11月5日(火)給食中華丼・わかめスープ・ポップビーンズ・牛乳です。 中華丼は、豚肉、いか、野菜、きのこのしいたけなどたくさんの材料をを炒めて味付けをしたものをご飯にかけて食べます。 栄養のバランスをとるには、いろんな食品を使って、おいしい料理となって食べることが一番です。 今日は、給食だけで20品目の食材を使いました。 バランスよく食べて、健康な身体でいてほしいと思います。 11月1日(金)給食焼きとり丼・けんちん汁・キャベツのしょうが炒め・牛乳・みかんです。 焼きとり丼は、給食室で鶏肉に下味をつけたものをオーブンで焼き、ネギも焼き目が付く程度にそれぞれ焼いて、鍋にたれを作った中に入れてからめました。 食べるときにご飯の上に焼きとりの具と刻んだ海苔をかけて食べます。 今日は、けんちん汁で使ったごぼう、大根と、キャベツのしょうが風味で使ったキャベツは、八王子の農家さんから届いたものです。 11月5日児童朝会10月31日(木)給食
今日の給食は、
マーガリンパン・パンプキンシチュー・蓮根とキャベツのサラダ・やきりんご・牛乳です。 今日は、ハロウインですね。 給食でもかぼちゃを入れたシチューにしました。 ハロウインは、その年にとれた食べ物を神さまに捧げて感謝するヨーロッパのお祭りです。その日は、ご先祖様や魔物が人間の世界にやってくるため、魔物を追い払うためにジャックオーランタンというお化けかぼちゃを作って、家の前に飾ったりするそうです。 焼きりんごもおいしくできました。 2年生生活科見学22年生生活科見学110月30日(水)給食ツナごはん・春雨入り肉団子スープ・ちくわの甘辛煮・牛乳です。 ツナごはんは、ツナとにんじん・ごぼう・しょうがを味付けをしてご飯と混ぜ合わせたものです。 ツナといえば、サンドイッチやおにぎり入れるか、サラダというイメージがあると思いますが、味付けをしたものをご飯に混ぜるとツナという感じがしないで、和風のご飯になっています。 10月29日(火)給食スープスパゲティー・ごまとヨーグルトのスコーン・コールスロー・牛乳です。 スープスパゲティーは、ホワイトソースをベースにベーコンやえび、玉ねぎ、コーン、チンゲンサイを入れて作りました。 ごまとヨーグルトのスコーンも給食室のオーブンで焼いて作りました。 ほんのり塩味とごまの香りが香ばしく、いちごジャムをつけて食べました。 子どもたちにも人気があってよく食べていました。 下の写真は、スコーンが焼きあがったところです。 10月29日(火)給食カレーピラフ・パリパリウインナー・じゃがいものポタージュ・オレンジジュースです。 パリパリウインナーは、ウインナーにぎょうざの皮を巻いてオーブンで焼きました。 ぎょうざの皮のパリパリとした食感が、楽しい一品です。 じゃがいものポタージュは、給食室で、朝早くから丁寧にじっくりと作りました。 子どもたちも良く食べていました。 10月29日避難訓練児童朝会10月29日10月25日(金)給食人参ごはん・さばのごまみそ煮・さつま汁・牛乳です。 人参ごはんは、人参とちりめん雑魚が入っているご飯です。 さつま汁は、秋に美味しくなるさつま芋を八王子の恩方にある農家さんから分けてもらって使いました。 そのほか、ごぼうは、館町の農家さんから、大根は、小比企町にある農家さんから それぞれ届いたものです。 さつま芋も甘くておいしく、ごぼうも大きいものですが、新鮮なので柔らかくて、秋の恵みを頂きました。 10月24日(木)給食ごまごはん・エビ豆腐・昆布の煮物・きゅうりのしょうが風味・牛乳です。 エビ豆腐は、豆腐やえび・野菜やきのこのきくらげを入れて炒めて、味付けをし、片栗粉でとろみをつけました。 今朝は、児童朝会で、給食委員会の子どもたちが、給食のこと、栄養のこと、残さずに食べること などをお話をしてくれました。 低学年の子どもたちは、ちょっと聞いたことがある栄養の話などをクイズ形式の問題に一生懸命考えながら答えていました。 10月23日(水)給食ししじゅうし・えのきのスープ・もやし炒め・牛乳です。 ししじゅうしは、沖縄県の郷土料理のひとつです。 しし・・は、ぶたにく。 じゅうし・・は、雑炊のことをいいますが、給食なので豚肉、昆布、油揚げ、しょうがを味付けをしたものをご飯と混ぜ合わせました。 子どもたちにも人気のあるご飯です。 児童集会10月24日10月22日(火)給食あんかけやきそば・じゃがいものバター煮・牛乳・フルーツミックス缶です。 あんかけやきそばは、中華めんを蒸したものの上に野菜や豚肉、しなちくを炒めて作ったあんをかけて食べます。 野菜もしっかりとれますし、今日の給食だけでも16品目ありました。 1年生遠足51年生遠足41年生遠足31年生遠足2 |