豆腐のうまに丼
もずくスープ
ごまクッキー
牛乳
（今日のクッキーは白ゴマと黒ゴマとアーモンドが入ったサクサクのクッキーです。一つ一つ手で丸めて焼きました。もずくには、フコイダンというヌルヌルした食物繊維が含まれ、便秘予防やがん予防になると言われています。海藻の食物繊維は、野菜の食物繊維より水分を多く取り込むことが出来るので、排便の効果は抜群です。）

わかめご飯
厚揚げの中華炒め
千草焼
きのこ汁
牛乳
（千草焼とは、たくさんの野菜を入れた卵焼きのことです。学校では、チーズも入れました。たくさんの野菜のだしが出て、栄養豊富でおいしいです。家庭でも、余った野菜炒めなどを卵焼きに入れてみてください。）

今日の集会は、委員会紹介集会でした。各委員会の委員長から仕事の説明があり、５，６年生の児童はもちろん、低・中学年の児童たちも、お兄さん、お姉さんたちの仕事について、熱心に聞いていました。山田小学校を支えてくれる委員会、スタートです！

あんかけやきそば
棒餃子
豆腐ときくらげのスープ
牛乳

（今日の棒餃子はひとつひとつ給食室で包みました。棒餃子には、豚肉、ながいも、白菜、ニラ、ねぎ、にんにく、しょうがなど、たくさんのおいしいものが入っています。一見、何が入っているか分かりにくいですが、よく見て、よく味わうと、素材の多さに気付くと思います。そして、料理する大変さも、少しわかってもらえるかな？っておもいます。）

高尾警察の方々から、交通安全についてお話をしてもらいました。信号の渡り方についても教わり、実際に外に出て横断歩道の渡り方を練習しました。

とりごぼうごはん
焼きししゃも
カムジャタン
牛乳
（カムジャタンは韓国の料理で、「カムジャ」はじゃがいも、「タン」はスープの意味です。今日は豚ばら肉、じゃがいも、大根、たまねぎ、ねぎ、にんにく、しょうがなどを入れてみました。砂糖、しょうゆ、トウバンジャン、ゴマ油で味付けしました。子どもたちもよく食べてくれました。）

昨日までの雨が嘘のように、とってもよい天気に恵まれ、遠足日和となりった4月24日。
2年生は多摩動物公園に行ってきました。
大きな動物目の前にし、大興奮！
よい思い出になりました。

バターロール
きのこスパゲッティー
いかのハーブ焼き
春野菜のミルクスープ
ミックスフルーツ
ヨーグルト
（イカは日本人が好きな魚介類の一つです。イカにはたくさんの種類があります。カロリーが低く、高たんぱくで、頭の働きをよくするＤＨＡや、血液をサラサラにしてくれるＥＰＡが含まれています。体によいので、苦手な人もできるだけ食べるようにしましょう。）

たけのこごはん
鰆の照り焼き
くずきりスープ
デコポン
（魚に春と書くサワラは、春を代表する魚のひとつですが、名前が変わる「出世魚」です。サワラは、６０ｃｍくらいに育った成魚の呼び名ですが、４０〜５０ｃｍのものは、「サゴチ」と呼ばれます。春の門出を祝う献立に、ピッタリの魚ですね。）

4月20日（金）３，４生合同遠足に行ってきました。
天気が心配されましたが、何とか雨ももち、楽しい一日になりました。

午前中はたてわり班でオリエンテーリングをしました。4年生が中心になり、各ポイントを通過してゴールを目指します。各ポイントで難題をクリアすると、一文字をもらえ、ゴールにつくまでの7文字を並べ替えると、一つの言葉ができあがる！

班で力を合わせ、ゴールを目指しました。

手作りお弁当とおやつを堪能した後は、虹のハンモックや、ふわふわドーム、ドラゴンの谷でめいっぱい遊びました！

楽しい一日になりました。

ビビンバは、韓国の料理で「ピビム」が混ぜる、「パプ」が「飯」の意味です。日本では、一般的に「ビビンバ」と呼ばれています。野菜もよく混ぜ、バランスよく食べましょう。

　今日は、１年生を迎える会がありました。６年生に手を繋いでもらい、体育館に入場した１年生、とっても嬉しそうでした。
代表委員の司会で会はスタート！各学年より、プレゼントを貰いました。２年生からは、山田小伝統のアサガオの種。３年生からは、招待状。４年生からは、一年生の花道、花のアーチ。５年生からは、休み時間に使える遊び券。６年生からは、校歌の歌詞カードを貰いました。プレゼントを貰った１年生は、お返しに、パレードの曲をかわいらしく歌いました。
　今日からようやく、本格的に１年生も山田小の仲間入り☆中休みには、さっそく貰った遊び券で、上級生のお兄さん、お姉さんと仲良く遊ぶ姿が見られました！校歌の練習も頑張りましょう！

五穀ごはん
鮭の塩焼き
そぼろ金平
みそ汁
牛乳
（鮭は、生活習慣病の予防になるＥＰＡやＤＨＡがたくさん含まれています。これらは、血液をサラサラにして、流れをよくする働きがあります。）

五目汁そば
豚の角煮
沖縄ドーナツ
くだもの
（沖縄ドーナツは、沖縄の言葉で、サーターアンダーギーと言います。「サーター」は砂糖、「アンダーギー」は揚げ物を意味します。その名の通り砂糖を多めに使用した球状の揚げドーナツです。今日は給食室で丸めて揚げました。）

カレーライス
海鮮春雨
わかめスープ
牛乳
（海鮮春雨には魚介類を入れ、オイスターソースで味付けしました。オイスターソースは、カキから取った出しで、普段、不足しがちな栄養が豊富に含まれます。おいしい魚介の出しを、味わってみてください。）

菜の花ずし
たけのこのの土佐煮
みそけんちん
牛乳
（春が旬の食材を使いました。春の野菜は、冬の間、野菜が収穫できず、私たちに不足した栄養を補ってくれるものが多いです。菜の花には、ビタミン、鉄、カルシウム、カリウム、食物繊維、カリウムなどがバランスよく含まれています。カリウムは、体内の余分な塩分を排泄する働きがあります。昔は、ハウス栽培などもなく、冬の野菜は漬物が多かったので、菜の花で、冬の間に過剰になった塩分の調整ができたのですね。たけのこは、鹿児島の生たけのこを使用し、春を味わってもらいました。）

ごはん
ポテトの包み揚げ
キムチスープ
ふりかけ
牛乳
（ひとつひとつ餃子の皮で包みました。美味しそうですね。子どもたちは沢山食べてくれました。）

シナモン揚げパン
チキンビーンズグラタン
やさいスープ　
牛乳
（揚げパンにシナモンを入れてみました。子どもたちにも好評でよく食べてました。）

マーボ丼
ナムル
レタスの卵スープ
牛乳
（マーボー豆腐には八丁味噌を使いました。どの献立も残菜が少なく、よく食べていました。）　

ガーリックライス
ハヤシシチュー
オニオンドレッシングサラダ
清見オレンジ
牛乳
（今日から新年度の給食がスタートしました。学校給食では正しい食生活を体得していただくとともに衛生・配分・協力・整頓・感謝など日常の生活習慣や社会性を育んでいくという大きな目的があります。食べ物への関心を持たせると同時に苦手な食べ物など自分の食生活の課題を自ら解決出来るよう伝えていきたいと思います。）