◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　・りんごジャムサンド(写真2)
　　　　　　　　　（セルフ）
　　　　　・クリームスープ
　　　　　・ジャーマンポテト(写真3)
　　　　　・牛乳

【りんご】
りんごにはたくさんの種類があります。
酸味が強い「紅玉」、甘めな「王林」系。
甘酸っぱい「ふじ」などがあります。
今日は、パインと人参を加えて、手作りジャムを作りました。

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　・キムチクッパ
　　　　　・チヂミ(写真2)
　　　　　・チャプチェ(写真3)
　　　　　・ニギスの唐揚げ
　　　　　・果物
　　　　　・牛乳

【韓国の料理】
今日の給食は韓国料理の献立です。
クッパは、スープとごはんを組み合わせた雑炊のような料理です。
チヂミは、平たく伸ばして焼いたものという意味があります。
チャプチェは、春雨を炒めたものという意味です。

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　・きびごはん
　　　　　・手作りさつま揚げ(写真2）
　　　　　・じゃがいもの煮付(写真3)
　　　　　・かぶの味噌汁
　　　　　・牛乳

【10月2日は豆腐の日】
10（とう）2（ふ）の語呂合わせからできた
「豆腐の日」です。豆腐には良質のたんぱく質や、
お腹を整え、消化吸収を助ける働きのある大豆オリゴ糖などの、
栄養が含まれています。
大豆より消化吸収が良いのが魅力の食品です。
今日は、かぶのみそしるに使いました。

　　　　　・マーボー丼
　　　　　・ワンタンスープ(写真2)
　　　　　・さつまいもの飴がらめ
　　　　　・牛乳

【さつまいもの飴がらめ】写真3
秋の味覚といえば「さつまいも」
食物センイをはじめ、ビタミン類が豊富な食品です。
今日は、油でカリッと揚げてから、手作りのたれを
からめました。