【献立】　ドライカレー　コンソメスープ　野菜チップス　牛乳
今日から給食が始まりました。
『ドライカレー』のお米はカレー粉を混ぜて炊き、黄色のライスに仕上げます。大きな釜で、みじん切りにしたにんにく・しょうがを炒めて香りをだします。豚ひき肉・みじん切りにした干ししいたけ・にんじん・玉ねぎを入れてしっかり炒め、味つけをします。最後に手作りしたルウを溶かし入れてよく煮込みます。炊きあがったご飯にかけて出来上がりです。
『野菜チップス』は、スライスしたれんこん・じゃがいも・ゴーヤをそれぞれカリっと揚げます。ゴーヤは食べやすいように塩もみするのがポイントです。ゴーヤは夏バテしやすい時期に、栄養をとるのに非常に適した食材と言えます。「良薬口に苦し」という言葉がありますが、まさにゴーヤのことですね。ゴーヤのビタミンは油と相性が良く、加熱してもこわれにくいです。「ゴーヤは苦手だけどこれは食べやすかったよ！」と話してくれた児童がたくさんいました。じゃがいものチップスはもちろん大人気でした。

今日から、２学期のきこえとことばの教室の指導が始まりました。
まだまだ暑い日が続きますが、２学期も元気に通ってきてもらいたいと願っています。

現在、第四小学校は、校舎の外壁改修工事を行っています。きこえとことばの教室の校舎も同様です。
工事に伴い、プール側の駐車場が使用できなくなっています。そのため、校庭に臨時の駐車場を設けてあります。
とめられる方は、安全をご確認の上ご利用ください。