◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　　・スパゲティミートソース(写真2)
　　　　　　・野菜スープ(写真3)
　　　　　　・ミニオムレツ
　　　　　　・くだもの
　　　　　　・牛乳

【野菜スープ】
キャベツ・にんじん・玉ねぎ・コーン・パセリ
を使っています。だしは削り節と昆布でとりました。
汁ごと飲めるスープは、野菜の栄養を丸ごと
とれます。寒い冬には、体を温めるスープが
もってこいですね。

　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　・チゲ豆腐丼
　　　　　・わかめスープ
　　　　　・いろどり豆
　　　　　・牛乳

【いろどり豆】
金時豆・ひよこ豆・大豆をそれぞれ下茹でして
片栗粉をまぶして　油で揚げました。
豆は、血や組織をつくる働きがあります。
丈夫な体を作るためにすすんでとりたい食品です。

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆
　　　　〜六小2年生のリクエストきゅうしょく〜
　　　　　　・カレーライス
　　　　　　・キャベツと大根のサラダ
　　　　　　・フルーツヨーグルト
　　　　　　・牛乳

今日は六小2年生のリクエストこんだて
第一位は、カレーライス（写真３）
カレーのルーは、コクを出すために
2種類作っています（写真2）
第二位は、フルーツヨーグルトでした！
今日の【大根】は八王子の小比企町でとれた
地場野菜です。あまくて美味しい大根でした。

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　・キャロットライス
　　　　　・豆腐のミートグラタン(写真3)
　　　　　・ＡＢＣスープ
　　　　　・黒糖ナッツ
　　　　　・牛乳

【キャロットライス】写真2
バターを加えて炊いたご飯に、
みじん切りにした人参をソテーして
塩味をつけ、バターライスに混ぜました。
にんじんや大根などの根野菜は、体をポカポカと
温める効果があります。
寒い冬は、健康に過ごすために
体を温める食事が大切です。

上・・ピカチュウ飛行機
中・・全員集合
下・・東京タワーもお見送り

上・・着陸
中・・離陸
下・・飛行機に釘付けです

上・・これからお昼です
中・・お昼の後の買い物タイム
下・・展望デッキ

上・・ベイブリッジ
中・・羽田空港に到着
下・・第２ターミナル

上・・ミュージアム内展示
中・・創業者と一緒に、ハイ！チーズ
下・・全員で　　

上・・麺を入れます
中・・具を選びます
下・・容器を密封します

上・・マイカップヌードル容器絵付け
中・・　　　同上
下・・　　　同上

上・・出発です
中・・車中で
下・・カップヌードルミュージアム到着

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　　・菜飯
　　　　　　・おでん
　　　　　　・くきわかめの生姜炒め
　　　　　　・大学芋(写真2・3)
　　　　　　・牛乳

【菜飯】
菜飯とは、青菜を刻んで、ご飯に混ぜたものです。
今日は、大根の葉・ちりめんじゃこ・油揚げとともに
胡麻油で炒めて、しょうゆ・砂糖・酒で味を付けた具を
ご飯に混ぜました。
葉つき大根で売られているのを最近はあまり見かけませんが
大根の葉は捨てるのがもったいない程栄養たっぷりです。

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　・キムチチャーハン
　　　　　・いかの香味焼き(写真3）
　　　　　・わかめと玉子のスープ
　　　　　・ビーフンソテー
　　　　　・果物
　　　　　・牛乳

【キムチチャーハン】写真2
キムチは、特有の「乳酸発酵」によってつくられる
アミノ酸やビタミン類が豊富で、
体の調子を整えます。
今日は、辛さをおさえた「キムチチャーハン」です。
白菜やにら、長葱など野菜もたっぷり入っていますよ。

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　〜１年生のリクエスト献立〜
　　　　　　・タンメン
　　　　　　・棒餃子
　　　　　　・セサミキャンデーポテト(写真3)
　　　　　　・果物
　　　　　　・牛乳

【棒餃子】写真2
1年生のリクエストメニュー、第一位は「棒餃子」でした。
良く練った豚ひき肉に長いも・野菜・春雨などの具を混ぜて
一本一本皮に包んで焼きました。

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　　・焼き鳥丼
　　　　　　・ほうれん草のごま和え
　　　　　　・なめこの味噌汁
　　　　　　・果物
　　　　　　・牛乳

【ほうれん草】
ほうれん草の選び方、葉が濃い緑色で肉厚なもの
張りがあるものがおいしい証拠です。
寒くなってきましたが、しっかり手洗い・うがいを
して風邪のはやる季節を乗り切りましょう。

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　　・マーボー丼
　　　　　　・玉子とコーンのスープ
　　　　　　・さつまいもとパインの包み揚げ
　　　　　　・牛乳

【さつまいもとパインの包み揚げ】写真2・3
マッシュしたさつまいもに、缶詰の
パインを加えて一口大にし
ぎょうざの皮に包んで油であげました。

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　　・ミルクパン
　　　　　　・りんごジャム
　　　　　　・ポテトとほうれん草のグラタン(写真2）
　　　　　　・フレンチサラダ(写真3)
　　　　　　・牛乳

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　・キムチクッパ
　　　　　・焼きししゃも(写真２）
　　　　　・ビーフン炒め
　　　　　・大豆の揚げ煮(写真３）
　　　　　・牛乳

　　　　【キムチクッパ】
　　　　韓国料理の一種です。
　　　　スープとご飯を合わせた
　　　　雑炊のような料理です。

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　・麦ごはん
　　　　　・鯖のカレーあげ
　　　　　・のっぺい汁
　　　　　・小松菜とじゃこの煮びたし
　　　　　・果物
　　　　　・牛乳

【鯖のカレーあげ】
鯖をしょうゆ・カレー粉・塩・しょうがで下味を
つけて片栗粉をつけて油であげました。
鯖の「あぶら」は血液をサラサラにする効果があります。