４〜６年の写真です。

昨日から、書き初め展が始まりました。低学年は硬筆作品、中・高学年は毛筆作品です。各学年の廊下に作品が貼られています。明日の学校公開にご来校の際には、ぜひ、ご覧ください。

＊給食室からこんにちは！今日の献立は、チキンライス・牛乳・白菜のクリームシチュー・コールスロ―サラダです。○チキンライス・・日本が発祥の洋食。味付けにトマトケチャップを使っています。鶏肉・小さく切った野菜をごはんと一緒に炒めた料理です。〇クリームシチュー・・皆さん大好きですね。旬の野菜・白菜がたっぷり入りました。寒い冬、シチューで体を温めましょう！（白菜の主な栄養素は、ビタミンCと食物繊維。体の皮膚や粘膜を丈夫にします）〇コールスロ―サラダ・・・千切りのサラダと言う意味です。美味しいキャベツとコーンが良く合いますね。好き嫌いなく、しっかり食べて、寒さに負けない体を作ってほしいです。

＊給食室からこんにちは！今日の献立は、ココアロール・牛乳・豆腐の味噌グラタン・オニオンスープ・フレンチサラダです。全クラス、とても良く食べていました。グラタンはホワイトソースに味噌を入れ、小麦粉の代わりに上新粉でとろみを出しています。豆腐とホワイトソース、味噌が良く合う美味しいグラタンです。オニオンスープも、朝から調理員さんが玉葱をあめ色になるまでよく炒め、美味しいオニオンスープに仕上がりました。子供たちからも、美味しかった！玉葱は苦手だったけれど、今日は玉葱が甘くて美味しく食べられた！と言う内容の手紙をもらいました。給食室では、子供たちが良く食べて大喜びでした。

＊給食室からこんにちは！今日の献立は、きびごはん・牛乳・鯖の味噌煮・ご汁・ほうれん草の煮びたしです。今日の煮びたしのほうれん草は、八王子産です。冬が旬のほうれん草は、栄養価も高く、甘くて美味しい新鮮なほうれん草です。風邪に負けない丈夫な体を作るためにも、色の濃い野菜（人参・ほうれん草・ブロッコリー・小松菜等）を食べて元気に過ごしましょう！（寒締め）ほうれん草が美味しくなる時期は冬で、低温にさらすこともしばしば行われます。低温によるストレスで、ほうれん草の糖度（甘み）が上がり、ビタミンCやE、カロテン濃度も上がりとても美味しくなります。

＊給食室からこんにちは！今日の献立は、あずきごはん・牛乳・鶏肉の三味焼き・栗きんとん・佃煮・かわり味噌汁です。1月15日は小正月です。この日は小豆粥を食べる風習があります。小豆粥には邪気を払い、一年間万病を防ぐ力があると言われています。小豆の赤が邪気を払う役目をすると昔の人が考えたのでしょうか。給食では、この一年が健康でいられるように願って、米・もち米・麦・キビ・ごまに小豆を入れて、あずきごはんにしました。「栗きんとん」・・・金団は日本のおせち料理で、さつまいもや栗を材料にしています。金の団子や金の布団という意味で、そのきれいな色から金の小判等にも例えられ、商売繁盛・金運をもたらす縁起の良い食べ物と言われます。

＊給食室からこんにちは！今日の献立は、こぎつね五目うどん・牛乳・笹かまぼこの醤油マヨネーズ焼き・青大豆入り和風サラダ・果物です。笹の形をしたかまぼこに、マヨネーズ・醤油・生クリーム・鰹節粉を混ぜて和え、青のりをかけてオーブンで焼きました。今日はこぎつね五目うどん、笹かまぼこのマヨネーズ焼き、青大豆の入った和風サラダ。どれもとても良く食べていましたね。全体で、こぎつね五目うどんは３％、笹かまぼこは１％、和風サラダは２．９％の残りでした。牛乳は年間を通して、５％以下の残りで、給食室の調理員さんも大喜びでした！

＊給食室からこんにちは！今日の献立は、中華どんぶり・牛乳・わかめスープ・キャンディーポテトです。今日も冬野菜がたっぷりの献立です。野菜には、ビタミンと言う栄養素がたくさん含まれていて、体の皮膚や粘膜を丈夫にして、寒さや風邪に負けない体をつくります。中華どんぶりには、白菜や人参等の冬野菜がたっぷり！美味しく食べましょう！

＊給食室からこんにちは！今日から三学期の給食が始まりました。安全で美味しく、豊かな心・健康な体を作る給食づくりに給食室一同頑張ります。どうぞよろしくお願いします。１月は全国学校給食週間があります。これは、学校給食の意義や役割について関心を深めるための週間です。１月２１日から２５日までの給食は、給食の歴史の移り変わりが分かるような献立にしてあります。

＊今日の献立は、七草ぞうすい・牛乳・松風焼き・しらたま団子あずき・くだものです。七草粥（給食では七草ぞうすい）は、１月７日の朝に食べられている日本の行事食です。一年の無病息災を願って食べられます。またお正月のお祝い料理で、弱った胃を休めるためとも言われます。七草は早春にいち早く芽吹くことから、「邪気を払う」と言われていました。そこで「今年も健康で素晴らしい一年を過ごせるように」と願いをこめて七草粥を食べます。今日、給食では七草ぞうすいを作りました。美味しく食べてほしいですね。