７月４日（木） 今日の給食
７月４日（木） ＜今日の献立＞
・とりそぼろ丼 ・みそけんちん ・ぶどう豆 ・牛乳 ＊とりそぼろと炒り卵をのせて食べます。アクセントにのりをかけます。 とそぼろには、とり肉のほかに、にんじん、たまねぎ、しいたけやいんげんも細かく入っています。野菜もとりやすいですよ。 ＊ぶどう豆は、煮豆の一つです。ぶどう粒のような色、形にふっくらと煮た豆、という意味からこの名前がついたといわれています。 給食では、大豆を使っていますが、黒豆を用いたものをいう場合もあります。 
７月３日（水） ＜今日の給食＞
７月３日（水） ＜今日の献立＞
・ガーリックライス ・ハヤシシチュー ・アジの香草パン粉焼き ・オニオンドレッシングサラダ ・牛乳 ＊アジは一年中とれる魚ですが、今がおいしい時期です。 塩、こしょうをして、にんにく、パセリ、バジル、オリーブ油、チーズ、パン粉をあわせオーブンで焼きました。 ＊オニオンドレッシングサラダは、たっぷりのたまねぎをすって作った醤油味のドレッシングです。 
７月２日（火） 今日の給食
７月２日（火） ＜今日の献立＞
・ミルクパン（アイス型） ・夏野菜のグラタン ・トマトスープ ・冷凍みかん ・飲むヨーグルト ＊ソフトクリームのコーンにパンの生地が入っている夏のパンです。おもわず、冷たいかな？と思ってしまう楽しいパンです。 ＊トマトやなすやきゅうりは、水分が多い野菜なので、体を冷やしてくれます。 おくら、枝豆、とうがん、とうもろこし、ゴーヤ、かぼちゃなどが、夏の旬の野菜です。 旬のものをたべるとよりたくさんの栄養をとることができます。 たくさん食べて夏バテしにくい体を作りましょう。 
７月１日（月） 今日の給食
７月１日（月） ＜今日の献立＞
・五穀ごはん ・海苔のつくだ煮 ・さけの塩焼き ・じゃがいもととり肉の南蛮煮 ・牛乳 ＊いよいよ７月になりました。むしむしと暑い日が続きますが、給食も残すところ数えるばかりとなってきました。 ＊板海苔をちぎって調味料にひたし煮詰めて、手作りの海苔のつくだ煮の完成です。夏で食欲アップのために、今回は、梅干しがはいっています。 梅は、疲れた時に食べたり、殺菌作用もあります。 
６月２８日（金） 今日の給食
６月２８日（金） ＜今日の献立＞
・チョコチップパン ・とりのから揚げ ・かぼちゃサラダ ・中華風コーンスープ ・牛乳 ＊かぼちゃには、カロテン、ビタミンＣが多く含まれています。 冬の頃まで保存がきくので、冬至に食べるイメージがありますが、今がおいしい時期なので、ご家庭でも進んで食べてください。 
６月２７日（木） 今日の給食
６月２７日（木） ＜今日の献立＞
・カレーリゾット ・フレンチポテト ・グリーンサラダ ・黒ごまケーキ ・牛乳 ＊黒ごまケーキは、黒ごまをすり、上新粉（米の粉）で作った和風のケーキです。 なかに粒アーモンドが入っています。 
６月２６日（水） 今日の給食
６月２６日（水） ＜今日の献立＞
・メキシカンライス ・マヨコーンポテト ・オニオンスープ ・冷凍みかん ・牛乳 ＊マヨコーンポテトは、じゃがいもをゆでて、ツナ、たまねぎ、コーンを炒め、塩、こしょうで味をつけます。マヨネーズ、粉チーズ、パセリをのせ、オーブンで焼きました。 
６月２５日（火） 今日の給食
６月２５日（火） ＜今日の献立＞
・ミルクパン（かたつむり） ・パンプキングラタン ・きゅうりのフレンチ ・ＡＢＣスープ ・牛乳 ＊今日は急に雨が降ってきました。 かたつむりが、葉っぱの裏にいるかな？ 梅雨の時期に、子供たちからリクエストがくるかたつむり型のパンです。 ＊ＡＢＣスープは、白いんげん豆やアルファベットマカロニも入っている具だくさんのスープです。 ＊今日の八王子の野菜は、たまねぎ、きゅうり、キャベツです。 
６月２４日（月） 今日の給食
６月２４日（月） ＜今日の献立＞
・カレーライス ・ポテチサラダ ・プラム ・牛乳 ＊ポテチサラダは、じゃがいもを千切りにして油で揚げました。 にんじん、コーン、キャベツをゆで、学校で作ったドレッシングを和えて食べます。 じゃがいもがカリッと揚がっています。 
６月２１日（金） 今日の給食
６月２１日（金） ＜今日の献立＞
・チキンライス ウインナーのせ ・キャベツのソースかけ ・二色の白玉フルーツ ・牛乳 ＊白玉は、白玉粉に絹ごし豆腐、水（ぬるま湯）をいれて練りました。 ピンク色は、水のかわりにトマトジュースを加え、鮮やかな色になりました。この時期に咲くあじさいのイメージで作りました。 
６月２０日（木） 今日の給食
６月２０日（木） ＜今日の献立＞
・じゃこごはん ・豚肉のきのこソースかけ ・きんぴら ・金時豆のポップピーンズ ・牛乳 ＊今日は、和食のメニューです。 はしを上手に使って食べましょう。 ＊今日は、食物繊維や、カルシウムたっぷりのかみかみ献立になっています。 よくかんで食べましょう。 
