1月9日(水)☆ 給食が始まりました。スタートは・・給食風にアレンジした七草(せり・かぶ・大根・にんじん・えのき茸・長ねぎ・小松菜)を使い雑炊にしました。昔から伝わる七草がゆは(せり・なずな・ごぎょう・はこべ・ほとけのざ・すすな・すずしろ)春の七草を入れ1年間病気をせず、無事に暮らせることを祈って食べました。今年も安全な食材・衛生的な調理・手作りによる美味しい給食をめざして頑張りますのでどうぞよろしくお願いいたします。 書初めをしました☆作品は21日(月)〜26日(土)に、廊下に掲示されます。ぜひご覧ください。 12月21日(金)☆ 2学期の給食も今日で最後です。クリスマスも近いので、子供たちに喜んでもらえそうなメニューにしました。これからどんどん寒くなりますが、なんでも食べ元気に楽しい冬休みをむかえて欲しいと思います。保護者の皆様には、日頃より給食のご理解をいただきありがとうございます。3学期も安全で衛生的、美味しい給食を作るよう頑張りますのでよろしくお願いいたします。よいお年を・・ 12月20日(木)12月19日(水)☆ 大根・ごぼう・にんじん・れんこん・里芋・干ししいたけ・長ねぎなど7種類の野菜を使った根菜汁です。今年最後の学童農園の大根料理です。今日はお世話になった農協の方々をお呼びして3年生とふれ合い給食を行いました。 12月18日(火)12月17日(月)12月14日(金)大縄大会!!12月6日(木)、12月13日(木)のふれあいタイムに、「大縄大会」がありました。1・2年生は大波で、3・4・5・6年生は8の字で大縄を跳び、3分間での回数を競います。 第一回は、 低学年の部(1・2年生)では2年3組 中学年の部(3・4年生)では4年2組 高学年の部(5・6年生)では6年1組 が優勝しました。 第二回は、2回戦行われ、 低学年の部(1・2年生)では1回戦2回戦ともに2年1組 中学年の部(3・4年生)では1回戦は3年2組、2回戦は4年2組 高学年の部(5・6年生)では1回戦は6年1組、2回戦は6年2組と5年1組 が優勝しました。 どのクラスも毎日休み時間になると、大縄をもって校庭に飛び出していき練習していました。どの子達も「協力」することを学べたようです。 12月13日(木)☆ エビ・たこ・イカがたっぷり入ったピラフです。ABCスープは、アルファベットマカロニの入った子供に人気のスープです。 12月12日(水)☆ マーボー麺は、あらかじめ麺にしょうゆをからめてから焼き、マーボー豆腐をかけたものです。ポップビーンズは、生の大豆を柔らかく茹で片栗粉をまぶし油で揚げ、いり塩と青のりをまぶしました。食べなれていない大豆でもスナックのように美味しく食べられる1品です。 12月11日(火)☆ 大根の甘酢漬けは、学童農園の大根を使いました。 12月10日(月)☆ 今日は、学童農園の大根を使った豆腐団子のスープです。大根は、ビタミンCと消化酵素のジアスターゼが豊富に含まれています。今が美味しい旬の冬野菜です。 12月7日(金)☆ 子供たちの大好きなカレーライス。学校では、市販のルーなどは使わず小麦粉・バター・油・カレー粉を使い手作りのルーで仕上げます。 12月6日(木)☆ のりの佃煮は給食室の手作りです。のりを水に浸しておき、さとう・酒・しょうゆ・で煮詰め、最後にみりんを入れると美味しいのりの佃煮ができます。 12月5日(水)☆ 冬至まであと2週間あまり(12月21日です)。1年で1番昼が短い日です。昔から、冬至にかぼちゃを食べると1年中かぜをひかないと言われています。これは、かぼちゃに含まれるビタミンA・ビタミンCという栄養がかぜなどの病気に負けない力(抵抗力)をつけてくれるからだそうです。まだ、冬至には早いですがかぼちゃを食べて、かぜに負けない力をつけて欲しいと思います。 12月4日(火)☆ きのこご飯には、しめじ・舞茸・干ししいたけの3種を入れました。きのこには食物繊維が多く体に良いので子供たちにもたくさん食べて欲しい食材の1つです。 12月3日(月)☆ 今日は、子供たちの大好きな揚げパンです。待ちに待った登場だったのであちこちから「ヤッター!揚げパン!」の声が聞こえてきました。 地域安全マップ発表会フィールドワーク・発表会とたくさんの保護者の皆様にご協力いただき、本当にありがとうございました。なお、作成した地図は2階渡り廊下(北校舎と南校舎の間)に掲示してあります。お時間のあるときにぜひご覧ください。 11月30日(金)☆ 今日は、チキンライスに給食室特製のホワイトソースをかけて食べました。 |