６月１９日（水） 今日の給食
６月１９日（水） ＜今日の献立＞
・揚げパン ・ビーフンソテー ・厚揚げの中華煮 ・肉団子スープ ・牛乳 ＊６月は、食育月間です。 毎月１９日は、１９日にかけて食育（いく）の日です。 朝ごはんをなにも食べてこない児童がいます。しっかり食べて登校して来てください。 ＊揚げパンは、学校で揚げています。子供たちに人気があります。 高温でさっと揚げるのがポイントです。 ＊厚揚げは、ピリッと辛いので食欲増進です。 ＊肉団子スープは、削り節と干しほたてのだしでとりました。 肉団子にひじきを混ぜて作りました。ひじきには、食物繊維も多いです。 
６月１８日（火） 今日の給食
６月１８日（火） ＜今日の献立＞
・ビビンバ ・とり肉のアーモンド炒め ・わかめスープ ・さくらんぼ ・牛乳 ＊今日は、給食試食会でした。 ３０名の方に出席していただき、給食の食育について話したり、意見交換しました。 今日のメニューのビビンバは、広報八王子８月１日号にのります。 ＊ビビンバはおとなり韓国の料理です。 学校のビビンバは、肉に切り干し大根を入れてにてあります。 切り干し大根とは、切った大根を、すのこなどにうすく広げ、日の光で乾燥させたものです。料理をする時には、水でもどしてから使います。乾燥野菜は、日光をあてることにより、ビタミンBやDが増えて栄養的にもすぐれています。 
６月１７日（月） 今日の給食
６月１７日（月）＜今日の献立＞
・スパゲッティミートソース ・豆じゃこサラダ ・小玉すいか ・（セルフ）ココア ＊今日から水泳指導が始まりました。蒸し蒸ししてとても暑いので、水泳にはちょうどよいですが、食欲が落ちてくる時期でもあります。 今日は、人気のメニューです。しっかり食べて暑さを乗り越えてほしいです。 ＊セルフココアも人気です。 牛乳を一口飲んでから、学校で作ったココアシロップを入れます。 牛乳の飲み残しがなくなるほど、牛乳の苦手な子も残さずに飲んでいます。 
６月１４日（金） 今日の給食
６月１４日（金） ＜今日の献立＞
・えびチリ焼きそば ・じゃがいもの南蛮煮 ・ワンタンスープ ・牛乳 ＊蒸し蒸しした日が続いています。少しピリ辛の焼きそばで食欲増進です。 長ねぎのほか、たまねぎ、にんじん、たけのこ、グリンピースなど野菜もたっぷり入っています。 
６月１３日（木） 今日の給食
６月１３日（木） ＜今日の献立＞
・とりごぼうごはん ・さくらえびのたまご焼き ・キャベツと油揚げのごま和え ・じゃがいもの味噌汁 ・牛乳 ＊今日は防犯学習会があり、いつもお世話になっている安全ボランティアの方たちとのふれあい給食もありました。１年生の教室で楽しく会食しました。 ＊たまごには、体の中で血や肉になる『たんぱく質』がたくさんあります。たまごのたんぱく質はとても優れていて『たんぱく質の王様』といわれるほどです。 今日は、旬の静岡産の釜揚げさくらえびを入れてたまご焼きを作りました。 
６月１２日（水） 今日の給食
６月１２日（水） ＜今日の献立＞
・あしたばスティックパン ・ウイングスティックのカレー煮 ・じゃがいものおかかバター ・クリームスープ ・オレンジジュース ＊八丈島産のあしたばを生地に練りこんだ学校給食会の新しいパンです。 今日は雨で１４０周年航空写真が延期になってしまいましたが、スカイツリーのようにみんなの願いが空たかくまで届くような長いパンの形にしました。 次回は晴れるといいなと思います。 
６月１１日（火） 今日の給食
６月１１日（火） ＜今日の献立＞
