☆今日の献立☆
・ごはん
・ぎすけに
・とり肉のみそ焼き
・鶏肉と里芋の煮物
・牛乳

今日は副菜に博多の郷土料理である「ぎすけに」を出しました。ぎすけにについてのお手紙を書きました。
『博多の宮野儀助さんが作り始めたとされる九州地方福岡県博多の郷土料理です。儀助さんが考えた料理なので「儀助煮」というようになりました。今日は給食用にアレンジして茹でた大豆を揚げてじゃことごまを合わせて甘辛いたれで味付けをしました。福岡県では、健康食として人気として高い献立です。』
本場博多ではけしの実や海苔を振りかけるそうです。揚げた大豆の香ばしさと甘辛いたれが良く合っていて子ども達はよく食べてくれていました。

　先週から今週と、５年生が「ゆで卵」の調理実習を行いました。ゆでる時間を変えて、黄身の変化を見ました。どのクラスも楽しくやっていました。後片付けも協力してやっている姿はとても立派でした。
　詳しい様子は「学年のページ」５年生に載せてあります。

　ＭＯＡ美術館の絵画展に本校の児童５名が入賞しました。全校朝会で校長先生から賞状をいただきました。（１名は欠席でした）
　他のお子さんの様子は「学年のページ」その他に載せてあります。

　今回は４年生の練習風景です。難しい関西弁？を台詞に、とてもコミカルな劇に仕上がっています。詳しい様子は「学年のページ」４年生に載せています。

　１１月４日（日）、青少対の皆さんによる「違法看板撤去運動」が行われました。各地区を回り、違法な看板を撤去します。この運動の成果もあって、最近はずいぶんと少なくなってきたようですね。皆さん、お疲れ様でした。

　職員室前の花壇に１年生が花の苗を植えてくれました。校長先生が花と緑の農芸財団「第２２回花の輪運動」に応募して、ノースボール、パンジー、桜草、ビオラなど８０株をいただくことができました。１年生が楽しそうに植栽している姿がかわいかったです。１年生のみんな、ありがとう。

　3年生は理科見学として、高尾山に登ってきました。天候に恵まれ、絶好の登山日和となりました。無事頂上に到着した時、遠い山の向こうに富士山を見ることができました。
　詳しくは「学年のページ」３年生にも載せてあります。

　１０日（土）は学習発表会です。舞台発表をするのは２・４・６年生とすぎの子学級です。今回は６年生の練習風景をちょっとだけご覧ください。
　えっ、１枚・・・？　　　いえいえ、「学年のページ」６年生にもう少し載せてますから、ご安心ください。

☆今日の献立☆
・バターロールパン
・豆腐のミートグラタン
・ジュリエンヌスープ
・牛乳

今日のスープのジュリエンヌという名前はフランス語で千切りという意味だそうです。女性の紙のように細いというイメージもあるそうです。そんなイメージにぴったりな出汁がおいしい優しい味に仕上がりました。
学習発表会まであと1週間になりました！みんな風邪を引かないように元気に本番を迎えられますように(＾＾)

　当日は久保山駐在所の駐在さんも来てくださり、点検の終わった子から自転車の乗り方の指導をしていただきました。
　また朝早くから、受付・準備等をしてくださったＰＴＡの皆様もありがとうございました。

　１０月２７日（土）、ＰＴＡ主催の「自転車点検」が行われました。当日は３名の自転車屋さんが来校し、点検をしてくださいました。見ていると、さすがはプロ！鮮やかな手さばきで点検をしていきます。あっという間に３０台の自転車の点検が済みました。お忙しい中をありがとうございました。

　１１月１日の中休みを利用して、図書ボランティアの皆さんが「読み聞かせ」をしてくださいました。学習発表会の関係で、場所がいつもと違う「第２音楽室」、そのせいか、いつもよりもっと静かに聴いてくれていたようです。
　４年生の男の子も身を乗り出して、聴き入っていました。図書ボランティアの皆さん、いつもありがとうございます。
　読んでくださった本は、「図書ボランティア」のページに載せてあります。

　１０月３１日に新しいトイレが完成しました。工事中はいろいろとご不便・ご迷惑をおかけいたしましたが、子供たちだけでなく、保護者の皆様も使いやすそうなトイレです。２階、３階のトイレにはベンチもあります。子供たちも興味津々にのぞいています。
　この後、１１月中旬には、最終検査が行われ、その後、使用開始となります。今しばらくお待ちください。

☆今日の献立☆
・きりぼしご飯
・あじのさんが焼き
・みそ汁
・牛乳

今日の主菜はあじのさんが焼きでした。さんが焼きは「山河焼き」と書き、山の食材と海の食材が合わさった焼き物であることからこの名前がついたと言われています。このさんが焼きを焼かずに食べるものを「なめろう」と言います。このなめろうの由来は料理を盛っていた皿についた身まで舐めるほど美味だったからという説などがあります。

　３１日（水）の集会は「美化委員会」の発表でした。委員会の仕事の様子などを、クイズ形式で出題していました。低学年の子が、正解・不正解に一喜一憂している姿がかわいかったですよ。

☆今日の献立☆
・大豆ピラフ
・ジャーマンポテト
・ＡＢＣスープ
・牛乳

今日の主食は大豆ピラフでした。バターライスに砂糖・しょうゆ・塩で調味しました。副菜のジャーマンポテトがボリュームがあったせいか全体的に少し残ってしまいました。子ども達にもいっぱい食べて欲しいのですが、栄養士も献立のボリューム・バランスを考えていきたいと思います。

☆今日の献立☆
・ナポリタンサンド
・さつまいもポタージュ
・ビーンズサラダ
・牛乳

今日は今が旬のさつまいもを丸ごとポタージュにしました。炒めたベーコン、たまねぎをさつまいもと合わせて煮たものをミキサーにかけ、牛乳・生クリーム・パセリを入れて仕上げました。見た目にも綺麗なポタージュが出来上がりました。量が多めだったのですが子どもたちはよく食べていました！レシピは10月の給食便りに載せてあります。ぜひご覧ください☆

　３０日（火）は２・３組が作りました。どのクラスも上手においしくできました。作業の様子の詳細は、「学年のページ」、「２年生」にも載せてあります。

　２９日（月）、２年生が先週収穫した「さつまいも」を材料に「スィートポテト」を作りました。家庭科の先生にも手伝ってもらいながら、みんなで楽しく作業していました。とってもおいしかったです。
　また、苗植え・収穫とご指導いただいたボランティアの方も見に来てくださいました。ありがとうございました。

　授業終了後、八王子市小学校教育研究会　体育部長の先生を講師として、研究協議会を行いました。先生からは貴重なご指導・ご助言をいただきました。ありがとうございました。