献立名
　アップルトースト
　クリームシチュー
　ビートと大根のサラダ
　牛乳です。
　トーストには、旬の林檎を給食で煮て、ジャムを作り、トーストにしました。シチューには、旬のじゃがいも、ブロックなどを入れ温かいシチューができました。サラダにも旬のビートを茹でて入れました。ビートは、加熱してもカリウムが減らないので、減塩効果があります。

献立名
　五目御飯
　焼きししゃも
　いかと大根の煮物　
　なめこ汁
　牛乳です。
　今日は、旬の里芋と大根を使い煮物を作りました。大根といかでおいしい煮物ができました。でも、残念ですが、煮物を児童は、苦手です。一口から挑戦をして、煮物を好きな児童になってほしいです。
　お昼の放送は、『１１月と給食目標』です。

献立名
　お赤飯
　鯨の東煮
　筑前煮
　紅白団子のすまし汁
　果物
　牛乳です。
　明日は、由井第一小学校の１４０周年記念式典があります。給食でも１４０周年を祝い、特別の給食を考えました。主食・主菜・副菜・汁物がそろった、和食です。主食は、お赤飯です。主菜は、１４０周年実行委員の方々のリクエストで、鯨の東煮です。汁物に入れた紅白団子は、給食室で作りました。今日は、お弁当箱に主食・主菜・副菜を詰めます。１・２年生分は給食室でお弁当箱に詰めました。

　３年生の社会科の授業で『農家の仕事』を学習しました。導入部で、給食で使用した八王子野菜から農家へと話をつなげました。展開では、北野の町探検や八王子の地区割りと農家数などを学び、学習を深めます。

献立名
　チーズパン
　クリーム煮
　スープジュリアンヌ
　パンプキンパイ
　牛乳です。
　気温が冷え込み、温かい料理を食べたくなります。今日は、体の温まるクリーム煮です。玉ねぎ・人参・キャベツ・浸し豆・じゃがいもとたっぷり野菜を入れました。スープは、野菜をバターで炒め、バターの香りで、野菜臭さを消しました。デザートは、南瓜を使ったパイです。南瓜の甘さが味わえるおいしいパイです。
　お昼の放送は、『ハロウィン』です。