・ごはん ・しいたけ昆布 ・肉豆腐 ・じゃがもち ・牛乳 ＊じゃがもちは、ゆでてつぶしたじゃがいもに塩と片栗粉をまぶして形を整えて、オーブンでやきます。みそだれをかけて食べます。 じゃがいもには、体を動かす力や、体温のもとになるでんぷんがたくさん含まれています。パンやごはんのかわりに、じゃがいもを食べる国もあります。 
６月１０日（月） 今日の給食
６月１０日（月） ＜今日の献立＞
・ひじきごはん ・鮭の塩焼き ・うめ昆布きゅうり ・なめこの味噌汁 ・びわ ・牛乳 ＊ひじきなどの海藻には、次のようなはたらきがあります。 ・皮膚やのどを丈夫にする。 ・肌をつやつやにしたり、髪の毛を黒く丈夫にする。 ・骨や歯を丈夫にする。 さらに、食物繊維も豊富で、お腹の中を掃除してくれるはたらきもあります。 進んで、食べてください。 ＊びわは、カロテンが他の果物に比べて多く入っています。 今が旬の果物です。 
運動会
当日は天候に恵まれ、児童の表現や競技、応援に熱が入りました。 今年も連続で白組優勝という結果に終わりましたが、勝ち負けに関わらず全員が精一杯頑張れたのではないでしょうか。 いろいろなところで助けて頂いた保護者の方々には厚くお礼申し上げます。 ６月７日（金） 今日の給食
６月７日（金） ＜今日の献立＞
・スープスパゲッティ ・和風サラダ ・もものクラフティ ・牛乳 ＊スープスパゲッティは、削り節と昆布でだしをとったトマト系のあっさりした味つけです。えのきたけ、マッシュルーム、たまねぎ、コーン、キャベツと野菜たっぷりです。 ＊もものクラフティは、フランスの家庭料理で作られるお菓子です。 今日は、ももの缶詰を敷き詰めた上に、たまご、牛乳、生クリーム、砂糖、小麦粉などを混ぜたものに、スライスアーモンドをのせてオーブンで焼きました。 
６月６日（木） 今日の給食
６月６日（木） ＜今日の献立＞
・チャーハン ・棒餃子 ・にらたまスープ ・牛乳 ＊今日は、中華のメニューです。 餃子とは、小麦粉に水を加えて薄くのばして作った皮で具を包み、茹でたり、焼いたり、蒸したり、揚げたりする料理です。 給食では、長いもと春雨、野菜をたっぷり入れて作りました。 
６月５日（水） 今日の給食
６月５日（水） ＜今日の献立＞
・ソフトフランスパン ・いかのハーブ焼き ・じゃがコーンソテー ・キャベツとソーセージのスープ ・メロン ・牛乳 ＊蒸し蒸し暑くなってきました。 野菜には、体の調子を整えるビタミンやカルシウム、鉄などのミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。 いろいろな病気を予防するために、野菜は欠かせないです。 ご家庭でも積極的にとってください。 
６月４日（火） 今日の給食
６月４日（火） ＜今日の献立＞
・ごまナッツごはん ・豆あじの南蛮漬け ・韓国風肉じゃが ・牛乳 ＊６月４日は虫歯予防デーです。 給食では、少しかみ応えのあるメニューにしました。丈夫な歯をつくるためには、カルシウムをたくさんとること、よく噛むことが大切です。 みなさんは食事をするときに、よくかんでいますか？１５回〜３０回位噛むことを『よく噛む』というそうです。 ＊一日に大さじ１杯〜２杯ごまを食べると健康にいいそうです。 ごまには、ビタミン、ミネラルが豊富で、給食ではよく使われる食材です。 ＊豆あじは、頭から食べられるのでカルシウムも豊富です。 
６月３日（月） 今日の給食
６月３日（月） ＜今日の献立＞
