献立名
　薩摩芋ご飯
　いりどり
　焼ししゃも
　金時煮豆
　牛乳です。
　今日は、旬の薩摩芋をごはんへ、里芋をいりどりへ、２４年度産の金時豆は煮豆にしました。薩摩芋ご飯といりどりを児童は苦手ですが、丁寧においしく仕上げました。代表的な日本料理なので、苦手な児童は一口から挑戦してほしいです。今日のお昼の放送は、『薩摩芋の由来』です。

献立名
　バターロール
　シーフードドリア
　スープジュリアンヌ
　果物
　牛乳です。
　今日のドリアのバターライスは、八王子の防災米を使いました。防災米は、災害時に水でもどして食べるお米です。今日は、お湯で戻してバターライスを作り、海老・ホタテの入った、ホワイトソースをかけ、チーズをのせオーブンで焼きました。防災米を食べながら、災害時の心得を考える機会にしたいですね。お昼の放送は、『防災米』です。

献立名
　ご飯
　鶏肉のきのこソースがけ
　磯辺粉吹き芋
　ひじきと大豆のサラダ
　牛乳です。
　今日は、鶏の胸肉をソテーにし、食物繊維が多い、榎・しめじ・玉ねぎで作ったソースをかけました。鶏の胸肉は疲労回復物質が多く、きのこ類はビタミンＤが多いと言われています。また、副菜にも、食物繊維が多いひじきと大豆を使いました。夏の疲れが出てくる今頃は、バランスの良い食事を効率よく食べて、元気になりましょう。

献立名
　きびご飯
　焼き魚
　韓国風肉じゃが
　胡瓜の生姜和え
　牛乳です。
　今日は、今日の主菜は、北海道の旬の鮭です。副菜は、肉じゃがをちょっぴり辛くした韓国風肉じゃがと生姜をきかせた胡瓜です。今日のじゃがいもは、北海道のじゃがいもです。今年は、北海道のじゃがいもは、天候の影響で不作のようです。今日のお昼の放送は、じゃが芋についてです。

献立名
　ピラフ
　豆腐ナゲット
　野菜畑のスープ
　果物
　牛乳です。
　今日も児童が大好きなナゲットに豆腐を入れて作りました。豆腐を入れて作ると、柔らかくヘルシーになります。果物は、旬のプルーンです。生のプルーンを初めて食べる子は、一口から挑戦してみましょう。皮の周りの白く見えるものは、熟して食べごろのしるしです。きれいに洗ってあるので、皮ごと食べましょう。

私たちのために消防の仕事の時間をさいて、二時間いろいろなことを教えていただきました。
消防車やポンプ車の説明と見学、そして実際に防火服の着用体験をさせてもらいました。
緊張感のある救助訓練も見ることもできました。
「これからも、お仕事がんばってください。」という内容のお礼の言葉に、７人の隊員さんたちが敬礼をしてくれて４年生は感激していました。
教室に入ると早く新聞を書こうという言葉も聞こえるほど印象に残った一日だったようです。
今日勉強したことを新聞にまとめて消防署の方にお見せしたいと思っています。

献立名
　麻婆豆腐丼
　わかめ入り玉子スープ
　小魚のピーナッツがらめ
　果物
　牛乳です。
　今日の献立も児童に人気のある麻婆豆腐にしました。１０月とは言え、まだ、２５度を超す暑さが残り、食欲が落ちています。そのようなときは、麻婆豆腐のようなしっかりした味付けの料理を食べたくなります。果物は、巨峰です。濃厚な甘さは、児童にも人気があります。

―ようこそ　由井第一小学校へ―
長沼通所センターより６名の方にお越し頂きました。
横断幕やプログラム、輪飾りなどを作り、歓迎の気持ちを表しました。運動会でおどったエイサーも披露しました。
他にも、ジャンケンゲームとアブラハムのおどりを一緒に楽しみ、和やかな一時を過ごすことができました。
外でまたお会いしたら、きっと元気に「こんにちは」と声を掛けられるでしょうね。

献立名
　スパゲティーミートソース
　コールスロー
　梨のヨーグルトがけ
　牛乳です。
　今日は、２か月ぶりの給食です。初めは、児童に人気のスパゲティーミートソースにしました。朝から、玉ねぎ・人参・トマト・肉をじっくりと煮込み、美味しく仕上げました。デザートは、旬の梨にヨーグルトをかけて食べます。まだ、暑い日が続きますが、給食を食べて、元気で、丈夫な体をつくりましょう。

１０月から給食委託業者の変更に伴い、本日、事前給食試作会を実施しました。この目的は、事前に少量の給食を作り、これからの作業をシミュレーションすのが目的です。今日の献立は、ご飯・ポテトグラタン・ビーンズサラダ・オニオンスープ・薩摩芋豆乳マフィンを作りました。

　給食を委託されていた会社が９月から東京ケータリングに変更になりました。よろしくお願いいたします。
　変更に伴い、八王子教育委員会と学校関係者で、事前給食試作会を２７日のお昼に開きます。

　７月の終わりからおこなわれていた、給食室の耐震工事が９月いっぱいで終わります。給食室の外装は、鉄骨で補強され、丈夫になりました。給食は１０月１日（月）から実施をします。

集会の時間には、各委員会から発表が行われます。

９月２０日には、図書委員会が発表しました。
劇やクイズで、図書室の使い方を伝えていました。
分かりやすい紹介で、よく聞けていました。

次は、何の委員会からでしょう。

９月に入り、３日には２学期の始業式が行われました。
夏休みも終わり、学校には子どもたちの笑顔が戻ってきました。

今学期も、勉強に、行事に、生活に、しっかり取り組んでいきましょう。

社会科でリサイクルの学習をしましたが、実生活においても廃油を使ってセッケンを作る体験をしました。
材料を用意していただいた役員のみなさん、手伝いにきていただいた保護者のみなさん、ありがとうございました。
あと１ヶ月位放置しておくと、セッケンができます。楽しみですね。

２年生は生活科の学習で、ミニトマト、ナス、オクラ、エダマメを育てました。
これらの野菜をどのように調理して食べたらよいのか、栄養士の先生に教えていただきました。
保護者の方にもお手伝いいただき、麻婆なす、オクラのベーコン巻き、ゆでた枝豆、ミニトマトの４品も作ることができました。
野菜が苦手な子どもたちも、この日は一口挑戦してみたり、「おいしい、おいしい」とおかわりしていたり。自分たちで育てた野菜を自分たちで調理してみんなで食べると、普段よりもおいしく感じるのですね。
ぜひ、おうちでも子どもたちと一緒に作ってみてくださいね。

　９月いっぱいは、給食室の耐震工事に伴い、給食は実施できません。そのため、各家庭からお弁当を持参していただきます。そのお弁当作りの参考にしていただければと考え、給食便りを作成しました。写真のため、読みにく方は、給食室の見出しをクリックしてご覧ください。

２年生の図工で、水にうかぶものを作りました。
みんないつ作れるのか楽しみにしていました。
ペットボトルに食品トレイ、モールやセロハンなど、
いろいろな材料を組み立てて、様々な作品が出来上がりました。

７月に学校探検をしました。
２年生は１年生に学校の色々な教室を案内するために、
わかりやすい説明を事前に考えていました。
当日は、１年生と手をつなぎ、やさしく声をかけながら、
しっかり案内することができました。
さすが、２年生のお兄さんお姉さんです！！

７月２０日（金）に、終業式が行われました。
１学期の思い出いっぱいに、夏休みに入ります。