切り干しご飯　鯵のさんが焼き　じゃがいもの味噌汁　牛乳


さんが焼きは房総半島に広くみられる漁師料理で　乱暴に言ってしまえば

魚をたたいて　薬味であえ生で食べれば「なめろう」　焼いて食べれば

「さんが」　ということです。

漁師の町では一般に　アジを三枚におろし　ねぎ　しょうが　みそと

たたき合わせて大葉に包んで焼き上げた料理です。

バーターロール　マカロニグラタン　ジュリエンヌスープ　みかん　　　

手作りホワイトルーを使ったグラタンです。

スープは野菜を千切りにしました。