交通安全ボランティアの皆様や、児童の登校の見守り当番をしてくださっている保護者の皆様、いつもありがとうございます。
　ボランティアの方々への感謝の気持ちをこめて、毎年交流給食を催し、３年生が一緒に給食を食べています。本日は１組が交流給食の予定でしたが、残念なことに日程が合わなかったり、お怪我をされた影響等により、今日はボランティアの方々がいらっしゃることができませんでした。１組では交通安全を守ってくださる方々への感謝の気持ちをもつと共に、その思いをお手紙にすることを確認しました。

・五目チャーハン
・えびのチリソース
・エスニックスープ
・くだもの　いよかん
・牛乳

たくさんの具が入ったチャーハンです。豚肉・たまねぎ・にんじん・
小松菜・たまごです。にんじんと小松菜は八王子産の野菜です。
残りも少なく、よく食べられていました。

・きなこ揚げパン（リクエスト献立）
・野菜のスープ煮
・フルーツ白玉
・牛乳

今日は６年１組とのぞみ学級（６年生）のリクエスト献立です。
アンケートをとった中から多かった献立をいれました。
人気の揚げパン、残りはほとんどありませんでした。

デザートはフルーツ白玉です。給食室で丸めて茹でました。
豆腐を使っているのでとてもなめらかな口当たりになりました。

　表題のとおり、１年３組が２５人中１０人の欠席により、学級閉鎖となりました。ここ数日の気温の低下、１年生と３年生の兄弟関係の多さを考えると、３年生も十分に注意が必要です。来週の持久走に備えて、休めるときはしっかり休んでおきましょう。

　各地でインフルエンザが猛威を振るっていますが、３年生も各クラス常に１〜２人ずつインフルエンザで出席停止しています。昨日から今日、明日にかけて、猛烈な気温の変化による体調不良が予想されます。体調管理には十分気をつけてください。

・ごはん
・豆腐の田楽焼き
・レンコンのきんぴら
・小松菜と揚げの煮びたし
・牛乳

田楽焼きは、豆腐、ひき肉、野菜をこねて成形し、みそダレをぬって焼きました。

・ゆかりごはん
・韓国風肉じゃが
・焼きシシャモ
・浅漬け
・牛乳

韓国風肉じゃがは少しピリカラに仕上げ最後にごま油で香りをつけました。

　昨日から持久走週間になりましたが、あいにくの空模様になってしまいました。今日は終日室内で過ごすことになり、子供たちも物足りなさそうな表情でした。
　持久走大会の交通安全ボランティアに、多くの保護者の方々に協力を申し出ていただきました。本当にありがとうございます。今週中に詳細を書いたプリントを配布させていただきます。よろしくお願いいたします。

・セルフ恵方巻き
・いわしのさんが焼き
・すまし汁
・福豆
・牛乳

今日は節分献立になっています、恵方巻きは節分に食べると縁起が良いとされる太巻きのことです。

　服の力プロジェクトへのご協力、ありがとうございます。ここ数日間で、そろそろボックスに収まりきらないのでは、と思えるほどの服が集まっています。１７日に回収に来る八北校生たちも、持ちきれないほどの成果に、きっと喜んでくれるでしょう。

　本日より持久走週間が始まりました。今朝はこの時期にしてはぽかぽかとした陽気の中、５分間グラウンドを走りました。
　これから毎日中休みに全校一斉に持久走に取り組みます。子供たちには、自分の体調をよく考えて、その日の調子に合わせて走るように指導をしています。インフルエンザもいよいよ流行し始める中です。お家を出る際に、もし体調が悪いようでしたら、無理をしないように、あるいは見学するように声をかけてあげてください。

包丁を使って切ったり、フライパンをかき回したりと
手際よく動いていました。
みんなおいしく出来上がりました。

第３回の親子料理教室を開催しました。
給食メニューでお弁当を作ろう！！の今回は
「中華弁当」に挑戦です。
メニューは・えびチャーハン
　　　　　・豆腐ボールの甘酢あん
　　　　　・ビーフンソテー
　　　　　・ごまめナッツ　　です。
楽しく上手に作れました。

・コーンピラフ
・鮭とチーズの包み焼き
・豆乳チャウダー
・牛乳

鮭とチーズをぎょうざの皮に包んで焼きました。
ぱりぱりとした食感とチーズの塩味が鮭ととてもよく合い
おいしい献立ができました。