◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　・きびごはん
　　　　　・手作りさつま揚げ(写真2）
　　　　　・じゃがいもの煮付(写真3)
　　　　　・かぶの味噌汁
　　　　　・牛乳

【10月2日は豆腐の日】
10（とう）2（ふ）の語呂合わせからできた
「豆腐の日」です。豆腐には良質のたんぱく質や、
お腹を整え、消化吸収を助ける働きのある大豆オリゴ糖などの、
栄養が含まれています。
大豆より消化吸収が良いのが魅力の食品です。
今日は、かぶのみそしるに使いました。

　　　　　・マーボー丼
　　　　　・ワンタンスープ(写真2)
　　　　　・さつまいもの飴がらめ
　　　　　・牛乳

【さつまいもの飴がらめ】写真3
秋の味覚といえば「さつまいも」
食物センイをはじめ、ビタミン類が豊富な食品です。
今日は、油でカリッと揚げてから、手作りのたれを
からめました。