京王八王子ショッピングセンターへ行ったグループは、最初に防災センターに入れてもらいました。他のグループも、たくさん見たり聞いたりしてきたようです。付き添いをしてくださった保護者の皆様、ありがとうございました。

【献立】わかめご飯　いかの香味焼き　とりじゃが　しめじの炒り煮　牛乳


『わかめごはん』は乾燥わかめとごまを一緒に炊き上げます。『いかの香味焼き』はみじん切りにしたにんにく・しょうが・長ねぎをと白みそ・みりん・しょうゆの漬けだれに漬け込みオーブンで焼きます。教室までいい香りがしていました！
『しめじの炒り煮』は酒・しょうゆ・みりん1：1：1の割合で炒め煮にします、七味とうがらしを少し入れてぴりっと味を引き締め、でんぷんでとろみをつけました。

【献立】エビピラフ　ベーコンポテトパイ　トマトと玉子のスープ　牛乳

『ベーコンポテトパイ』はスライスした玉ねぎとベーコンを油で炒め、塩・こしょうで味つけをします。これに蒸してつぶしたじゃがいもを混ぜます。正方形の形をした大きい餃子の皮に具をのせて包みます。鉄板の上にのせ、油をさっと塗ってオーブンで焼きます。『トマトと玉子のスープ』のトマトは湯むきをして種をとります。かつおだしとベーコントマトの相性がよく人気のスープです。

【献立】　ご飯　ごまアーモンドふりかけ　豆腐団子の甘酢ソース　中華玉子スープ 牛乳

『ごまアーモンドふりかけ』は刻みアーモンドとごまをオーブンで温めます。これにかつおぶし粉と温めたみりん・しょうゆを加えて混ぜます。『豆腐団子の甘酢ソース』
とうふ・たらのすり身・鶏ひき肉・すりつぶした青大豆・ひじき・人参・長ねぎの7種類の具が入っています。そこにたまごと調味料を加えて団子形にし、油で揚げます。甘酢ソースをからめて出来上がりです。

【献立】　ごま麦ごはん　ぎせい豆腐　ひじきの炒め煮　なめこの味噌汁　牛乳

『擬製豆腐』は豆腐の水気をしぼったものと鶏ひき肉・野菜・玉子を混ぜ合わせてオーブンで焼きました。『ひじきの炒め煮』はひじきと野菜やちくわを甘辛く煮ました。ひじきやのり・黒豆など黒色の料理は栄養がたっぷり入っていますので、進んで食べてもらいたいと思います。『なめこのみそ汁』はなめこ・豆腐・わかめに長ねぎとシンプルでだしの風味がよいお味噌汁です。

今日は、中西農園まで見学に行きました。
農家の方の工夫や、苦労などをたくさん教えていただき
子供たちはノートにたくさんメモすることができました。

ビニルハウスに入れてもらったり、農家で育てられているたくさんの野菜を見せてもらい
とても貴重な体験をさせてもらえた一日になりました。

今日の朝の集会では、各学年ごとに違うリズムを手足で表現し、最後に全学年でリズムを合わせることができました。

ばらばらに行われた練習のリズムが、最後にはみんなで一つになり、とても楽しい時間を過ごしました。

【献立】ビビンバ　鶏とわかめのスープ　ナッツ豆黒糖　牛乳

今日の給食の『ビビンバ』は人気メニューのひとつです。お肉は切干大根も一緒に炒めて甘辛く煮ています。お肉だけより歯ごたえがあります。切干大根とは切った大根を、すのこなどにうすく広げ、日の光で乾燥させたものです。料理するときは、水でもどしてから使います。乾燥野菜は、日光を当てることによりビタミンＢやＤが増えて栄養的にもすぐれています。『ナッツ豆黒糖』は炒り大豆とスライスアーモンドをオーブンで温めたものに、溶かした黒砂糖をからめて仕上げます。こちらもかみこだえがあるのでよく噛んでたべることを伝えています。

