・たけのこごはん
・鰆の照り焼き
・じゃがいもの味噌汁
・くだもの　清見オレンジ
・牛乳

たけのこは、はえて３日もすれば竹になってしまうほど、成長が早いです。
そのたけのこを使った混ぜご飯です。旬の香りを楽しめましたか。

　19日の離任式には元3組の担任の先生だった楠先生か参加してくださいました。離任式の後には1組と2組の教室を訪ねてくださり、子ども達とお別れの時間を過ごしました。
　3年生は離任式の最中もきちんとした姿勢で静かに臨むことができました。中学年らしい姿に、楠先生もきっと安心してくれたことでしょう。

　4月19日(金)の5時間目に離任式が行われました。
　今年度離任される方は小野先生、小島先生、楠先生、大熊さんの4人です。
　離任される皆様、今までありがとうございました。新天地でもどうかご活躍ください。

・切り干しごはん
・小エビ入り卵焼き
・ごま和え煮
・豆腐汁
・牛乳

毎月19日は食育の日です。今日は、和食の献立を入れました。
毎日の食事は、主食・主菜・副菜とバランスよく食べることが大切です。

小エビは、干しサクラエビを使いました。えびの美味しいだしがきいた
たまご焼きに仕上がりました。

　新3年生の新しいクラスの仲間たちとの生活が始まりました。
　クラス数が2つになり、1クラスの人数が増えたことで、たくさんの友だちと同じクラスになることができました。助け合い、学び合っていきたいですね。
　理科の学習では現在「観察」の授業をしています。学校の中で見つけた「春」を、よく見てスケッチできました。

・セサミ丸パン
・コロッケ
・じゃこ入りスパゲティ
・野菜スープ
・牛乳

手作りのコロッケです。朝一番にじゃがいもを蒸かし、その間にひき肉と
みじん切りの玉ねぎを炒め、冷まします。それをあえて、塩こしょうで味を
つけ丸めます。小麦粉・卵・パン粉をつけて、油でからりと揚げました。
スパゲティは、にんにく・唐辛子・じゃこをオリーブ油で炒め、スパゲティを
いれて塩で味付けしたものです。シンプルなのですが、カルシウムもとれ、
おいしいスパゲティです。

・マーボー丼
・はるさめスープ
・金時豆甘煮
・牛乳

マーボー豆腐をごはんの上にのせ、いただきます。少しだけ辛みをきかせた
マーボーがご飯とよく合います。

・ごはん
・手作りふりかけ
・ししゃものカレー焼き
・筑前煮
・りんごのコンポート
・牛乳

ふりかけは、刻み昆布・ちりめんじゃこ・松の実・かつお節粉・白いりごま・
ゆかり粉をしょうゆ・砂糖・みりんで乾煎りして作りました。
ごはんに、よくあうふりかけが出来上がりました。

・とりごぼうごはん
・豆腐の真砂揚げ
・すまし汁
・くだもの　美生柑
・牛乳

豆腐の真砂揚げは、豆腐・えび・鶏肉・じゃこ・たまねぎ・にんじん・しいたけを
細かく刻んで混ぜ、たまごとでん粉をつなぎにして丸めて揚げたものです。
ふんわりと仕上がりました。

・味噌ラーメン
・ポテトドッグ
・煮たまご
・くだもの　清見オレンジ
・牛乳

いつもリクエストの上位をしめる大人気の味噌ラーメン、だしは、削り節でとり、
野菜をたっぷり使ったラーメンです。
ポテトドッグは、小麦粉とベーキングパウダー・砂糖などで、ホットドッグの
ような衣をつけて油で揚げました。ケチャップソースをかけていただきます。

・にんじんご飯
・鯖のしょうが煮
・呉汁
・牛乳

鯖は、たっぷりのしょうがをすりおろして、臭みが残らないように煮ました。
呉汁は、大豆をすりつぶしたものを入れ、具だくさんに仕上げた汁ものです。

４月８日（月）に在校生代表として１年生にお祝いの言葉を送りました。
陶鎔小のいいところを紹介したり、１年間の行事のことを発表したり、合奏をしたりしました。
２年生らしく堂々と発表することができました。

・ミニ食パン
・豆腐のグラタン
・ワカメスープ
・くるみ黒糖
・くだもの　デコポン
・牛乳

手作りのグラタンです。豆腐をケチャップ味であえて、チーズをのせ焼きました。
和風のイメージの豆腐ですが、洋風なグラタンにしてもおいしく出来上がりました。
くるみ黒糖は、くるみと黒砂糖を乾煎りしたものです。毎日とりたい、種実類が手軽にとれます。

・豚角煮丼
・ワンタンスープ
・清見オレンジ
・牛乳

初日は、豚ばら肉と大根を煮込んだ角煮丼です。甘辛の味付けで、ごはんによく合い、残りはほとんどありませんでした。
今年度も、美味しくて栄養たっぷりで、衛生に配慮した給食を作ります。
どうぞ、よろしくお願いいたします。