４月１６日（火）　＜今日の献立＞
・チキンカレーライス
・わかめサラダ
・きのこスープ
・くだもの（宇和ゴールド）
・牛乳

＊今日から、一年生の給食が始まりました。
上手に配膳もできました。
『おいしい』『からい』『あまい』など、いろいろな話しながら楽しそうに食べていました。

４月１５日（月）　＜今日の献立＞
・すき焼き風まぜごはん
・具だくさん味噌汁
・結び昆布の煮物
・果物（サンフルーツ）
・牛乳

＊すき焼きは、寿司や天ぷらと並んで代表的な日本料理として世界中に知られています。
砂糖としょう油の甘辛の味がバランスよく調和しています。

＊具だくさん味噌汁は、煮干しでだしをとり、白味噌、赤味噌で味をととのえててあります。
玉ねぎ、きゃべつ、にんじん、もやし、じゃがいも、えのきたけ、油揚げの７種類の具が入っています。

４月１２日（金）　＜今日の献立＞
・たけのこごはん
・香りキャベツ
・豆腐揚げ
・すまし汁
・牛乳

＊たけのこごはんは、春の代表的なごはんです。由井三小の近くもまだまだたくさんのたけのこが顔をだしてきます。
たけのこは、おなかの調子をよくしてくれる食物繊維と、体の中にある余分な塩分を外に出してくれるカリウムが含まれています。
春の味をご家庭でも楽しんでいただけたらと思います。

＊豆腐揚げは、一つずつアイスのディッシャーで揚げました。
たらのすり身が、ぷりっとした食感でおいしいです。

＊すまし汁は、こんぶと削り節でだしをとりました。桜色のかまぼこ、かき菜、はんぺん、にんじんが入っています。

４月１１日（木）＜今日の献立＞
・麦ごはん
・えのきのつくだ煮
・さんまのつつ煮
・じゃがいものそぼろ煮
・牛乳

＊さんまは、江戸時代から親しまれていた栄養的に非常に優れた青魚です。
骨までやわらかくなるように大きな釜でじっくり煮込みました。

４月１０日（水）　＜今日の献立＞
・豚キムチ丼
・じゃがいもの味噌汁
・京がんもの煮付け
・牛乳

＊今日から給食がはじまりました。

＊人気の豚キムチ丼からのスタートです。

＊食事をするときには、『いただきます』の挨拶をしましょう。
私たちの食べ物になってくれた魚や肉、いろいろな野菜や穀物に『ありがとう』という感謝の気持ちをこめて、また食事をつくるために一生懸命働いてくれている人たちにも感謝の気持ちでいただきましょう。

安全でおいしい給食作りに努めて参ります。
よろしくお願いいたします。