・豚キムチ丼 ・ししゃもの磯辺焼き ・にらとたまごの味噌汁 ・牛乳 ＊６月は食育月間です。 『食育』ってなに？ 毎日、学校で元気よく遊んだり、勉強するためには、健康でいることが大事です。 健康的な生活を送っていけるように、『食』について勉強したり、正しい食生活を整えていく力をつけていくことを『食育』といいます。 毎月１９日は『食１９（しょくいく）の日』 自分の食生活を見直して、体にいいことをひとつしてみましょう。 毎日の給食は、みなさんの健康を願って作られています。 給食を残さず、しっかり食べて『丈夫な子 元気な子』になってください。 
５月３１日（金） 今日の給食
５月３１日（金） ＜今日の献立＞
・グリンピースごはん ・とり肉の三味焼き ・ごぼうスティック ・小松菜の味噌汁 ・牛乳 ＊２年生が旬のグリンピースのさやむき体験をしました。一房に何個入っているか、手触り、においなどを感じながらむきました。 これを給食室ですぐに洗い、グリンピースごはんしました。 昼の給食放送でも、２年生の代表数人が『残さないで食べてね』と今日のさやむき体験の感想を発表しました。 ＊ごぼうは食物繊維が豊富です。水溶性の食物繊維のイヌリンには、コレステロールを下げる効果があります。不溶性の食物繊維のリグニンは、おなかの調子を整えてくれます。 初夏には、柔らかく香りがよい新ごぼうが旬になります。 
５月３０日（木） 今日の給食
５月３０日（木） ＜今日の献立＞
・そぼろごはん ・揚げボールの甘煮 ・彩り和え ・ゆばのすまし汁 ・牛乳 ＊そぼろは、いんげんも小さく切って入れてありますので、野菜もとれます。 ごはんには、きびも入っています。 ＊ゆばは、大豆の加工品です。京都や日光が有名です。 ７月に６年生は日光に移動教室に出かけますので、ぜひゆばを食べてきてほしいです。 ＊彩り和えの小松菜は、八王子産です。 
５月２９日（水） 今日の給食
５月２９日（水） ＜今日の献立＞
・下野ごはん ・つくだ煮 ・しらすたまご焼き ・味噌汁 ・牛乳 ＊栃木県の地名です。下野（しもつけ）と読みます。 この地方で、かんぴょうがよくとれるので、かんぴょうを甘辛く煮て混ぜたごはんのことをいいます。 ＊しらすは、春と秋の二回旬があります。しらすは、様々な魚の稚魚の総称ですが、いわしの稚魚のことを、しらすとよぶことがほとんどです。 頭からまるごと食べられるのでカルシウムがとても豊富です。 今の時期は、『釜揚げしらす』がおいしいです。 たまごは、八王子産です。 
５月２８日（火） 今日の給食
５月２８日（火） ＜今日の献立＞
・いちごジャムサンド ・ポークビーンズ ・パリパリアーモンドサラダ ・牛乳 ＊ジャムは、給食室でパンにぬりました。 ＊大豆は畑の肉といわれるほど、良質なたんぱく質です。 
５月２４日（金） 今日の給食
５月２４日（金） ＜今日の献立＞
・（セルフ）かつサンド ・ポテトサラダ ・中華たまごスープ ・冷凍みかん ・牛乳 ＊いよいよ明日は運動会です。 今年は赤組が勝つかな？白組が勝つかな？とんかつに縁起をかけてつくりました。 練習の成果を出せるようにしっかり食べて、怪我のないように自分自身に勝ちましょう。 ＊暑くなってきたので、冷凍みかんが冷たくて、大喜びでした。 
５月２３日（木） 今日の給食
５月２３日（木）＜今日の献立＞
・パエリア ・そら豆のポタージュ ・えだ豆サラダ ・りんごジュース ＊ふかふかベッドに入っているそら豆は絵本『そらまめ君のベッド』が有名ですね。 空に向かって実がつくので、『そらまめ』という名前がつきました。 良質なたんぱく質の他、ミネラルも多く含んでいてイライラの解消にも効果があるそうです。 つくし学級が朝自習の時間にさやむきしたそらまめが、ポタージュにはいっています。 口々に『本当に、ふかふかベッドだ〜』といいながらむいていました。 
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