松枝小学校の様々な情報を発信します。

7月18日(木)

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【給食室探検】

今日は、1年生が給食室探検をしました。
日頃見ることができない給食室の中を
調理員さんの説明を聞きながら順に廻りました。
洗浄機や釜、三漕流し、保冷庫など実際に器具に触ることができて、
とても楽しそうでした。

7月17日(水)

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【今日の献立】

 スパゲティーミートソース
 ボイル野菜のごまドレッシングかけ
 くだもの(メロン)
 牛乳

 1学期最後の給食は、みんなに人気の
 スパゲティーミートソースです。
 時間をかけてじっくり煮込んでいます。
 ボイル野菜には、ごまをたっぷり使った
 ドレッシングを作りかけました。
 どのクラスも完食です!

7月16日(火)

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【今日の献立】

ビビンバ
ワンタンスープ
くだもの
牛乳

今日のビビンバは切干大根が入っていて、
とてもヘルシーなビビンバです!

7月12日(金)

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【今日の献立】

マーボーなす丼
とうがんスープ
蒸しとうもろこし
牛乳

今日のとうもろこしは八王子市小比企町の
中西農園で収穫されたものです。
今日のために朝採りのものを届けてくださいました。

3年生が1本1本丁寧に皮をむいてくれたとうもろこしを
給食室で蒸しました。
まっ黄色で実がびっしり詰まったとうもろこしは、
とても甘く、子どもたちも大喜びでした。

7月11日(木)

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【今日の献立】

パインパン
ラザニア
わかめスープ
イタリアンサラダ
飲むヨーグルト

ラザニアには、リボンパスタを使いなすを入れました。
今日は縦割り班での給食で、6年生を中心に
楽しい会食ができたようです。

7月10日(水)

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【今日の献立】

夏野菜のカレーライス
トマトのスープ
ぴりからきゅうり
牛乳

今日のカレーライスは、なす、かぼちゃ、いんげんなどの夏野菜を
入れたカレーです。なすとかぼちゃは八王子で収穫された野菜です。
トマトスープは、完熟のトマトを湯むきし、四角く切ってスープに
入れました。
夏に旬をむかえる野菜には、水分がたっぷり含まれています。
暑い夏の水分補給にとても役立ちますので、ぜひ食べてもらいたいです。

7月9日(火)

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【今日の献立】

あんかけやきそば
春雨スープ
くだもの
牛乳

今日の給食は野菜たっぷりのあんかけ焼きそばと、
具がいっぱい入った春雨スープ、今年度初めてのスイカです。
スイカは、時間ぎりぎりまで水槽で冷やしてから
カットしました。

7月8日(月)

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【今日の献立】

ごはん
くきわかめのきんぴら
さばの立田揚げ(香味ソース)
けんちん汁
牛乳

さばの立田揚げは、さばにしょうがとしょうゆ、酒で
下味をつけて、小麦粉とでんぷんをまぶして油で揚げます。
今日は、長ねぎとにんにく、しょうが、しょうゆ、さとうを
煮立たせて香味ソースを作り、揚げたてのさばにかけました。
茎わかめのきんぴらは、茎わかめとごぼう、にんじんを
さっぱりと炒めて調味し、とうがらしでピリッとさせています。
暑い夏こそしっかり食べましょう。


7月5日(金)

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【今日の献立】

あなごのちらしずし
七夕汁
京がんもの含め煮
くだもの
牛乳

「あなごのちらしずし」は、干し椎茸とにんじん、
かんぴょう、油揚げをさとうとしょうゆで煮て、甘辛く煮た
蒸しあなごと合わせて酢めしに混ぜました。
七夕汁はそうめんを天の川に、かまぼこをお星さまに
見立てています。
7日は晴れて天の川やお星さまが見られるといいですね。



7月4日(木)

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【今日の献立】

ごはんまたはナン(リザーブ給食)
チリコンカン
たまごスープ
くだもの
牛乳

今日の給食は、ごはんまたはナンを選ぶリザーブ給食です。
あらかじめごはんかパンを選んでもらいました。
松枝小では、ごはん97人、ナン370人という結果でした。

7月3日(水)

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【今日の献立】

キムチチャーハン
えびのチリふうみ
もやしのスープ
牛乳

今日のキムチチャーハンは、豚肉と人参とはくさいキムチを
油で炒めてごはんに混ぜました。
キムチは日本の漬物などと同じく、野菜を乳酸発酵させた
漬物のひとつです。乳酸発酵によって、野菜のビタミンが
増加して栄養価が高くなります。
給食では、辛さをひかえたチャーハンを作りました。

7月2日(火)

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【今日の献立】

ごはん
のりの佃煮
ししゃものカレー焼き
韓国風肉じゃが
くだもの
牛乳

今日の肉じゃがは、にんにくとごま油、豆板醤で味を
つけた韓国風の肉じゃがです。
ごはんのおかずによくあいます。

7月1日(月)

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【今日の献立】

ガーリックライス
くし型ポテト
ABCスープ
牛乳
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学校行事
10/2 小中一貫の日
10/3 清水移動教室
10/4 清水移動教室
10/7 高尾山遠足(3,4年)
10/8 クラブ(球技大会)