生活科の学習で町たんけんに行きました。甲州街道を通って竹の花公園によったあと、ＪＲ八王子駅の中を歩いて四小に戻りました。学校に戻ってきてから書いたメモには、見つけたことがたくさん書いてありました。なお、たんけんの時間に合わせて子供たちの様子を見守ってくださったお家の方々、どうもありがとうございました。

【献立】五穀ごはん　鮭の塩焼き　じゃがいもと鶏の南蛮煮　のりの佃煮　牛乳

『五穀ごはん』は米・玄米・きび・もち米・麦の５種類の穀物が入っています。『じゃがいもと鶏の南蛮煮』は鶏肉・ごぼう・人参を炒め、じゃがいもも加えて煮込みます。白みそ・酒・塩で味つけをして仕上げます。トウバンジャンが少し入っているので、暑くなり食欲が減る今の時期には食がすすみますね。『のりの佃煮』はのりと調味料を煮て作ります。今日はねり梅を加えて梅味の佃煮にしています。

【献立】ナン　大豆キーマカレー　コンソメスープ　とうもろこし　牛乳

『大豆キーマカレー』は大豆をやわらかく戻して、冷めてからミキサーで少し細かくします。大豆と豚ひき肉・玉ねぎ・トマトなどの野菜と炒めます。ケチャップ・ウスターソース・塩などで味をつけて、手作りルウを注ぎとろみをつけ煮込みます。ナンにつけて食べましょう。農家から朝、採りたてのとうもろこしを３年生が皮むき体験しました。そのとうもろこしを給食室で洗い、蒸しました。ひげの１本１本がとうもろこしの粒につながっています。実がびっしりついていて、粒がそろっているもの、ひげがうすい茶色のものがうれて甘みがあります。３年生のみなさんありがとうございました。

とうもろこしの皮むき体験をしました。

皮をむいたとうもろこしは給食となりました。

【献立】中華丼　海鮮しゅうまい　豆腐ときくらげのスープ　牛乳
『中華丼』は豚肉といかをお酒につけておきます。サラダ油で野菜を炒めてしょうゆ・酒・塩で味をつけでんぷんでとろみをつけます。最後にごま油をまわしかけて風味をつけます。ご飯にかけていただきましょう。『海鮮しゅうまい』はたらとえびのすり身・鶏ひき肉・たまねぎとしょうがのみじん切りと調味料をまぜます。それをしゅまいの皮で包み、アルミカップにのせて回転釜で蒸します。

【献立】
ごぼうすじ　豆アジのからあげ　とうがんスープ　冷凍みかん　牛乳

『ごぼうずし』の具はごぼう・にんじん・刻みこんぶ・ほししいたけ・油揚げ・卵と具だくさんです。具とすし飯を混ぜて仕上げます。焼きのりに巻いていただきましょう。『とうがんスープ』はとうがん・かまぼこ・くずきりなどをいれました。とうがんは夏野菜ですが、漢字で冬のうりと書きます。これは、冬まで貯蔵できるからといわれています。水分が多く、ビタミンＣなども多くふくまれることから、水分補給と共に、夏バテや疲労回復にも効果があります。フルーツは冷凍みかんがつきます。

４年生に「よく噛んで食べよう」をテーマにお話をしました。（２８日）
よく噛んで食べると身体にいいことがたくさんある事がわかりました。
実際に昆布を食べて、「つばがたくさん出る」「味がよくわかる」「脳が活発になる！」などの意見もたくさん発表してくれました。

無事、四小に戻ってきました。

高速道路をおりました。

車窓には見慣れた景色が広がっています。

小仏トンネルを通過しました。

予定より早くつきそうです。

ただいま、相模湖出口を通過しました。

中央道、大月出口をすぎました。

帰りのバスレクが始まりました！

最後にみんなで楽しんでいます！

双葉SAで最後の休憩を取りました。

とても暑く感じます。

紙すき体験をした会場の横を流れる川を眺めながら、お弁当を食べました！

天気は晴れ。じっとしていても汗が出てくる陽気です。

予定より、少しだけ早く出発しました。

和紙の里で、うちわ作りをしています。

トラクター体験のあとは、牧場特製ソフトクリームをいただいています。

野菜を運ぶためのトラクターに乗りました。野菜になったつもりです。ソフトクリームも格別でした。

乗車いうよりは、出荷体験です！？

牧場で経済動物の話を興味深く聞きました。乳搾り体験をし、牛乳を飲みました。