今日は、３学期最初、２０１３年最初の給食です。１月７日に、７種類の野草、セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロが入った粥を食べると、その１年は病気をしないと言われています。消化のよい七草粥は、冬に不足しがちな青菜の栄養を補い、お正月にたくさん食べ、疲れた胃を休めるにも、最適な料理です。

　３学期のスタートです。「明けましておめでとうございます！」と登校して来る子供が多く、新しい気持ちで良いスタートができたようです。
　始業式では、４年生が新学期の抱負を発表しました。３学期も色々なことにチャレンジして、それぞれの学年のまとめがしっかりとできるとよいですね。

　１２月２０日（木）、５年生は社会科見学に行ってきました。飲料水をつくる工場のナック　クリクラ研究所・工場と自動車をつくる日野自動車・日野工場の見学に行きました。
　クリクラの工場では、専任のコンシェルジュに案内をして頂き、どのようにしてクリクラの水ができるのか、飲料水の歴史や、世界の飲料水など、様々なお話を聞くことができました。みんなが安全に、おいしい水が飲めるよう、また「クリエイティブなくらし」ををつくるために、日々研究をしているのだということを学んできました。
　次に向かったのは、日野工場です。組み立てラインの実際のスピード、生産管理版の見方、エンジンの組み立て、水漏れ検査など、教科書で勉強していたことを、さらに見学を通して学びを深めることができました。
　ナックさん、日野自動車さん、色々と教えて頂いた工場のみなさん、ありがとうございました！

バターロールパン
鶏のから揚げ
コーンチャウダー
チョコケーキ
牛乳
（今日は、今年最後の給食です。一足早く、クリスマスメニューです。チョコケーキも、手づくりです。）

ごはん
さごちの柚子幽庵焼き
根菜汁
かぼちゃのいとこ煮
牛乳
（１２月２１日は、冬至です。昔から、冬至にかぼちゃを食べると健康で長生きできると考えられてきました。家庭でも、１２月２１日は、無病息災を祈願して、かぼちゃを料理してみてはいかがでしょうか？）

カレーうどん
肉蒸しパン
ごまめナッツ
牛乳
（肉蒸しパンは、蒸しパンの生地に、肉や野菜など、おいしいだしが効いた具材を入れ、蒸しました。手作りの味が、おいしいです。）

ジャンバラヤ
ポテトサラダ
もやしのスープ
牛乳
（学校のポテトサラダは、家庭と違い、きゅうりやハム、たまねぎも加熱してあります。マヨネーズを控え、酢を足してあります。家庭とは一味違ったポテトサラダになりました。）

きのこピラフ
イカのカリント揚げ
ミネストローネスープ
みかん
牛乳
（イカは、エネルギー量が少なく、高たんぱくで、頭の働きをよくするＤＨＡや、血液をサラサラにしてくれるＥＰＡが含まれます。体によいですので、苦手な人も、できるだけ食べるようにして欲しいです。）

ゆかりご飯
油揚げの春巻き
野菜の旨煮
牛乳
（油揚げの春巻きは、春巻きの皮を油揚げにしました。中華料理から一転、和風な料理になります。味付けも、和風に仕上げてあります。）

丸パン
和風照り焼きハンバーグ
きのこスパゲッティー
たまごスープ
牛乳
（和風照り焼きハンバーグは、豆腐や鶏肉、ねぎ、たまごなどでハンバーグをつくり、タレは、みりん、砂糖、しょうゆです。パンに挟んで食べます。）

エッグカレー
ボイル野菜のゴマドレッシング
キウイ
牛乳
（ゴマは、骨粗しょう症や貧血の予防になり、体の中の活性酸素という悪い酸素を減らしてくれたり、老化やガンも防いでくれます。コレステロールを下げたり、肝臓の働きもよくしてくれます。小さいですが、ゴマのパワーはすごいですね。）

ごはん
大豆の鶏そぼろ
焼きししゃも
豚汁
牛乳
（大豆の鶏そぼろは、茹でた大豆と、鶏肉を、にんにく、ねぎ、ゴマ油、砂糖、しょうゆなどで炒めました。ごはんが進みます。）

きびご飯
ふりかけ
豆腐のカレー煮
焼きリンゴ
牛乳
（焼きリンゴは、アルミカップに、リンゴ、砂糖、バター、レモン汁を入れて焼きました。甘酸っぱいリンゴの香りがおいしいです。）

　１２月６日、５年生が連合音楽会に参加してきました。オリンパスホールでの合唱と合奏は体育館との練習の時とは、また一味違い、歌声や演奏がよく響きあっていました。
　校長先生からは、「オープニングに相応しい出来でした！」とお褒めの言葉を頂きました。
　キラキラと輝くステージの上で、今までの練習の成果を発揮して、よい思い出が作れたことと思います。５年生のみなさん、お疲れ様でした☆

ミルクパン
金時豆のポークシチュー
花野菜のカップ焼き
みかん
牛乳
（今日は、副菜のリザーブ給食で、花野菜のカップ焼きの味付けを、クリームソースかオーロラソースで選んでもらいました。副菜とは、主菜に付け合わせる野菜などを使った料理で、主食と主菜に不足するビタミンやミネラルなどの栄養を補うはたらきをします。ビタミンやミネラルは、風邪をひきにくくし、疲れを早く治してくれます。副菜になる食品は、野菜やきのこ、海藻類などで、３つの色のグループのなかでは、緑色のなかまに入ります。副菜の存在感は薄いですが、とても大切な働きをします。）

豚丼
しんじょのお吸い物
じゃがいものバター煮
牛乳
（今日のしんじょは、タラのすり身と、長芋、たまごで作りました。おいしい出しが、お椀いっぱいに広がります。）

　１２月１日（土）山田小学校では、今年度２回目となる離任式を行いました。お世話になった副校長先生と最後のお別れをしました。
　作文を読んだ児童たちからは、「算数の授業がおもしろかったです！」「きびしいところもあったけど、やさしかったです！」「校長先生のお仕事頑張ってください！」など、感謝の言葉がたくさん出ていました。
　久しぶりに副校長先生と会えて、子供たちはとても嬉しそうでした☆

　１２月１日（土）に、サタデースクール主催の防災教室が開催されました。各学年ともに、１時間づつ災害時にどのように対処したらよいのかを体験を通して学びました。
　煙体験や防災に関するクイズ体験。起震車や消火器、１１９番体験。三角巾、ロープワーク、AED体験など。普段子供たちだけでは経験することが無い貴重な体験をさせて頂きました。
　災害はいつ、どこで起こるか分かりません。今回勉強した知識や体験を忘れないでいて欲しいと思います。

麦ごはん
とうふのナゲット
肉じゃが
茎わかめのにんにく炒め
牛乳
（ナゲットとは、「金塊」という意味です。黄色いのが特徴です。今日は、豆腐と鶏肉、たまねぎ、ひじきなどが入って、とってもヘルシーです。）

ごはん
鮭のねぎ味噌焼き
五目汁ビーフン
ぶどう豆
みかん
牛乳
（ぶどう豆は、大豆をぶどうに見立てています。ぶどうのようにふっくらと煮ます。ほんのりとした味付けで、大豆の美味しさが引き立ちます。）