９月１８日（水）
・キムチチャーハン ・ワンタンスープ ・さつまマッシュ ・牛乳 さつまマッシュは、さつまいもを蒸かしてマッシュにし、甘く煮た りんごをまぜました。 さつまいも４５キログラム、りんご２１キログラムの皮をきれいに むきました。 さつまいもは、家庭でも使われているピーラーでむきます。 りんごはりんご専用の皮むき器でむきます。りんごを皮むき器の突 起部分に刺し、レバーをまわすと刃にそってりんごがくるりとまわっ て皮がむけます。 ☆ 食材の産地 ☆ ・にんじん：北海道 ・りんご ：青森県 ・ながねぎ：山形県 ・にら ：群馬県 ・もやし ：栃木県 ・さつま芋：千葉県 ・たまご ：青森県 連合音楽会に向けて
５年生にとって２学期の大きな行事、連合音楽会に向けての取り組みが始まりました。
今日は４クラスが音楽室に集まり、合唱と合奏の音源を聞いたり、合奏の楽器決めをしたりしました。自分の担当楽器が決まると、「早くやりたーい！」と練習を心待ちにしている様子がたくさん見られました。 まだ本番までは日にちがありますが、限られた練習時間の中で、５年生らしいすてきな音楽が演奏できるように練習をしていきます。 
***教養委員会より講習会のお知らせ***
「ツボミスクール」参加者募集のお知らせ
PTA主催保護者向け交流活動として「ツボミスクール」を開催することになりました。 「ツボミスクール」とは、株式会社ワコールが行っている出張講演会です。この機会に現代の子どもの体型や成長について理解を深め、子どもの成長に合った下着選びのポイントを学んでみませんか？ たくさんの皆様のご参加をお待ちしております。 開催日時 10月30日（水）10：40-12：00 図書室にて 参加申込書 ； <swa:ContentLink type="doc" item="20603">ツボミスクール参加申込書</swa:ContentLink> （9/24までに担任の先生に提出） 参考； 株式会社 ワコール・ツボミスクール ホームページ http://www.wacoal.jp/tsubomi/ 公園探検〜テーマ調べ〜
２学期になってから、３回目の公園探検。今回もテーマごとに分かれての探検となりました。いろいろな種類のバッタについて観察する子、枝を拾い集めて遊びを考える子。それぞれテーマごとにだんだん観察が深まってきたようです。
ＰＴＡ本部通信ＮＯ．７ ＜ＰＴＡ本部役員会＞
授業の一環として行う自転車安全教室（10月3日）については、警察の方が有意義な話をしてくれるので、自転車事故が話題となっている昨今、保護者の方には手伝いがてら参加してほしい、また、保護者の方々が普段から気がねなく学校に足を運べるようになるといいですね、などと意見を交わしました。 ９月１７日（火）
・ごはん ・いかの香味焼き ・さつま汁 ・わかめとじゃこのさっと煮 ・牛乳 ９月の給食だよりでお知らせしましたが、１学期は全体的に 食べ残しがとても多かったです。２学期にはいり、どの学年も よく食べるようになりました。牛乳も平均９０本ほど残ってい たのですが、今は５０本ほどです。 ただ、今日のような献立は差が出ます。洋食やお肉がメイン など好きな献立はよく食べても、和食や野菜が多く使われてい る献立になると食べ残しが多くなりがちです。 栄養や食べ物も偏るので、どんな種類の料理でも、苦手な食 べ物でもチャレンジして食べてほしいと思います。 ☆ 食材の産地 ☆ ・ごぼう ：八王子市館町 ・たまねぎ：八王子市四谷町 ・ながねぎ：八王子市楢原町 ・にんじん：北海道 ・にんにく：青森県 ・えのき ：長野県 ・さつま芋：千葉県 ・万能ねぎ：静岡県 ９月１３日（金）
・くりごはん ・肉とうふ ・茎わかめのきんぴら ・牛乳 秋の味覚のひとつ、栗をたっぷり加えたごはんです。 給食のくりごはんは、お米、もち米に生の栗を加えて炊きこみ、 塩とごまをふりまぜて提供しています。 旬の栗なので、たくさん食べてほしかったのですが、食べ残し が多く残念です。市販の栗ごはんは甘露煮などで作っているもの が多く、甘みがありしっとりしている栗なので、もしかしたら 味気なかったのかもしれません。 栗ごはんは毎年給食に登場するので、来年は甘く煮てから炊き こむなど考えてみたいと思います。 ☆ 食材の産地 ☆ ・くり ：熊本県 ・にんじん：北海道 ・たまねぎ：北海道 ・しょうが：高知県 チャレンジ昔遊び！
