◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　・ナン
　　　　　・キーマカレー(写真3)
　　　　　・コンソメスープ
　　　　　・とうもろこし
　　　　　・りんごのコンポート
　　　　　・牛乳

【とうもろこし】写真2
　今日は、八王子市の川口町にある町田農園さんに
朝採りのとうもろこしを届けていただきました。
　六小の3年生と、いずみ学級がひげの1本1本をていねいに
むいてくれたものを給食室で蒸かしました。
甘くておいしいトウモロコシに三中の生徒も「甘みがたっぷり！」と
感想をいってくれました。

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　・五穀ごはん
　　　　　・海苔の佃煮
　　　　　・鮭の塩焼き(写真2）
　　　　　・じゃがいものそぼろ煮(写真3)
　　　　　・果物
　　　　　・牛乳

【五穀ごはん】
うるち米・もち米・赤米・麦・きびの五穀を
混ぜてたきました。白いごはんよりも
ビタミン・ミネラルが豊富です。
【海苔の佃煮】
板のりをちぎって調味料と水にひたし、煮詰めて
手作りの佃煮の出来上がりです。
ご家庭にある、しけってしまった海苔でもおいしくできます。
レシピは給食のページのレシピコーナーにあります。

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　・中華丼
　　　　　・いがむし(写真2・3)
　　　　　・豆腐のスープ
　　　　　・牛乳

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　・焼き鳥丼
　　　　　・七夕汁
　　　　　・わかめのにんにく炒め
　　　　　・牛乳

【七夕汁】
7月7日は「七夕」です。「そうめんの日」とも言われています。
この時期、空では「おりひめ星」と「ひこ星」が
近づくことから、天の川のほとりで年に一度のデートをする
というロマンチックな「星伝説」が伝わりました。
七夕にそうめんを食べるようになったのは、奈良時代からといわれます。
「おりひめ」が、はたおりの姫であることから
そうめんを「はたおりの糸」になぞられたのです。
今日も、そうめんと星型のかまぼこが入った「七夕汁」を作りました。
みなさんの願いが叶うといいですね。

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆
　
　　　　　・和風きのこピラフ
　　　　　・白身魚の胡麻マヨネーズ焼き
　　　　　・レタスと卵のスープ(写真3)
　　　　　・果物
　　　　　・黒糖ナッツ
　　　　　・牛乳

【白身魚の胡麻マヨネーズ焼き】写真2
「今日のお魚おいしい〜」と６小の1年生、「メルルーサ」という
名前を言うと「深海魚でしょ！」とすぐ返事が返ってきました。
体長１メートルを超すものもある魚です。味はタラに似て
たんぱくな白身のお魚。今日は、たまねぎ・にんにく・ごま
マヨネーズ・生クリームを混ぜたソースを上からかけてオーブンで焼きました。

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　・ソフトフランス
　　　　　・夏野菜のグラタン(写真2)
　　　　　・トマトスープ(写真3)
　　　　　・ヨーグルトのフルーツソース
　　　　　・ジョア

【夏野菜を食べよう】
夏野菜とは、名前の通り、暑い夏の時季に
旬を迎える野菜のことをいいます。代表的なものに、
ゴーヤやトマト、きゅうり、とうもろこし、かぼちゃなどがあります。
　3中では、苦手な野菜で良くゴーヤやなすの名前があがっていますね。
夏野菜は、さまざまなビタミンやミネラルが豊富で、
水分も多く含まれているので、体を冷やす効果があるといわれ
夏バテ予防にもってこいの食品です。
　夏野菜を食べて、暑い夏を乗り切りましょう。
　　　　　

　　　　　◆今日のこんだて◆

　　　　　・マーボー丼(写真2・3)
　　　　　・わかめスープ
　　　　　・鶏肉と豆の炒め物
　　　　　・牛乳

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　・チキンカレー(写真2)
　　　　　・切干大根のエスニック風
　　　　　・枝豆
　　　　　・牛乳

【枝豆】写真3
えだまめは、大豆の成長途中で収穫したものです。
大豆は良質なたんぱく質が多く含まれていますが、
えだまめには、大豆にはないカロテン、ビタミンC、ビタミンB1などの
栄養があります。夏バテに最適です。

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　・豚キムチ丼
　　　　　・にらたま味噌汁
　　　　　・ししゃもの磯辺揚げ(写真3）
　　　　　・牛乳

【にらたま味噌汁】写真2
今日の味噌汁は『にら』を使いました。『にら』には、疲れを
癒したり、夏バテした時にききめがあります。
にらは若葉を切りとっても4・5日でたちまち伸びてくるほど
生きる力が強い野菜です。野菜のパワーをもらって元気に過ごしましょう。