トマトパーティ
冷凍しておいたトマトを水にさらして、皮をむき、すりおろして食べました。 
9/12（木）
・スペイン風リゾット ・ベーコンポテトパイ ・グリーンサラダ ・冷凍みかん ・牛乳 ※今日のリゾットは、アルファー化米を使って 作りました。 アルファー化米は、災害時にガスや水道が使え ない時でも、水を入れて60〜70分でごはんが 出来上がります。 災害時には、満足な食事もできないかもしれません。 毎日、温かい食事が食べられる事をを当たり前と 思わず、感謝して食べたいものですね。 ＊＊＊今日の食材産地＊＊＊ ・にんじん（北海道） ・えび（インドネシア） ・たまねぎ（北海道） ・いか（青森） ・じゃがいも（八王子） ・たこ（モーリタニア） ・キャベツ（八王子） ・ベーコン（千葉） ・みかん（和歌山） ・こめ（福井） ９/１１（水）
・ごはん ・焼きししゃも ・カレー肉じゃが ・大豆の揚げ煮 ・牛乳 ※大豆の揚げ煮 畑の作物の中で一番、たんぱく質と脂肪を 含んでいる大豆のことを「畑の肉」などと 言ったりします。 また、食物繊維やカルシウムも多く、栄養 満点です。 今日は、茹でた大豆にでんぷんをつけて、 油で揚げて、しょうゆ・砂糖・青のり・ 白いりごまとからめました。 ＊＊＊今日の食材産地＊＊＊ ・じゃがいも（北海道） ・ししゃも（ノルウェー） ・にんじん（北海道） ・ぶたにく（宮崎） ・たまねぎ（北海道） ・こめ（福井） 9/10（火）
・キムチチャーハン ・もずくスープ ・さつまマッシュ ・牛乳 ＊＊＊今日の食材産地＊＊＊ ・ながねぎ（青森） ・りんご（青森） ・たまご（青森） ・もずく（沖縄） ・キャベツ（群馬） ・ぶたにく（宮崎） ・こねぎ（静岡） ・こめ（福井） ・さつま芋（千葉） 社会科見学４年生
世界貿易センタービル展望台、東京湾（水上バス）、潮風公園（お台場）、新江東清掃工場などを巡りました。 学んだことをまとめて発表しあう国語の学習につなげる予定です。 9/9（月）
・パン ・ブルーベリージャム ・なすときのこのグラタン ・レタスとたまごのスープ ・オレンジジュース ※今日は、旬のブルーベリーを使って ジャムを作りました。 ブルーベリーには、アントシアニンという 栄養がたっぷり入っていて、とっても 目に良く、また、食物繊維も多くおなかの 働きをよくしてくれる果物です。 ＊＊＊今日の食材産地＊＊＊ ・たまねぎ（北海道） ・たまご（青森） ・なす（栃木） ・ぶたにく（宮崎） ・レタス（長野） ・ブルーべりー（多摩市） ・しめじ（長野） 9/6（金）
・ポークカレー ・福神漬 ・ナッツじゃこサラダ ・牛乳 ※今日は、子供達も大好きなカレーです。 カレーのおいしさのヒミツは・・・ 「手作りカレールウ」と「アメ色玉葱」です。 ルウも小麦粉・バター・サラダ油から作っています。 （画像１） ＊＊＊今日の食材産地＊＊＊ ・じゃがいも（北海道） ・だいこん（北海道） ・にんじん（北海道） ・キャベツ（群馬） ・たまねぎ（北海道） ・りんご（山形） ・しょうが（高知） ・ぶたにく（埼玉） ・にんにく（青森） 9/5（木）
・マーボーなす丼 ・わかめのスープ ・スタミナきゅうり ・牛乳 ＊＊＊今日の食材産地＊＊＊ ・なす（山梨） ・にんにく（青森） ・にんじん（北海道） ・きゅうり（青森） ・ながねぎ（岩手） ・ぶたにく（埼玉） ・にら（茨城） ・こめ（福井） ・しょうが（高知） 9/4（水）
☆今日のこんだて☆
・ごはん ・鯖の味噌煮 ・豆腐チャンプル ・ゆかり大根 ・牛乳 ※9月から11月にかけてとれる鯖を「秋鯖」といい、 この時期は冬に備えてエサをたくさん食べている ので、脂のノリがよく、大変おいしいと言われて います。 今日は、味噌煮にしました。 調理員さんが早くから煮てくれたので、味がよ〜く 染みて、おいしい鯖の味噌煮に仕上がりました♪ ＊＊＊今日の食材産地＊＊＊ ・しょうが（高知） ・だいこん（青森） ・こまつな（東久留米市） ・こめ（福井） ・もやし（栃木） ・さば（ノルウェー） ・たまご（岩手） ・ぶたにく（埼玉） 
9/3（火）
・セサミトースト ・コーンチャウダー ・フルーツポンチ ・牛乳 ※今日から今学期の給食が始まりました。 今学期も職員一同、安全でおいしい給食 作りに励みます。 どうぞ、よろしくお願い致します。 ＊＊＊今日の食材産地＊＊＊ ・じゃがいも（北海道） ・たまねぎ（北海道） ・にんじん（北海道） ・ベーコン（千葉） |