１月２５日（金）５，６時間目に、「肢体障害疑似体験」「車椅子体験」の授業が行われました。老化するとは、実際にはどういうことなのか。また、車椅子に実際に乗ることの大変さ、介助する際に気を付けることなどを学びました。
　子供たちからは、「車椅子に乗ると、高い所のものが取れないことがわかった。」「車椅子を押すのは、本当に力がいること。体育館ではなかったらもっと大変。」「白内障は、こんなに見えにくいなんて初めて知りました。」など、様々な気付きが出ました。
　「困っている人がいたら助けたいです。」と何人も振り返りしていたように、助け合いの心を学ぶことができたようです。
　八王子市ボランティアセンターのみなさん、PTAのみなさん、貴重な体験を、ありがとうございました！

かて飯
ゆばのすまし汁
ぶりの照り焼き
牛乳
（学校給食週間の３日目です。今日は、給食の内容についてお話します。学校給食では、児童生徒１人１回あたりの栄養量やエネルギー量が決められています。それに合わせて、栄養士が献立を考えます。地域の郷土料理や、地場産物を取り入れ、地域に合った料理を取り入れています。）

きなこ揚げパン
みそすいとん
キャベツの生姜風味
牛乳
（学校給食週間の２日目です。今日のすいとんは具だくさんですが、戦争中や戦争が終わった直後は、食料が乏しく、米も満足に食べられませんでしたので、主食は、薄い汁に入った、固いすいとんのみでした。今日のように、不自由なく、おいしいものが食べられることに感謝です。）

　１月２２日（火）５校時、自転車安全教室が体育館で行われました。自転車に乗る際に注意すること、点検の仕方、また、小学生であっても、被害者になるだけでなく加害者にもなりうるという講話を頂きました。子ども達は、真剣に話を聞いていました。
　さて、自転車に安全に乗るために、「自転車安全利用五則」というものがあるのをご存じでしょうか。
　１　自転車は、車道が原則、歩道は例外
　２　車道は左側を通行
　３　歩道は歩行者優先で、車寄りを徐行
　４　安全ルールを守る
　５　子どもはヘルメットを着用
です。ルールを守って、安全に気をつけながら、自転車を上手に利用したいですね。ご家庭でも、この安全利用五則について、話し合ってみて下さい。

手巻きおにぎり
鮭の塩焼き
けんちん汁
牛乳
（毎年、1月24日から30日は、全国学校給食週間です。これは、戦争により中断していた学校給食が、昭和21年12月24日に再開したことを記念して始まりました。学校給食の意義や役割について考えることを目的としています。明治22年に山形県鶴岡町の小学校で、貧しい児童を対象に無償で昼食を提供したのが、給食の始まりです。献立は、おにぎり、塩鮭、菜の漬物でした。今は、昔に比べると、かなり豪華な給食が食べられるようになりました。）

カレーライス
春雨サラダ
キウイ
牛乳
（春雨は、大豆からとったでんぷんを糸状に固めて作ります。日本製の春雨は、じゃがいものでんぷんで作られます。料理により、大豆からできた春雨と、じゃがいもからできた春雨を使い分けます。今日の春雨は、大豆からできた春雨を使っています。）

ごまご飯
千草焼
大根の煮物
いちご
牛乳
（千草焼とは、たくさんの野菜を入れた卵焼きのことです。学校では、チーズも入れました。たくさんの野菜のだしが出て、栄養豊富でおいしいですね。家庭でも、余った野菜炒めなどを卵焼きに入れてみてください。）

ひじきごはん
ごま汁
わかさぎ甘酢
牛乳
（ごまは、骨粗しょう症や貧血の予防になり、体の中の活性酸素を減らしてくれたり、老化やガンも防いでくれます。コレステロールを下げたり、肝臓の働きもよくしてくれます。小さいですが、ごまのパワーはすごいですね。今日は、ゴマをすりつぶしてありますので、しっかり栄養が吸収できると思います。）

ごはん
のりの佃煮
サバのおろしソース
ビーフンソテー
こんにゃくの土佐煮
牛乳
（現在の高知県を、昔は土佐と呼んでいました。土佐では、かつおがたくさん獲れることから、鰹節を散らした煮物を、土佐煮と呼ぶようになりました。鰹節は、日本独特の食べ物です。おいしいですね。）

マーボー丼
わかめスープ
ごまめ
牛乳
（ごまめとは、小さ目のカタクチイワシを素干しにしたものです。田作りともいい、田畑の肥料にしたための呼び名です。「ごまめ」を健康の意味の「マメ」と取ってめでたい食べ物として、お祝いや、お正月に食べます。）

バターロールパン
冬野菜のグラタン
ごぼうスープ
みかん
（今日のグラタンは、いつものグラタンと違い、冬野菜をたっぷり入れました。里芋は、洋風料理にも使えます。）

豚すき丼
もずくスープ
ポップビーンズ
牛乳
（大豆は畑の肉と言われるように、たんぱくしつ、カルシウムなどの栄養がバランスよく含まれ、食物繊維も豊富です。悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やす効果もあります。よくかんで食べましょう。）

ごぼうずし
かきたま汁
白玉あずき
牛乳
（１月１１日は、鏡開きです。お正月の間、年神様にお供えしていた鏡餅をさげて、雑煮やお汁粉にして食べるのが鏡開きです。一年を健やかに過ごせるよう、力を年神様からいただく気持ちで食べるのもで、お正月の終わりを意味します。）

干支パン
ポークビーンズ
ブロッコリーのゴマしょうゆ
牛乳
（今年の干支は、ヘビです。今日は、パン屋さんにお願いして、ヘビを模ったパンを作ってもらいました。よい年になるとよいですね。）

今日は、３学期最初、２０１３年最初の給食です。１月７日に、７種類の野草、セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロが入った粥を食べると、その１年は病気をしないと言われています。消化のよい七草粥は、冬に不足しがちな青菜の栄養を補い、お正月にたくさん食べ、疲れた胃を休めるにも、最適な料理です。

　３学期のスタートです。「明けましておめでとうございます！」と登校して来る子供が多く、新しい気持ちで良いスタートができたようです。
　始業式では、４年生が新学期の抱負を発表しました。３学期も色々なことにチャレンジして、それぞれの学年のまとめがしっかりとできるとよいですね。