2学期の終業式です。校長講話は、2学期の目当てと3学期の目当てについてです。１月８日始業式の日には、自分の目当てをもって、やる気で学校に来るようにとのお話です。病気・怪我・事故等のないように、楽しい冬休みを過ごしてくださいとのことでした。２年生の４人の児童が代表の言葉を述べています。

子供たちの下校が始まりました。２学期もあと残すところ終業式の日、１日だけになりました。教室の大掃除を済ませ、色々な物を持ち帰っていきます。３学期に向け、使い切ったものの補充、確認、よろしくお願いします。

今日で２学期の給食が終わるので、昼休みも２学期最後となりました。校庭で元気に遊ぶ姿、図書室で読書をする姿、また廊下では、今週届いた鮭の卵を観察している子など様々です。鮭の卵は各学級で育てられます。２年生の子供たちによると、もう孵ったものもあるとのことです。明日からは特別時程の４時間授業です。子供たちがご家庭や地域で過ごす時間が長くなります。不審者等の情報もあります。安全面への声かけなどご配慮いただきますよう、お願いいたします。

今日で、２学期の給食が終わりです。献立は、主菜のセレクト献立で、バーベキュードチキンまたは、タンドリーチキン、わかめサラダ、ペペロンチーノ、コーンとたまごのスープです。写真にはお皿に２種類の主菜がのせてあります。調理室では、焼いている肉の温度を計り、細心の注意を払って調理しています。

本田技研を出発。最先端技術、ロボットの動きに驚きました。貴重な見学になりました。さて、これより帰校します。

今日の献立は、さばのごまみそに、にくじゃが、くきわかめのしょうがいため、みかんです。みかんは１個当たり約３０mgのビタミンCが含まれていて、１日２〜３個たべれば必要なビタミンCを取ることが出来ます。

本田技研。我が国の基幹産業、自動車工業の最先端技術にふれます。工場内は撮影禁止。次の更新は見学後になります。

智光山公園。お弁当です。よく食べています。

試食。白米、玄米、はいが精米の食べ比べです。違いがわかるかな？

製品置場。ここからレストラン等に輸送されていきます。

倉庫。

パールライスの工場内です。衛生のため全員、帽子を着用しています。精米の良いにおいをお届け出来ないのが残念です！

パールライスに到着。日本の食生活を支える産業の現場を見学します。写真は、代表児童が工場長さんに挨拶をしているところです。

今日の給食は、

　献立表を一部変更しまして
ハンバーグ丼・ジャーマンポテト・ジュリエンヌスープ・牛乳です。

　ハンバーグ丼は、ご飯に手作りのハンバーグを乗せて食べます。
ジャーマンポテトやスープも野菜がいっぱいです。
しっかりと野菜も食べて、ビタミンCを摂って風邪に負けない体を作ってもらいたいです。

今日の給食は、

　カスタードサンド・ポークビーンズ・ピリカラきゅうり・牛乳・キウイフルーツです。

　カスタードクリームは、給食室でたまご・牛乳・さとう・コーンスターチ・バターで作ったものです。ていねいに４０分近くかけて作りました。
　ポークビーンズもたくさんありましたが、学校給食で大豆を使った料理で良く食べてくれるのは、今日のポークビーンズか油で揚げたポップビーンズのどちらかかもしれません。最近では、給食室も室度が５度以下になることが多くなってきました。給食も冷めやすくなるので、できるだけ温かいものを食べてもらいたいとの思いで時間ぎりぎりに作っています。

今日の給食は、

　ちゃんぽんうどん・ごへいもち・煮豆・牛乳・みかんです。

　チャンポンうどんは、チャンポン麺からアレンジしたものですが、チャンポン麺といえば、長崎ちゃんぽんが有名ですが、明治の中ごろに長崎で料理店を開いた中国人が、もともと中国で食べていたトンニイシイメン　という料理からアレンジして長崎の海や山でとれる新鮮な材料をいっぱい使ってできた料理だそうです。

　五平餅も給食室でご飯を炊いて作ったものです。

後ろのほうではストーブがついていますが、寒い朝です。今朝の児童集会は、環境委員会の集会です。また、体育館にはずらりと並んだ子供たちの２学期の落し物。教室に帰る時、全児童が見ながら帰っていきます。学校では物を大切にするよう指導しています。持ち主に戻らないのは、記名がないことが最も大きな原因です。わかりやすいところにすべての持ち物に記名をしていただくよう、よろしくお願いします。まだまだ有効に使えそうな物が持ち主に戻らず泣いています、と生活指導担当からの話がありました。ご協力よろしくお願いいたします。

今日の給食は、

　チキンライスホワイトソースかけ・野菜スープ・カリカリ大豆・牛乳・です。

チキンライスホワイトソースかけは、チキンライスに給食室で作ったホワイトソースをかけて食べます。

　カリカリ大豆は、ちりめんじゃこと茹でて戻した大豆を片栗粉をつけて油で揚げて味付けしたものです。子どもたちにも好評で、良く食べてくれる大豆料理です。

今日の給食は、

　えびチャーハン・豆鯵のから揚げ・春雨スープ・牛乳・みかんです。

豆鯵のから揚げは、真鯵の中でも１０〜１５センチくらいの小ぶりの鯵を豆鯵といいます。油で揚げると頭や骨まで食べることができますので、魚の栄養の中で、カルシウムを
摂ることができます。また、揚げているので、食べやすいようです。

今日の給食は、

　麦ごはん・八宝菜・みそおでん・わかめスープ・牛乳です。
八宝菜は、ご飯の上にかけて食べますので、中華丼のような形でいただきます。
　
　みそおでんは、こんにゃくをゆでたところにみそ、さとう、みりん、酒で作ったたれをからめます。美味しい甘みそで、子どもたちにも好評でした。