表をしました。 運動会の応援団 頑張って練習しています！
毎年，熱い応援をしている応援団の子供たち。今年も元気のよい子たちが集まり，毎朝練習に励んでいます。
練習を重ねるごとに，動きのきれがよくなり，大きな声となり，かっこよくなり，応援団の子供たちの迫力が増してきました。いよいよ運動会なのだと実感させてくれます。 運動会当日は，温かい拍手と声援をお願いします。 
ミニトマトを植えました！
生活科の授業で、ミニトマトの苗を植えました。「いいにおいがする！」と嬉しそうに作業をしていました。これからどんなふうに大きくなっていくのか、楽しみですね。
運動会の練習は、いよいよ鳴子を持って練習しています。“音を出すところやかけ声は元気よく、かっこよく決めるところは静かにきびきびと”めりはりを大切に日々頑張っています。本番まであと少し。全力の演技ができるといいですね。 
５月１６日（木）
・たまごのクッパ ・えびチリ ・中華炒め ・ジューシーオレンジ ・牛乳 ☆ 食材の産地 ☆ ・にんにく：青森県 ・キャベツ：茨城県 ・もやし ：栃木県 ・にんじん：静岡県 ・しょうが：熊本県 ・たまご ：青森県 ５月１５日（水）
・こぎつねうどん ・ポテたこ揚げ ・茎わかめのにんにく炒め ・黄桃 ・牛乳 ポテたこ揚げは、蒸かしてマッシュにしたじゃが芋に ねぎ、しょうが、たこ、ベーコン、小麦粉、片栗粉を まぜて丸めて油で揚げました。 ☆ 食材の産地 ☆ ・にんにく：青森県 ・ながねぎ：茨城県 ・こまつな：神奈川県 ・にんじん：静岡県 ・しょうが：熊本県 ・じゃが芋：鹿児島県 ・たまご ：青森県 ５月１４日（火）
・ごはん ・さんが焼き ・じゃがいものそぼろ煮 ・金時豆の甘煮 ・牛乳 給食室の炊飯器は、１つのお釜で６キログラムのお米を炊くことが できます。そのお釜が全部で６つあります。 鑓水小では、１日に６０キログラムぐらいのお米を炊くので、１度 では炊けません。６つのお釜を炊いた後、もう１度炊きます。 ☆ 食材の産地 ☆ ・ながねぎ：千葉県 ・にんじん：静岡県 ・じゃが芋：長崎県 ・たまねぎ：佐賀県 ・しょうが：熊本県 ★５月１３日（月）
・コーンピラフ ・ほうれん草のキッシュ ・みずなのスープ ・あまなつ ・牛乳 ❀２枚目の写真 キッシュを作っているところです。 具材と卵液をカップに入れる人、オーブンで焼く人、 焼きあがったキッシュをクラスに分ける人で分担しています。 衛生管理のため、分担ごとにエプロンを色分けしています。 ❀３枚目の写真 コーンピラフの具材とごはんをまぜあわせています。 ごはんは、スープとバターを加え、風味よく炊き上げています。 ☆ 食材の産地 ☆ ・ほうれん草：八王子市 ・にんにく：青森県 ・えのき ：長野県 ・みずな ：茨城県 ・マッシュルーム：茨城県 ・パセリ ：千葉県 ・たまねぎ：佐賀県 ・あまなつ：愛媛県 ・たまご ：青森県 車椅子体験
お年寄り体験では、八王子ボランティアセンターの方の指導のもと、白内障ゴーグル・外部の音を聞きにくくするヘッドホン・手足の曲がりを固定するものをつけ、お年寄りの体を体験しました。 車椅子体験では、同センターの方の指導のもと、二人ペアで押すこと・乗ることを体験しました。 ５時間目では、車椅子を必要とする人のお話を聞きました。普段あまり見ることのない、電動車椅子に関心をもち、車椅子を必要とする人の生活について学ぶことができました。 体験やお話を通して、子供たちの意識が変わったことが子供の表情からよくわかりました。 ＰＴＡ本部通信ＮＯ．３ ＜ＰＴＡ総会＞
ＰＴＡ会長の挨拶では、「これまでの２年間、大変な思いや眠れない日々も経験したけれど、いい仲間に恵まれ、委員の皆様、先生方、地域の方々に支えていただき、苦労以上に得たものが大きかったと思う。最後の挨拶として‘楽しかった’という言葉で締めくくりたいです。」と思いを語られました。 会はＰＴＡ本部や２４年度各委員長による活動報告、決算報告、監査報告の後、２５年度本部役員候補者が紹介され承認されました。新年度会長に引き継がれ、新年度の各委員長の紹介、２５年度活動計画案、予算案も承認されるなど滞りなく進行し、閉会しました。 あさがお
太鼓づくり
広報取材日記その２＊先生撮影会＊
５月１０日、広報誌の先生紹介の撮影が行われました。
先生方、お忙しい中、ご協力いただきましてありがとうございます。 おかげさまで、和やかな雰囲気の中で撮影することができました。 
５月１０日（金）
・とりごぼうごはん ・ちくわの２色揚げ ・かきたま汁 ・ジューシーオレンジ ・牛乳 ジューシーオレンジは、美生柑、河内晩柑ともいいます。栽培される 地域によって名前（商品名）が異なります。 和製グレープフルーツといわれ、厚い外皮、黄色い果肉、さわやかな 酸味が特徴です。 ☆ 食材の産地 ☆ ・ごぼう ：青森県 ・こまつな：神奈川県 ・きぬさや：静岡県 ・にんじん：静岡県 ・たまご ：岩手県 ・ジューシーオレンジ：熊本県 ５月９日（木）
・マーボー丼 ・えびギョーザ ・レタスとたまごのスープ ・牛乳 ☆ 食材の産地 ☆ ・たまねぎ：北海道 ・にんにく：青森県 ・ながいも：青森県 ・レタス ：茨城県 ・にら ：茨城県 ・はくさい：茨城県 ・ながねぎ：茨城県 ・にんじん：静岡県 ・しょうが：高知県 ・たまご ：岩手県 運動会に向けて
今年の３年生の運動会の表現運動は「ハイパー忍者」です。 忍者の動きを取り入れた体操をします。 今日は、すべての動きを一通り練習しました。次回からはいよいよ、外での隊形移動を含めた練習をします。 |