１７日（火）に、５年生は車いすバスケットボール体験をしました。
選手の方に来ていただき、車いすの乗り方を教わったり、
普段の生活の様子をうかがったりしました。

最後は、５対５のゲームを行いました。

とても貴重な体験学習になりました！

たてわり班のみんなで給食を食べた後、ロング昼休みに仲良く遊びました！
これは、校庭の様子です。

【献立】　昆布ごはん　ししゃものカレー焼き　塩肉じゃが　冷凍みかん　牛乳


『昆布ごはん』の昆布の旬は7月〜9月です。夏に収穫されて太陽の下、時間をかけて干し上げられることにより、旨み成分がぎゅっとつまったおいしい昆布になります。今日は刻み昆布を他の材料と煮て、ごはんに混ぜました。ビタミン・ミネラルがたっぷりなのにヘルシーな海の野菜です。
『ししゃものカレー焼き』はししゃもをカレー粉でまぶしてオーブンで焼きます。
『塩肉じゃが』は、豚肉と玉ねぎを油で炒めて、大きめのいちょう切りにしたじゃがいもと人参を加えて柔らかくなるまで煮込みます。今日はしょうゆではなく塩とさとう・酒で味つけをしました。

【献立】　マーボーなす麺　もずくスープ　大学芋　牛乳

今日はなかよし給食でした。1〜6年生の縦割り班で給食を食べました。
『マーボーなす麺』は、人気のマーボー丼の具に旬の茄子を入れました。『もずくスープ』は、削り節でとっただしに、白菜とこねぎ・もずくを入れてさっと煮て味をつけます。もずく酢にすると苦手なお友達も多いですが、スープにするとつるっとした食感で食べやすいようです。『大学芋』は乱切りにしたさつまいもを素揚げして、たれとごまをからめました。

【献立】　刻みさんまのひつまぶし　のっぺい汁　磯香和え　プルーン　牛乳

『刻みさんまのひつまぶし』のさんまは、みじん切りにしたしょうが・しょうゆ・酒に漬け込み、でんぷんをまぶして油で揚げます。甘辛いたれにからめ、炊き上がったご飯と混ぜ合わせます。
『磯香和え』は小松菜・もやし・しめじをだし汁・ごま油・しょうゆ・みりんと煮て刻みのりをまぶします。フルーツは旬の『プルーン』がつきます。
日本名では西洋スモモのことで、昔から薬用とされてきた果実です。プルーンには、食物繊維やビタミンＡ、カリウム、鉄などを豊富に含んでいます。万能フルーツで体に良いことがさまざま報告されています。

今年度のプールも最終日を迎えました。プール納めということで、網チームが魚チームをつかまえる遊びをしたり、流れるプールをやったりしました。夏休み期間中も含め、無事に水泳指導を行うことができました。ご協力ありがとうございました。

今日から、学芸会の歌の練習が始まりました。

楽しく元気よくがんばっていきましょう。

今日は６年生が、服を着たまま水に浸かってしまった場合の、実技講習を行いました。

今年度の最後のプールの授業、子供たちはしっかり学ぶことができました。

今日の図工では、三年生が液体粘土と絵の具を混ぜて、様々な花火を描きました。

指を使ったり、筆やブラシなど、様々な道具で元気いっぱい花火を表現しました。

各クラスで円をつくりました。
浮いたり潜ったり、１学期にくらべると、ずいぶん水と仲良くなりました。

今日はいいお天気です。
気持ちよく入れるかな？

【献立】　里芋ごはん　お月見蒸し　きのこ汁　牛乳

『里芋ごはん』は大き目の角切りにした里芋をお米と一緒に炊きます。調味料と黒ごまも一緒くとご飯にほんのり色がつき秋らしいごはんになりました。
『お月見蒸し』はうずらの卵をカレー醤油で煮込みます。黄色に色づいたうずらの卵を月に見立てています。豚肉と水気をしぼった豆腐と調味料をよく混ぜ合わせます。うずらの卵をこれに包み、もち米をまぶしてアルミカップにのせて蒸します。『きのこ汁』は、しめじ・まいたけ・えのきの３種類のきのこが入っています。
今日の献立は、旬の里芋・まいたけ・しめじを使った、秋の味覚たっぷりの献立です。