◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　・ごはん
　　　　　・豆腐チゲ
　　　　　・茎わかめの当座煮
　　　　　・中華風揚げ芋(写真3）
　　　　　・牛乳

【豆腐チゲ】写真2
チゲとは、キムチや肉、魚介類、豆腐などを煮込んだ
朝鮮半島の鍋料理のひとつです。
写真は、仕上げにチンゲン菜を加えるところです。

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　・エビピラフ
　　　　　・ミニポテトオムレツ(写真2)
　　　　　・オニオンスープ
　　　　　・果物
　　　　　・牛乳

【オニオンスープ】写真3
スライスした玉葱をじっくり良く炒めて作ります。
飴色(茶色）になるまで炒めると甘みがでて
美味しくなります。写真は、仕上げにパセリを
加えているところです。

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　・カスタードサンド(写真2）
　　　　　・ビーンズトマトシチュー
　　　　　・パリパリアーモンドサラダ
　　　　　・牛乳

【ビーンズトマトシチュー】写真3
今日は、ひよこ豆と金時豆を使った
トマトシチューです。
「まごわやさしい」の「ま」豆・豆製品ですね。
1粒に栄養がぎっしり詰まっています。

東京タワーが低く思えます。
三宅坂を通過しました。
順調に進んでいます。

スカイツリーからの景色に大歓声でした。
これからバスに乗って帰路につきます。

全員元気に展望台に向かいます。

高さに全員圧倒されています。

観光や修学旅行の人が多く握わっています。

少し遅れましたが、浅草に向け出発します。

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　・すき焼き風混ぜごはん
　　　　　・笹かまぼことししゃもの2色揚げ
　　　　　・味噌汁
　　　　　・南蛮キャベツ
　　　　　・牛乳

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　・カレーライス（写真2）
　　　　　・わかめスープ
　　　　　・りんごのアーモンド焼き
　　　　　・牛乳

【りんごのアーモンド焼き】写真3
りんごは、今が美味しい時期です。生で食べても
美味しいですが、今日は、生クリーム・砂糖を混ぜて
アーモンド・レーズンをのせて焼きました。
八王子でも美味しい「りんご」が育っています。
機会があったら、食べてみてくださいね！

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　〜6小いずみ学級のリクエスト献立〜

　　　　　・キムチチャーハン(写真2）
　　　　　・五目ワンタンスープ
　　　　　・ししゃもの磯辺フライ(写真3）
　　　　　・牛乳

リクエスト第一位は『キムチチャーハン』でした♪

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　・パエリア
　　　　　・チキンのマスタード焼き
　　　　　・野菜のスープ煮(写真3）
　　　　　・牛乳

【パエリア】写真2
パエリアとはスペイン東部のバレンシア地方の米と
野菜、魚介、肉などを使った料理です。
今日は、ごはんをターメリックで色づけしました。

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　・吹き寄せおこわ(写真2）
　　　　　・里芋のそぼろ煮(写真3)
　　　　　・くずきりスープ
　　　　　・豆あじの唐揚げ
　　　　　・果物
　　　　　・牛乳

【吹き寄せおこわ】
『吹き寄せ』とは、風で山の木の葉が吹き寄せ
られた様子を表す言葉です。
栗やきのこなど山の幸を使っています。
給食で秋を味わってくださいね。

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　〜主菜リザーブ給食〜
　　　　　
　　　　　・フィッシュサンド　か
　　　　　　　　　チキンカツサンド(写真2）
　　　　　・ハヤシシチュー(写真3）
　　　　　・オニオンドレッシングサラダ
　　　　　・牛乳

【主菜リザーブ給食】
主菜は「メインになるおかず」のことです。
リザーブとは「予約する」という意味です。
『フィッシュ』は「メルルーサ」という深海魚で、
たんぱくな白身魚です。揚げ物にぴったり。
魚の油は、血液をサラサラにする効果があります。
『チキン』は鶏肉の「もも」の部位を使っています。
血や肉を作る「たんぱく質」が豊富です。
それぞれの栄養を考えて選びます。

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　・ミックスピラフ(写真2）
　　　　　・ごぼうハンバーグ
　　　　　・わかめスープ
　　　　　・果物
　　　　　・牛乳

【ごぼうハンバーグ】写真3
シャキシャキとした歯触りと食物センイが豊富な
ごぼうです。今日は、子ども達に人気のハンバーグに
ごぼうとれんこんを加えました。
他の国では、あまり「ごぼう」を食べる習慣がないそうですが、
日本では、きんぴらごぼうなどで良く食卓にあがりますね
今が美味しい時期です。

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　・五穀ごはん(写真2）
　　　　　・ほっけの塩焼き
　　　　　・味噌けんちん
　　　　　・小松菜と油揚げの炒め煮(写真3)
　　　　　・果物
　　　　　・牛乳

【勤労感謝の日】
明日（11/23）は勤労感謝の日です。
昔は「新嘗祭(にいなめさい)」とよばれ、
農作物の恵みに感謝する日でした。
今日の給食は五穀(ごこく)豊穣(ほうじょう)を祈って
『五穀ごはん』にしました。自然の恵みに感謝していただきましょう。

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　〜六小3年生のリクエスト献立〜
　　　　　・ライトフランス
　　　　　・ポテトオムレツ(写真2)
　　　　　・きゅうりのフレンチソース
　　　　　・フルーツ白玉(写真3）
　　　　　・魚ナッツ
　　　　　・牛乳

今日は六小3年生のリクエスト献立です。
堂々の第一位は、『フルーツ白玉』でした。
今日も、白玉粉を豆腐の水分で練って
一つひとつ手で丸めながら、3000個の
白玉を作りました。美味しく召し上がれ♪

　　　　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　・スパゲティミートソース（写真2）
　　　　　・たまごとわかめのスープ
　　　　　・ポップビーンズ(写真3）
　　　　　・牛乳

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　・ナン
　　　　　・キーマカレー
　　　　　・オニオンスープ
　　　　　・チーズケーキ
　　　　　・牛乳

【ナン・キーマカレー】
ナンは、インドのあたりで食べられているパンです。
平たくて楕円形の草履のような形をしています。
「キーマ」とは、ひき肉という意味です。
インドでは、山羊肉や、鶏肉を使うことが多いですが、
今日は豚肉でつくりました。
ちぎったナンにつけて食べます。

【写真2】キーマカレーのたまねぎです。
よ〜く炒めて甘みをだしました。
【写真3】チーズケーキの生地を作っているところです。