生活の授業では、ゲストティーチャーを招いての昔遊び体験が始まりました。どの遊びもなんとなく知っているようですが、実は知らない巧みな技がたくさんありました。夢中になってけん玉やあやとりをする子どもたち。「できた！！！」と言う大喜びの笑顔が印象的でした。
今年度の水泳指導が終わりました。
１２日の１，２校時に今年度最後の水泳指導がありました。
今年度は、天気にも恵まれ、また、事故もなく無事に水泳指導を終えることができました。 最後の水泳は「お楽しみ」ということで、水慣れの時間を長くとり、氷おにや流れるプール、宝さがしなどの遊びを多く取り入れました。 最後は学年全員で「ありがとうございました！」と、プールに礼をして終わりました。 子供たちの泳力を高め、水にふれあう事のできる実りのある水泳指導になりました。 
プラネタリウム見学
９月１１日（水）、コニカミノルタサイエンスドームにプラネタリウム見学に
行ってきました。前半にプラネタリウムを見ました。４年生の勉強のためにつくられた もので、普段は見られない内容でした。 後半は施設のものを見たり、動かしたりして楽しく学習してきました。 
広報取材日記その13***引き渡し訓練***
暑い中でしたが、子ども達は何度も避難訓練を経験している ことから、防災頭巾をかぶり、私語無く、迅速に校庭へ 整列しました。 校長先生の挨拶の後、担任の先生により保護者へ一人ずつ 引き渡しが行われました。 ９月１２日（木）
・ごはん ・焼きししゃも ・カレー肉じゃが ・だいずの揚げ煮 ・牛乳 頭つきの魚を盛りつけるときは、頭を左に、腹を手前にします。 このように盛りつけた時にきれいに見えるよう、給食室では、 焼くときも頭を左に並べます。焼きあがったししゃもをクラスに 分ける時も頭を左にしています。 ☆ 食材の産地 ☆ ・にんじん：北海道 ・たまねぎ：北海道 ・じゃがいも：北海道 【食物アレルギー対応について】
鑓水小の食物アレルギー対応は次のような方法で対応しています。
☆給食室 １．栄養士、調理員で密に打ち合わせを行う。 ２．給食室内に当日の対応内容を掲示する。（写真１枚目） ※見切れていますが、クラス、氏名も表示しています。 ３．除去食を調理する担当者は、緑色の専用エプロンを着用する。 （写真２枚目） ４．除去食のフタ（アルミホイル）には、ピンクのシールで日付、 クラス、氏名、献立名、除去内容を表示する。 ５．食器かごにラベルをつけ、食物アレルギー対応の有無が一目で わかるようにする。（写真３枚目） ※ラベルにはクラス、氏名、対応内容を記載しています。 ※ブルー：除去食なし（食べられません） ピンク：除去食あり ６．除去食は事務室で保管し、本人に直接手渡しする。 ☆教室 １．食器かごのラベルを確認する。 ２．食物アレルギー対応内容（学校・家庭共通）を出席簿と 一緒に保管し、随時確認する。 今後も安全に対応できるよう、教職員がひとりひとり注意していき ます。また、対応もよりよい方法があれば改善していきたいと思います。 
９月１１日（水）
・食パン ・手作りブルーベリージャム ・なすときのこのグラタン ・レタスと卵のスープ ・牛乳 多摩産のブルーべりーでジャムを作りました。 ２０ｋｇのブルーベリーにさとうをまぶし、しばらく置いて 火にかけ、１時間近くかけて煮詰めました。 食パンにぬって、みんなよく食べていました。が、食べ終わ ってみると、口の中やまわりがみんな紫、真っ青！口の中を 見せ合いっこして大笑いしていました。 ☆ 食材の産地 ☆ ・ブルーベリー：多摩 ・たまねぎ：八王子市四谷町・北海道 ・なす ：八王子市川口町 ・しめじ ：長野県 ・レタス ：群馬県 ・たまご ：岩手県 公園探検第２弾！
先週の探検後、これから調べていきたいテーマを決めてグループを決めました。今日は１．花、２．葉っぱ、３．虫、４．池の生き物、５．木の実、６．自然の工作、７．自然の遊びの７グループに分かれて、それぞれ観察の仕方やもっと調べたいことについて考えました。公園に行くたびに新しい発見があり、だんだんとテーマが絞られてきたようです。
広報取材日記その12＊給食試食会＊
