９月６日（金） 今日の給食
９月６日（金）＜今日の献立＞
・野菜リゾット ・和風サラダ ・ブルーベリーマフィン ・もも缶 ・牛乳 ＊今日の八王子産は、ブルーベリー、玉ねぎ、たまごです。 ＊リゾットには、にんじん、たまねぎの他、ズッキーニも入っています。 ＊マフィンは、生地に粒のままのブルーベリーを入れてさっくりまぜて、オーブンで焼きました。 ブルーベリーのあっさりした味がとても美味しいです。 八王子でも、恩方や由木で作られています。 
９月５日（木） 今日の給食
９月５日（木） ＜今日の献立＞
・昆布ごはん ・ししゃものカレー焼き ・塩肉じゃが ・冷凍みかん ・牛乳 ＊昆布の旬は、７月〜９月です。夏に収穫されて太陽の下、時間をかけて干しあげられることにより、うま味成分がぎゅっとつまったおいしい昆布になります。 今日は刻み昆布を他の材料と煮て、ごはんに混ぜました。ビタミン、ミネラルがたっぷり！なのにヘルシーな海の野菜です。 ＊今日の八王子産は、たまねぎ、じゃがいも、ごぼうです。 
９月４日（水） 今日の給食
９月４日（水） ＜今日の献立＞
・ほたてとチンゲンサイのクリームスパゲッティ ・コールスロー ・ミニトマト ・アーモンドラスク ・りんごジュース ＊クリームスパゲッティのたまねぎは、八王子産です。 ホワイトルーから作りました。 チンゲンサイの旬は、春と秋です。まだまだ暑いですが、冬に近づく少し前にとれるチンゲンサイが一番おいしいそうです。 ＊アーモンドラスクは、食パンを切ってバター、アーモンド粉を入れてぬり、スライスアーモンドとグラニュー糖をかけてオーブンで焼きました。 
９月３日（火） 今日の給食
９月３日（火） ＜今日の献立＞
・豚すき丼 ・しょうがきゅうり ・なすの味噌汁 ・巨峰 ・牛乳 ＊今日の八王子産は、なす、きゅうり、しいたけです。 ＊豚すき丼は、焼き豆腐のほかに高野豆腐も入っています。味がしみておいしいです。 ＊しょうがは、古くから漢方薬の原料や、香辛料として使われてきました。 今日のしょうがきゅうりは、さっぱりしていて箸休めになります。 ＊ 
９月２日（月） 今日の給食
９月２日（月） ＜今日の献立＞
・ドライカレー ・コンソメスープ ・野菜チップス ・牛乳 ＊今日から２学期の給食が始まりました。 元気いっぱいの声が教室から響いてきてうれしいです。給食室からもカレーのにおいが伝わったことと思います。 ＊９月１日は防災の日でした。日頃から、正しい知識を勉強し、しっかり訓練することが大事です。 今日は、八王子市の防災課からいただいたアルファ化米を使用しました。アルファ化米とは水を入れるだけで食べられるとても便利なお米です。 ＊たまねぎ、じゃがいも、ゴーヤが八王子の小比企産です。 ゴーヤを切って片栗粉をつけて油で揚げました。 ゴーヤは苦いという子供たちも、これなら食べられるといいながら食べていました。 また、「ゴーヤを育てているよ」という子も多くいました。 
３年生 収穫祭
今日９月２日からは給食もスタートし、通常の授業に入っています。 早速、３年生では収穫祭が行われました。 まず、育てている野菜の収穫をして、かかしや野菜の立て札等を片付けてきました。 その後、お世話なった地域の方をお招きし、保護者の方にはお手伝いをしていただきながらスイカを食べたり、スイカの種飛ばしをしたり、お話を聞いたりして、とても充実した会になりました。 まだまだ暑い９月を元気に乗り切っていけたら、と思います。 学校支援ボランティア
その手始めに、児童用図書のラベル貼りを学校支援ボランティアのみなさまにお手伝いして頂いています。 引き続き、７月２６日（金）に学校支援ボランティアのみなさまにご協力いただき、図書室の整理作業をしました。 以前より図書室の棚が整い、本が探しやすくなりました。 夏休みの間の図書の貸し出しでは、子どもたちは読みたい本をから楽しそうに選んでいました。 二学期以降、子どもたちの読書意欲の高まりが各学級で見受けられそうです。 ６年生 日光林間学校
杉並木公園や日光東照宮、観音山古墳などの歴史的名所から、群馬県立博物館や富弘美術館などの文化施設までいろいろなところを見学しました。 ほかにもみんなで入る温泉、レク活動、ハイキング…数え切れないくらいの体験をしてきました。 ３年生 野菜づくりの体験活動（２）
http://www.city.hachioji.tokyo.jp/kyoiku/iinkai... 夏は野菜も成長期です。 ３年生は夏休みの宿題以外に、畑の水やり当番もがんばっています。 ３年生 野菜づくりの体験活動（１）
由井三小から程近い畑での活動です。 地域の方には、その準備のマルチ（耕地を覆う黒いビニール）をかける作業や、畝（うね）作りからお世話になっています。 ご協力ありがとうございます。 １学期終業式