６月１９日（水） 今日の給食
６月１９日（水） ＜今日の献立＞
・揚げパン ・ビーフンソテー ・厚揚げの中華煮 ・肉団子スープ ・牛乳 ＊６月は、食育月間です。 毎月１９日は、１９日にかけて食育（いく）の日です。 朝ごはんをなにも食べてこない児童がいます。しっかり食べて登校して来てください。 ＊揚げパンは、学校で揚げています。子供たちに人気があります。 高温でさっと揚げるのがポイントです。 ＊厚揚げは、ピリッと辛いので食欲増進です。 ＊肉団子スープは、削り節と干しほたてのだしでとりました。 肉団子にひじきを混ぜて作りました。ひじきには、食物繊維も多いです。 
６月１８日（火） 今日の給食
６月１８日（火） ＜今日の献立＞
・ビビンバ ・とり肉のアーモンド炒め ・わかめスープ ・さくらんぼ ・牛乳 ＊今日は、給食試食会でした。 ３０名の方に出席していただき、給食の食育について話したり、意見交換しました。 今日のメニューのビビンバは、広報八王子８月１日号にのります。 ＊ビビンバはおとなり韓国の料理です。 学校のビビンバは、肉に切り干し大根を入れてにてあります。 切り干し大根とは、切った大根を、すのこなどにうすく広げ、日の光で乾燥させたものです。料理をする時には、水でもどしてから使います。乾燥野菜は、日光をあてることにより、ビタミンBやDが増えて栄養的にもすぐれています。 
６月１７日（月） 今日の給食
６月１７日（月）＜今日の献立＞
・スパゲッティミートソース ・豆じゃこサラダ ・小玉すいか ・（セルフ）ココア ＊今日から水泳指導が始まりました。蒸し蒸ししてとても暑いので、水泳にはちょうどよいですが、食欲が落ちてくる時期でもあります。 今日は、人気のメニューです。しっかり食べて暑さを乗り越えてほしいです。 ＊セルフココアも人気です。 牛乳を一口飲んでから、学校で作ったココアシロップを入れます。 牛乳の飲み残しがなくなるほど、牛乳の苦手な子も残さずに飲んでいます。 
６月１４日（金） 今日の給食
６月１４日（金） ＜今日の献立＞
・えびチリ焼きそば ・じゃがいもの南蛮煮 ・ワンタンスープ ・牛乳 ＊蒸し蒸しした日が続いています。少しピリ辛の焼きそばで食欲増進です。 長ねぎのほか、たまねぎ、にんじん、たけのこ、グリンピースなど野菜もたっぷり入っています。 
６月１３日（木） 今日の給食
６月１３日（木） ＜今日の献立＞
・とりごぼうごはん ・さくらえびのたまご焼き ・キャベツと油揚げのごま和え ・じゃがいもの味噌汁 ・牛乳 ＊今日は防犯学習会があり、いつもお世話になっている安全ボランティアの方たちとのふれあい給食もありました。１年生の教室で楽しく会食しました。 ＊たまごには、体の中で血や肉になる『たんぱく質』がたくさんあります。たまごのたんぱく質はとても優れていて『たんぱく質の王様』といわれるほどです。 今日は、旬の静岡産の釜揚げさくらえびを入れてたまご焼きを作りました。 
６月１２日（水） 今日の給食
６月１２日（水） ＜今日の献立＞
・あしたばスティックパン ・ウイングスティックのカレー煮 ・じゃがいものおかかバター ・クリームスープ ・オレンジジュース ＊八丈島産のあしたばを生地に練りこんだ学校給食会の新しいパンです。 今日は雨で１４０周年航空写真が延期になってしまいましたが、スカイツリーのようにみんなの願いが空たかくまで届くような長いパンの形にしました。 次回は晴れるといいなと思います。 
６月１１日（火） 今日の給食
６月１１日（火） ＜今日の献立＞
・ごはん ・しいたけ昆布 ・肉豆腐 ・じゃがもち ・牛乳 ＊じゃがもちは、ゆでてつぶしたじゃがいもに塩と片栗粉をまぶして形を整えて、オーブンでやきます。みそだれをかけて食べます。 じゃがいもには、体を動かす力や、体温のもとになるでんぷんがたくさん含まれています。パンやごはんのかわりに、じゃがいもを食べる国もあります。 
６月１０日（月） 今日の給食
６月１０日（月） ＜今日の献立＞
・ひじきごはん ・鮭の塩焼き ・うめ昆布きゅうり ・なめこの味噌汁 ・びわ ・牛乳 ＊ひじきなどの海藻には、次のようなはたらきがあります。 ・皮膚やのどを丈夫にする。 ・肌をつやつやにしたり、髪の毛を黒く丈夫にする。 ・骨や歯を丈夫にする。 さらに、食物繊維も豊富で、お腹の中を掃除してくれるはたらきもあります。 進んで、食べてください。 ＊びわは、カロテンが他の果物に比べて多く入っています。 今が旬の果物です。 
運動会
当日は天候に恵まれ、児童の表現や競技、応援に熱が入りました。 今年も連続で白組優勝という結果に終わりましたが、勝ち負けに関わらず全員が精一杯頑張れたのではないでしょうか。 いろいろなところで助けて頂いた保護者の方々には厚くお礼申し上げます。 |