最初に校長先生から「鑓水小学校の給食はとても美味しいです」 とのお話と、栄養師の岩田先生の紹介がありました。 続いて、岩田先生からスライドを使って給食室での給食ができる までの様子や、献立などの説明があり、その後１年生の配膳の 様子を実際に見学に行きました。 見学の後はいよいよ試食会です！ 実際に何人かに給食当番をしてもらい、他の人達は配膳のための 列を作り給食を運びました。 ２４人の保護者が出席して、楽しい雰囲気の中、美味しい給食を 頂きました。 ９月１０日（火）
・さといもごはん ・いがむし ・ごじる ・プルーン ・牛乳 【さといもごはん】 里芋は８月下旬から１０月が旬のお芋です。 今はお芋といえば、『じゃがいも』でしょうか。江戸時代のころは お芋といえば『里芋』でした。正月料理にも登場するように、里芋は 大きな親芋を中心に、子芋、孫芋とつくので、子孫繁栄として縁起の よい食べ物とされてきました。また、里でできるので『里芋』といい ます。 【いがむし】 豚ひき肉、ねぎ、しいたけなどをこねて丸め、まわりにもち米を まぶして蒸しました。 【ごじる（呉汁）】 ゆでた大豆をすりつぶしたもの（写真３枚目）を加えたみそ汁です。 熊本県などが知られていますが、日本各地にある郷土料理です。 ねりごまも加え、風味よく仕上げました。 ☆ 食材の産地 ☆ ・ながねぎ：八王子市楢原町・青森県 ・じゃがいも：八王子市高月町 ・にんじん：北海道 ・だいこん：北海道 ・さといも：千葉県 ・しょうが：高知県 ・プルーン：長野県 ９月９日（月）
・ごはん ・鮭の照焼き ・五目きんぴら ・みそ汁 ・牛乳 惣菜や外食で目にするきんぴらは、とても細く切ってあるものがあります。 給食では歯ごたえのあるきんぴらに仕上げるために、にんじんは包丁で拍子 切り、ごぼうはななめにスライス、れんこんも厚めに切りました。糸こんにゃく も入っているので、とてもかみごたえのあるきんぴらだったと思います。 みなさん、よくかんで食べましたか？ ３年生の教室で、「どうして毎日牛乳が出るの？」と聞かれました。 大切な成長期、骨や歯をつくるカルシウムをたくさんとることが必要です。 また、骨量を増やすことができるのは２０歳ごろまでと言われています。 大人は骨量を保つだけとなります。子どものうちにカルシウムをたくさん とって、骨量を増やしておくことが大切です。 そう話すと、「増やさないとどうなるの？」と聞かれました。 骨量が少ないと骨がスカスカになって、骨折しやすくなってしまいます。 毎日の牛乳、しっかり飲んでくださいね。 ☆ 食材の産地 ☆ ・じゃがいも：北海道 ・にんじん：北海道 ・だいこん：北海道 ・ながねぎ：岩手県 ・れんこん：茨城県 ・しょうが：高知県 ・ごぼう ：宮崎県 わくわくどきどき公園探検！
“公園名人になろう！”という大きな目標をもって、みんなで小山内裏公園に行ってきました。今回は、パークレンジャーの皆さんに、植物や生き物についてのいろいろなお話をしていただきました。初めて知ったこと、さらに調べたいと思ったことなど、一生懸命メモをとりながら、探検をしていました。来週は、テーマ別のグループに分かれて探検をします。探検を通して、子どもたちの中からどんな名人が誕生するか楽しみです。
【備蓄 していますか？】
アルファ化米は、炊いたご飯を乾燥させたものです。水やお湯で もどすだけで食べることができます。 ☆ 八王子市での備蓄 ☆ 八王子市では、東京都と連携して３日間分の備蓄をしているそうです。 アルファ化米の他、乾パン、水、毛布、マットなどです。 鑓水小にも防災倉庫があります。各防災倉庫から避難場所や避難所に 運ばれます。 ☆ ご家庭での備蓄 ☆ 自治体での備蓄は、避難生活者、帰宅困難者、小中学校児童生徒など を対象としているので、全住民分ではありません。 やはり、各家庭での備蓄が大切だそうです。 最低、３日分の食糧や水（１人１日３リットルが目安）の備蓄がある とよいでしょう。 自治体で備蓄しているアルファ化米は１箱５０人分【写真１枚目】 ですが、１人分用もあります。白飯だけでなく、五目ごはんや梅ごはん、 お餅【写真２枚目】などもあります。アウトドアショップなどでも手に 入れることができます。 災害にそなえ、ご家庭で避難場所や連絡方法、食糧・水・日用品の 備蓄について確認してみましょう。 |