今日は1年生を迎える会がありました。2年生は1年生にメダルをプレゼント、1年生はお礼に「ドキドキドン！1年生」を歌ってくれました。すると、「あっ、歌えるよ」と一緒に口ずさむ子も…。さあ、今度は2年生がお兄さんお姉さんです。明日、あさってと学校案内は上手にできるでしょうか？

今日はとても忙しい一日でした。

朝は初のサンサン☀クリーンデーの活動日。
３がつく日は、みんなのためにはたらきます。

次は一年生を迎える会です。

一年生にぶんぶんゴマをプレゼントしました。


４時間目は社会科のフィールドワークに出掛けました。

途中で立ち寄った「たこやま公園」では、
公園の花の管理をしてくださっている方に出会いました。

【献立】　チキンカレー　きのこのスープ　わかめサラダ　牛乳

『チキンカレー』は19種類もの食材と調味料で作っています。30ｋｇもある玉ねぎ半分は炒めて甘みを出します。残りの半分はにんじんやじゃがいもと同じ大きさに切って煮込みます。りんご・ケチャップ・ウスターソース・しお・しょうゆなどで味つけをしてよく煮込み仕上げます。『きのこのスープ』は削り節でとっただしで、にんじんや玉ねぎなど固い食材から入れて煮込み、えのきと水で戻したきくらげなどを加え、塩・こしょう・しょうゆで味つけをします。『わかめサラダ』はわかめや青大豆・ビーフンなどをゆでて、しょうゆ・酢・さとう・ごま油を煮立てたものとあえます。

【献立】　豚キムチ丼　みそ汁　京がんもの煮つけ　牛乳

『豚キムチ丼』は豚もも肉と豚ばら肉の２種類のお肉を使います。みじん切りにしたにんにくとしょうがを油で炒めて香りをだし、そこに豚肉をいれて炒めます。野菜とキムチを加えてしょうゆで味つけをして、最後にごま油をまわしかけ香りを出します。ごはんにかけていただきましょう。『みそ汁』は煮干しでとっただしにイチョウ切りにしただいこんやじゃがいも、玉ねぎを入れて煮ます。豆腐とわかめも入れて煮えたらみそで味つけして仕上げます。『京がんもの煮つけ』は削り節でとっただしに調味料を入れて、煮立ったところにがんもどきを加えて煮ます。

今日は一年生を迎える会です。四年生は一年間の行事を伝えます。猛練習？の成果が発揮できて、楽しい学校だということが伝わるといいです。

きれいな花のアーチをくぐります。

楽しい会の始まりです〓

放課後、何人かの５年生が、
落ちた桜の花びらを掃除してくれました！
みんなのためにはたらく子！

ALTの先生とともに、外国語活動をおこないました。
英語を使って、自己紹介をしあっています。
Hello！Nice to meet you！

しっかりと洗い物もしないといけませんね。
お家でも、ぜひやってほしいです！

おいしくできあがりました！

２組は初めての家庭科実習でした。
お茶をいれ、ホットケーキを焼き、ティーパーティーです。
１組は来週です！

遠足は全員出席、全員無事に帰校することができました。

昨日は自転車教室もあり、３年生の子供たちにとってはハードな一週間だったと思います。

土日はゆっくり休んでください。

府中郷土の森に遠足に行きました。今年は自分たちが三年生のお世話をします。リーダーとして、頑張りました。それぞれの班で原っぱを走ったりボールで遊んだりしました。動いていると涼しさも、ちょうどよい気持ちよさのようです。１日楽しんで、三年生も四年生も無事帰校しました。

【献立】　丸パン　コロッケ　きのこのスパゲティ　ミネストローネ　牛乳


『コロッケ』はじゃがいもをゆでてつぶします。炒めた玉ねぎ・ぶたひき肉とじゃがいも・調味料を混ぜて分割器で分けて丸めます。小麦粉・溶き卵・パン粉の順にころもをつけて油で揚げます。ソースをかけてパンにはさんでいただきましょう。『きのこのスパゲティ』はベーコンと玉ねぎときのこを炒め、しょうゆなどで味をつけます。きのこはしめじとまいたけを使いました。具と茹でたスパゲティを混ぜて仕上げます。『ミネストローネ』はみじん切りにしたにんにくを油で炒めてベーコンを加えます。そこにいんげん豆と野菜・削り節でとっただしを加えて煮こみます。塩・こしょうで味をつけて仕上げます。

