７月１１日（水）の給食
今日は、開校記念日です。９７周年をお祝いして、『赤飯』や『紅白 なます』を取り入れました。『赤飯』は、身割れしにくい『ささげ』を 使います。ささげは、一度ゆでこぼしつまんでつぶれる程度に煮ます。 米・もち米・ささげ・ゆで汁で炊きます。炊き上がったら、炒っておいた 黒ごまと塩を混ぜます。『きびなごのレモンソース』は、きびなごに でんぷんをまぶし油で揚げ、レモンソースをからめます。『ご汁』は、 具だくさんの汁物です。大豆はやわらかく煮てミキサーにかけて使います。 『紅白なます』は、給食の作り方として、大根とにんじんを時間差で ボイルしている間に合わせ酢も火にかけ、どちらも温度を上げて混ぜます。 ７月１０日（火）の給食
果物（冷凍みかん） 『さばのみそ煮』は、しょうが・酒・さとう・しょうゆ・赤みそ・水を 合わせたものをひと煮立ちさせ、さばの切り身を入れて最初で強火にかけます。 沸騰してきたら中火〜弱火で味がしみるように煮つめます。『切干し大根の 煮物』は、切干し大根を水で戻し、食べやすい長さに切ります。油でにんじん ・切干し大根の順に加えていき、水を入れてしばらく煮ます。時間差で油揚げ も加え、酒・さとう・しょうゆで味つけし、弱火で煮ます。『きのこ汁』は、 けずり節でだしをとり、固い材料から入れていきます。塩・こしょう・ しょうゆで味つけし、白ごまをふって仕上げます。果物は『冷凍みかん』です。 カブト虫
なつさがし
植物・昆虫・動物・空の様子などいろいろな気付きがありました。 ７月９日（月）の給食
『五目あんかけ丼』は、たくさんの種類の野菜やきくらげ・かまぼこを 使っています。豚肉は、酒としょうゆで下味をつけておきます。油で固い 材料から炒めていきます。酒・塩・こしょう・しょうゆで味つけし、 水ときでんぷんでとろみをつけ、ごま油を入れて仕上げます。ごはんを よそいあんをかけます。『中華たまごスープ』は、けずり節でだしを とります。具だくさんのスープです。塩・こしょう・しょうゆで味つけし、 水ときでんぷんを入れてからたまごを入れるとふんわり仕上がります。 『揚げじゃが』は、じゃがいもをサイコロに切り、素揚げし塩と青のり をまぶします。 あさがお市２日目��
ご協力ありがとうございました。 あさがお市２日目��
あさがお市２日目
学年行事その３
グループを作れなかった人は、インタビューを受けたり、 しり文字を書いたりしました。 たくさんの笑顔であふれた、楽しい学年行事でした。 参加してくださった皆様、準備に携わってくださったい皆様、 どうもありがとうございました。 学年行事その２
２種目目は、「フラフープリレー」です。
親子でフラフープに入り、リレーをします。 バトンパスのときは、じゃんけんをしてあいこに ならないと交代できないルールでした。 参加していたら、写真を撮り忘れてしまいました・・・。 学年行事その１
内容は、ミニ運動会。 １種目は、運動会でも行った「UFO玉入れ」です。 保護者の方々もたくさん踊ってくださいました！ 七夕集会
代表委員会が作詞・作曲・振り付けをした 「天の川ダンス」をみんなで踊ったり、 七夕クイズをして楽しみました。 あさがお
みんな、一生懸命お世話をしたからですね！ あさがお完売しました
あさがお市
７月６日（金）の給食
明日は、『七夕』ですので、今日は、『五目ちらし』と『七夕汁』を 取り入れました。五目ちらしは、米・酢・さとう・塩を合わせて炊きます。 出来上がった具と酢飯を混ぜます。天ぷらは、おくらと竹輪の２種類です。 衣につけて油で揚げます。『七夕汁』は、そうめんを天の川にみたて、 星型のかまぼこを使ったすまし汁です。けずり節と昆布でだしをとりました。 果物は『プラム』です。 ことばのグループ活動を行いました。
今年度初回のことばのグループ活動でしたが、みんな元気いっぱいに楽しむことができました。 全員参加のボール送りゲームでは、大人も子供も一生懸命ボールを送ったり、となりどうし体をくっつけ合ったりしているうちにだんだん緊張もとれ、みんなで盛り上がることができました。 おさかなクラッカー作りでは、上手に飛び出すように作るのに苦労しながらも、うまく飛び出したときのうれしそうな笑顔がとても印象的でした。ただ、勢いよくたたきすぎて破れたビニール袋が何枚も・・・。 ジャンプしたり、向きを変えたり、ポーズをとったり、助走をつけたり、いろいろ楽しいアイデアがどんどん飛び出しました。 二学期のことばのグループ活動も楽しみです。 ７月５日（木）の給食
今日の、『カレーライス』は、いつもの材料に旬の食材の『ズッキーニ』 をプラスしました。厚めのいちょう切りにしました。給食のカレーは、 玉ねぎをきつね色に炒めたり、ブラウンルーも手作りしたりするので、 とても手がかかります。今日は、福神漬けもつきます。『フレンチサラダ』 は、キャベツを千切り、きゅうりを輪切りにしています。時間差でボイル している間に、ドレッシングも火にかけておきどちらも温度を上げて混ぜ ます。酢を使ったさっぱりとしたサラダです。 ７月４日（水）の給食
果物（メロン） 『キムチチャーハン』の作り方は、米・酒・塩・油を合わせて炊きます。 具は、油で豚肉・固い野菜の順に炒めていきます。酒・塩・こしょう・しょうゆ ・ごま油で味つけし炊きあがったごはんと混ぜます。『コーンとたまごのスープ』 は、けずり節でだしをとり、固い材料から入れていきます。塩・こしょうで味つけ し、水ときでんぷんを入れてからたまごを入れるとふんわり仕上がります。 『春雨ホットサラダ』は、材料を春雨に合わせて千切りにします。時間差でボイル している間に、ドレッシングも火にかけておき、温度を上げて混ぜます。果物は、 『メロン』です。 ７月３日（火）の給食
果物（さくらんぼ２個） 『はちみつレモントースト』は、溶かしたバターの中に、レモン汁・はちみつ・ さとうを加えまんべんなく混ぜます。食パンにぬってオーブンで焼きました。 『ポークビーンズ』は、野菜は、大豆に合わせてサイコロに切ります。豚の 角切り肉は、塩をまぶしてから別の釜で水を加えて弱火で煮ます。ルーは、 油・バター・小麦粉で作っています。『きゅうりのピクルス』は、きゅうりを 輪切りにします。酢・さとう・塩・輪切りにした、たかのつめを煮立てた中に きゅうりを入れて煮つめます。たかのつめを使っているので少しピリカラです。 果物は『さくらんぼ』です。一人２個ずつ配ります。 |