1月25日の給食みそすいとん キャベツの生姜風味 牛乳 (学校給食週間の2日目です。今日のすいとんは具だくさんですが、戦争中や戦争が終わった直後は、食料が乏しく、米も満足に食べられませんでしたので、主食は、薄い汁に入った、固いすいとんのみでした。今日のように、不自由なく、おいしいものが食べられることに感謝です。) 5年自転車安全教室☆さて、自転車に安全に乗るために、「自転車安全利用五則」というものがあるのをご存じでしょうか。 1 自転車は、車道が原則、歩道は例外 2 車道は左側を通行 3 歩道は歩行者優先で、車寄りを徐行 4 安全ルールを守る 5 子どもはヘルメットを着用 です。ルールを守って、安全に気をつけながら、自転車を上手に利用したいですね。ご家庭でも、この安全利用五則について、話し合ってみて下さい。 1月24日の給食鮭の塩焼き けんちん汁 牛乳 (毎年、1月24日から30日は、全国学校給食週間です。これは、戦争により中断していた学校給食が、昭和21年12月24日に再開したことを記念して始まりました。学校給食の意義や役割について考えることを目的としています。明治22年に山形県鶴岡町の小学校で、貧しい児童を対象に無償で昼食を提供したのが、給食の始まりです。献立は、おにぎり、塩鮭、菜の漬物でした。今は、昔に比べると、かなり豪華な給食が食べられるようになりました。) 1月23日の給食春雨サラダ キウイ 牛乳 (春雨は、大豆からとったでんぷんを糸状に固めて作ります。日本製の春雨は、じゃがいものでんぷんで作られます。料理により、大豆からできた春雨と、じゃがいもからできた春雨を使い分けます。今日の春雨は、大豆からできた春雨を使っています。) 1月22日の給食千草焼 大根の煮物 いちご 牛乳 (千草焼とは、たくさんの野菜を入れた卵焼きのことです。学校では、チーズも入れました。たくさんの野菜のだしが出て、栄養豊富でおいしいですね。家庭でも、余った野菜炒めなどを卵焼きに入れてみてください。) 1月21日の給食ごま汁 わかさぎ甘酢 牛乳 (ごまは、骨粗しょう症や貧血の予防になり、体の中の活性酸素を減らしてくれたり、老化やガンも防いでくれます。コレステロールを下げたり、肝臓の働きもよくしてくれます。小さいですが、ごまのパワーはすごいですね。今日は、ゴマをすりつぶしてありますので、しっかり栄養が吸収できると思います。) 1月18日の給食のりの佃煮 サバのおろしソース ビーフンソテー こんにゃくの土佐煮 牛乳 (現在の高知県を、昔は土佐と呼んでいました。土佐では、かつおがたくさん獲れることから、鰹節を散らした煮物を、土佐煮と呼ぶようになりました。鰹節は、日本独特の食べ物です。おいしいですね。) 1月17日の給食わかめスープ ごまめ 牛乳 (ごまめとは、小さ目のカタクチイワシを素干しにしたものです。田作りともいい、田畑の肥料にしたための呼び名です。「ごまめ」を健康の意味の「マメ」と取ってめでたい食べ物として、お祝いや、お正月に食べます。) 1月16日の給食冬野菜のグラタン ごぼうスープ みかん (今日のグラタンは、いつものグラタンと違い、冬野菜をたっぷり入れました。里芋は、洋風料理にも使えます。) 1月15日の給食もずくスープ ポップビーンズ 牛乳 (大豆は畑の肉と言われるように、たんぱくしつ、カルシウムなどの栄養がバランスよく含まれ、食物繊維も豊富です。悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やす効果もあります。よくかんで食べましょう。) 1月11日の給食かきたま汁 白玉あずき 牛乳 (1月11日は、鏡開きです。お正月の間、年神様にお供えしていた鏡餅をさげて、雑煮やお汁粉にして食べるのが鏡開きです。一年を健やかに過ごせるよう、力を年神様からいただく気持ちで食べるのもで、お正月の終わりを意味します。) 1月10日の給食ポークビーンズ ブロッコリーのゴマしょうゆ 牛乳 (今年の干支は、ヘビです。今日は、パン屋さんにお願いして、ヘビを模ったパンを作ってもらいました。よい年になるとよいですね。) 1月9日の給食3学期始業式始業式では、4年生が新学期の抱負を発表しました。3学期も色々なことにチャレンジして、それぞれの学年のまとめがしっかりとできるとよいですね。 5年 社会科見学☆クリクラの工場では、専任のコンシェルジュに案内をして頂き、どのようにしてクリクラの水ができるのか、飲料水の歴史や、世界の飲料水など、様々なお話を聞くことができました。みんなが安全に、おいしい水が飲めるよう、また「クリエイティブなくらし」ををつくるために、日々研究をしているのだということを学んできました。 次に向かったのは、日野工場です。組み立てラインの実際のスピード、生産管理版の見方、エンジンの組み立て、水漏れ検査など、教科書で勉強していたことを、さらに見学を通して学びを深めることができました。 ナックさん、日野自動車さん、色々と教えて頂いた工場のみなさん、ありがとうございました! 12月20日の給食鶏のから揚げ コーンチャウダー チョコケーキ 牛乳 (今日は、今年最後の給食です。一足早く、クリスマスメニューです。チョコケーキも、手づくりです。) 12月19日の給食さごちの柚子幽庵焼き 根菜汁 かぼちゃのいとこ煮 牛乳 (12月21日は、冬至です。昔から、冬至にかぼちゃを食べると健康で長生きできると考えられてきました。家庭でも、12月21日は、無病息災を祈願して、かぼちゃを料理してみてはいかがでしょうか?) 12月18日の給食肉蒸しパン ごまめナッツ 牛乳 (肉蒸しパンは、蒸しパンの生地に、肉や野菜など、おいしいだしが効いた具材を入れ、蒸しました。手作りの味が、おいしいです。) 12月17日の給食ポテトサラダ もやしのスープ 牛乳 (学校のポテトサラダは、家庭と違い、きゅうりやハム、たまねぎも加熱してあります。マヨネーズを控え、酢を足してあります。家庭とは一味違ったポテトサラダになりました。) 12月14日の給食イカのカリント揚げ ミネストローネスープ みかん 牛乳 (イカは、エネルギー量が少なく、高たんぱくで、頭の働きをよくするDHAや、血液をサラサラにしてくれるEPAが含まれます。体によいですので、苦手な人も、できるだけ食べるようにして欲しいです。) |