【献立】スパゲッティミートソース　春キャベツのスープ　ラスク　牛乳

今日は給食の人気メニューの一つの『スパゲティミートソース』です。スパゲティは、ゆでている間にオリーブオイルを火にかけておき、スパゲティと油をどちらも温度を上げてからめていきます。『ミートソース』は、玉ねぎの量が３０ｋｇと、とても多いので朝一番から炒めていきます。ミートソースは足りなくならないように上手によそいましょう。『春キャベツのスープ』は旬（しゅん）の甘くて柔らかい春キャベツを使っています。削り節でだしをとり、固い食材から時間差で入れて、塩・こしょうで味つけします。『ラスク』は溶かしたバターにはちみつとレモン汁、グラニュー糖を混ぜたものを食パンにぬり、オーブンで焼きました。　　

【献立】マーボー丼　レタスと卵のスープ　ポップビーンズ　牛乳

『マーボー丼』は、みじん切りにしたにんにく・しょうがを油で炒めて香りをだします。そこに、豚ひき肉、にんじん、長ねぎを加えてさらに炒めます。砂糖・しょうゆ・塩などで味つけをして辛味を出すためのトウバンジャンを加えます。豆腐は崩れやすいので最後に入れて煮込みます。ごはんにかけていただきましょう。『レタスと卵のスープ』は削り節でだしをとり、固い食材から入れて味つけをします。卵は水ときでんぷんをスープに入れてとろみをだしてから注ぎます。そうすると卵がふんわり仕上がりします。『ポップビーンズ』は大豆にでんぷんをまぶして油で揚げて青のりと塩をふりかけます。

【献立】ビビンバ（切干し大根入り）　豆腐のスープ（卵入り）　くるみ黒糖　牛乳


『ビビンバ』は炒めた豚肉と切干し大根をトウバンジャンなどの調味料で炒め煮します。野菜はにんじん・もやし・ボイルしたほうれん草を塩・しょうゆで炒めて白ごまを加えて仕上げます。白いごはんの上にお肉と野菜を盛り付けていただきましょう。
『豆腐のスープ』は削り節でとっただしに玉ねぎとえのき・水で戻したきくらげを加えます。調味料を加えて味つけをし、でんぷんでとろみをつけてから卵を加えます。切干し大根やきくらげなどの乾物も意識して食べるようにしましょう。『くるみ黒糖』は水と黒砂糖を煮立てた釜にくるみを加えて仕上げます。

【献立】ジャンバラヤ　ほうれん草のキッシュ　オニオンスープ　牛乳

『ジャンバラヤ』はお釜に米・バター・チンタンスープ・水を加えて炊きます。具はエビ・ベーコン・玉ねぎなどをバターで炒めて味つけをし、炊きあがったご飯と混ぜ合わせます。『ほうれん草のキッシュ』は卵・牛乳・生クリーム・調味料をよく混ぜ、ボイルしたほうれん草・玉ねぎ・ベーコンを加えて混ぜます。それをマドレーヌ型に注ぎオーブンで焼きます。『オニオンスープ』は薄切りにした玉ねぎをよく炒め、削り節でとっただしを加えてしょうゆと塩で味つけをします。

【献立】麦ごはん　さんまの筒煮　じゃがいものそぼろ煮　えのきのつくだに　牛乳


『さんまの筒煮』は調味料・角切り昆布・にんにく・しょうがを加えて煮立て、さんまを加えてじっくり煮込みます。『じゃがいものそぼろ煮』は鶏ひき肉を油で炒めて、玉ねぎ、にんじんを加えて調味料を加えて煮込みます。じゃがいもは煮崩れやすいので最後に加えます。さやえんどうが入れ彩りも気を配りました。『えのきのつくだに』は酒・しょうゆ・みりん・さとう・塩を煮立てた中に、３等分にしたえのきを加えて煮て仕上げます。

【献立】ソフトフランスパン　白身魚のガーリックソースかけ　くし型ポテト　
　　　　　エスニックスープ　牛乳

皆さんが楽しみにしていた給食が始まりました。『白身魚のガーリックソースかけ』は白身魚に塩・こしょうをふりオーブンで焼きます。『ガーリックソース』は溶かしバターでみじん切りのにんにくを炒めて、玉ねぎ・しめじを加えて煮ます。具が柔らかくなったらトマト・ホールトマト缶を加えて煮込み、味つけして仕上げます。『くしがたポテト』は皮付きのじゃがいもを油で揚げます。『エスニックスープ』はにんにく・しょうがを油で炒めて香りをだし、豚ひき肉を加えて炒めスープ、もやし、ワンタンの皮を加えて煮ます。万能ねぎは彩りがよいように最後に加えます。