２日目の朝です。

昨夜は子供たちは静かに寝ていました。

今日もいいお天気です。

１日目、天候にも恵まれ、全員無事に過ごすことができました。

キャンプファイヤーもみんなで楽しく歌ったり踊ったりできました。

今はお風呂からあがり、それぞれの生活班の部屋で、楽しく過ごしています。

それぞれの係での活動が始まりました。

写真はキャンプファイヤーの練習の様子です。

車山高原のリフト乗り場に到着です。

とても爽やかな天気です！

バスレク係の子が活躍しています。

写真は出された問題のひとつです。この絵は誰を表しているでしょうか？

相模湖の少し先で、山の中にあるラブレターをみつけ、お願い事をしました。

歌の練習をしています。

天気にも恵まれいよいよ出発です。

朝から雲がなくさわやかな天気となりました。水色コースへの町たんけんは、２回連続で中止になっていましたが、今日こそ３度目の正直です。大きな道路を通って、公園で一休み。公園の横の神社には大きなお相撲さんの像がありました。「うわぁ、大きいお相撲さんだなぁ。」「強そうだね。」今回もたくさんの発見をして帰ってきました。町たんけんに付き添ってくださったお家の方々、ご協力ありがとうございました。

平成24年度プール開きとなりました。
それぞれの目標にむかってがんばります〓

【献立】さんまの蒲焼き丼　にらたまみそ汁　梅昆布きゅうり　牛乳

　　『さんまの蒲焼き丼』は、さんまの開きにしょうが・酒・しょうゆで下味を
　　つけておき、でんぷんをまぶして油で揚げました。同時進行で火にかけて
　　おいたたれを揚げたてにかけます。ごはんをよそいさんまをのせていただき
　　ます。『にらたまみそ汁』は、けずり節でとっただしの中に固い材料から
　　入れていきます。材料に火が通ったら白みそ・たまごを入れて仕上げます。
　　『梅昆布きゅうり』は、きゅうりを輪切りにします。きゅうりをボイルして
　　いる間に酒・種をとった梅干し・水で戻した刻み昆布を合わせたものも火に
　　かけておきどちらも温度を上げて混ぜます。

【献立】スパゲティーミートソース　もずくスープ　あじさいケーキ（ミニ）
　　　　牛乳

　　　今日は、大人気の『スパゲティーミートソース』です。いつもほとんど
　　残りがありません。『あじさいケーキ』がつくのでスパゲティーの量が
　　いつもより少なくなっています。ミートソースは、朝一番から作り始め
　　よく煮込んでいます。『もずくスープ』は、けずり節でだしをとり、
　　固い野菜から入れていきます。もずくは酢の物のイメージがありますが、
　　スープの具として使うとのどごしがよくとても合います。塩・こしょう・
　　しょうゆで味つけし、水ときでんぷんを入れてからたまごを入れます。
　　『あじさいケーキ』は、生地の中にサイコロに切ったさつまいもを入れ
　　ます。あじさいの花びらをイメージしています。生地には、紫いもの粉
　　を使ってあじさいの色を出しています。鉄板に生地を流し入れ、オーブン
　　で焼きました。たまご焼きのように切り分けて小皿によそいます。

【献立】ごはん　さばの生姜煮　肉豆腐　ひじきの煮物　牛乳

　　　『さばの生姜煮』は、調味料・水・角切り昆布を煮たてた中にさばの切り身
　　　を入れひと煮立ちさせます。中火〜弱火でやわらかく味がしみるように煮つめ
　　　ます。『肉豆腐』は、野菜は大きめに切ります。焼き豆腐は、長方形に切り、
　　　量が多いので別の釜でボイルします。具を炒めて、火が通ったら味つけし、
　　　味がしみるようにボイルしておいた豆腐を具に移し入れます。水ときでんぷん
　　　でとろみをつけて仕上げます。『ひじきの煮物』は、材料をひじきに合わせて
　　　千切りにします。油で固い材料から炒めていきます。酒・さとう・しょうで
　　　味つけし、弱火で煮つめます。青大豆で彩りよく仕上げました。今日は、
　　　白いごはんですが、おかずと一緒に上手にいただきましょう。

　　※　本日は、『給食試食会』を行いました。たくさんの保護者の方のご参加
　　　　ありがとうございました。本校の給食を知るよい機会になったことと思い
　　　　ます。また、厚生委員会の方々、準備等ありがとうございました。