◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　　・菜飯
　　　　　　・おでん
　　　　　　・くきわかめの生姜炒め
　　　　　　・大学芋(写真2・3)
　　　　　　・牛乳

【菜飯】
菜飯とは、青菜を刻んで、ご飯に混ぜたものです。
今日は、大根の葉・ちりめんじゃこ・油揚げとともに
胡麻油で炒めて、しょうゆ・砂糖・酒で味を付けた具を
ご飯に混ぜました。
葉つき大根で売られているのを最近はあまり見かけませんが
大根の葉は捨てるのがもったいない程栄養たっぷりです。

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　・キムチチャーハン
　　　　　・いかの香味焼き(写真3）
　　　　　・わかめと玉子のスープ
　　　　　・ビーフンソテー
　　　　　・果物
　　　　　・牛乳

【キムチチャーハン】写真2
キムチは、特有の「乳酸発酵」によってつくられる
アミノ酸やビタミン類が豊富で、
体の調子を整えます。
今日は、辛さをおさえた「キムチチャーハン」です。
白菜やにら、長葱など野菜もたっぷり入っていますよ。

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　〜１年生のリクエスト献立〜
　　　　　　・タンメン
　　　　　　・棒餃子
　　　　　　・セサミキャンデーポテト(写真3)
　　　　　　・果物
　　　　　　・牛乳

【棒餃子】写真2
1年生のリクエストメニュー、第一位は「棒餃子」でした。
良く練った豚ひき肉に長いも・野菜・春雨などの具を混ぜて
一本一本皮に包んで焼きました。

　　　　　◆今日のきゅうしょく◆

　　　　　　・焼き鳥丼
　　　　　　・ほうれん草のごま和え
　　　　　　・なめこの味噌汁
　　　　　　・果物
　　　　　　・牛乳

【ほうれん草】
ほうれん草の選び方、葉が濃い緑色で肉厚なもの
張りがあるものがおいしい証拠です。
寒くなってきましたが、しっかり手洗い・うがいを
して風邪のはやる季節を乗り切りましょう。