校長先生のお話と、生活指導のお話がありました。 その中で出た、気をつけなくてはいけないこと、やってみてほしいこと、思い出してみてください。 夏休みは１年の中で１番長いお休みです。 けがや熱中症に気をつけて、いろいろな体験ができるといいですね。 ７月１８日（木） 今日の給食
７月１８日（木） ＜今日の献立＞
・スパゲッティミートソース ・温野菜のチーズ焼き」 ・野菜スープ ・牛乳（セレクト） ＊今日は、飲み物のセレクトです。 牛乳の他に、りんごジュース、オレンジジュース、乳酸飲料（ジョア）の中からあらかじめ選んだものを飲みます。 一番人気は、りんごジュースの２０５人でした。オレンジジュース７３人、乳酸飲料６２人、牛乳２９人でした。 ＊今日で、１学期の給食も終わりです。 給食について、ご理解、ご協力ありがとうございました。 ２学期の給食は、９月２日（月）からです。 
７月１７日（水） 今日の給食
７月１７日（水） ＜今日の献立＞
・ナン ・大豆入りキーマカレー ・コンソメスープ ・とうもろこし ・牛乳 ＊いつもお世話になっている小比企町の中西さんの農園から、朝採れたとうもろしを３年生が皮むきしました。それを給食室で洗い、茹でました。 ひげの１本１本がとうもろこしの粒になることや、実がびっしりつまっているもの、ひげがうすい茶色のものがうれて美味しいことなどを勉強しながらむきました。 体験した感想を、代表の子がお昼の校内放送で発表しました。 おいしく、いただきました。 ＊今日の八王子産は、にんじん、じゃがいも、たまねぎ、にんにく、とうもろこしです。 
７月１６日（火） 今日の給食
７月１６日（火） ＜今日の献立＞
・ほたてチャーハン ・回鍋肉（ホイコーロー） ・春雨スープ ・牛乳 ＊給食も残すところ今日を入れて、３回となりました。 今日は中華のメニューです。 ＊回鍋肉は、中国の四川料理です。ホイコーとは、一度調理したもの（茹でた豚肉）を再び鍋にもどして調理する（炒める）意味です。ローは豚肉のことです。 日本では、にんにくの葉の代わりにキャベツを用いることも多く、豚肉の味噌炒めといわれることもあります。 
星まつり
２年生が１年生に向けて七夕についての発表をしたり、一緒に歌を歌ったり、ゲームをしたり、楽しい会になりました。 その甲斐もあって７月７日はめずらしく晴れました！ 織姫と彦星が会えたようですね。 ７月１２日（金） 今日の給食
７月１２日（金） ＜今日の献立＞
・和風きのこピラフ ・野菜のスープ煮 ・白いんげん豆のグラッセ ・小玉すいか ・牛乳 ＊すいかは、夏場の水分補給にすぐれています。あまり冷やしすぎると甘みが感じにくくなります。すいかの甘みを一番おいしく感じて食べられるのは、１５度前後といわれています。冷やしすぎに注意しましょう。 ＊暑い日が続いていますが、しっかり栄養もとって体調に気をつけてくださいね。 
７月１１日（木） 今日の給食
７月１１日（木） ＜今日の献立＞
・チキンカレーライス ・切り干し大根のエスニック風 ・えだまめ ・牛乳 ＊切り干し大根を、ごま油、たかのつめを入れ炒め、にんにく、しょうが、、にんじん、ハム、切り干し大根を炒めていきます。しょうゆ、酢、みりんをいれて味つけします。 酢が入っているので、さっぱりしています。 ＊えだまめは、大豆の成長途中で収穫したものです。大豆は、良質なたんぱく質が多く含まれていますが、えだまめには、大豆にはないカロテン、ビタミンＣ、ビタミンＢ１などの栄養があります。 夏バテ予防に最適です。 
７月１０日（水） 今日の給食
７月１０日（水） ＜今日の献立＞
・ごぼう寿司 ・まめあじのから揚げ ・とうがんスープ ・冷凍みかん ・牛乳 ＊今日の給食の、できあがり（中学年１食分）の量を、放射能測定をいたします。結果は一週間ほどして、八王子市学事課のホームページに掲載されます。 ＊とうがん（冬瓜）は、夏野菜ですが、漢字で冬の瓜（うり）と書きます。 これは、冬まで貯蔵できるからといわれています。 水分が多く、ビタミンＣなども多く含まれることから、水分補給と共に、夏バテや疲労回復にも効果があります。 
７月９日（火） 今日の給食
７月９日（火）＜今日の献立＞
・麻婆丼 ・ナムル ・わかめスープ ・メロン ・牛乳 ＊麻婆丼は由井三小で人気のメニューです。 醤油味、赤味噌味などいろいろありますが、今日は、赤味噌と八丁味噌を合わせた味つけです。 
７月８日（月） 今日の給食
７月８日（月） ＜今日の献立＞
・ごはん ・えのきのつくだ煮 ・さばの辛味噌焼き ・だいこんの煮物 ・牛乳 ＊今年は例年よりも早く梅雨明けしていっそう暑さも厳しくなりました。 食欲も落ちてきますが、少しでも多くしっかりとした食事で栄養を補って欲しいです。 ＊さばは、豆板醤などを入れて少しピリッとさせた味つけで、食欲増進になればと思い作りました。 
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