６月２２日（金）
・マーボー丼 ・くずきりスープ ・とり肉と豆の炒め物 ・牛乳 マーボー丼が辛いのは、『豆板醤（とうばんじゃん）』 という調味料が入っているからです。 鑓水小では、２つの釜でマーボー豆腐を作るので、辛さ 控えめのマーボーとちょっと辛めのマーボーを作り、低学 年には辛さ控えめにしています。 降り続いた雨がやみ、むし暑くなりました。しっかり食 べて午後もがんばりましょう。 ＊ 食 材 の 産 地 ＊ ・にんにく：香川県 ・にら ：茨城県 ・にんじん：千葉県 ・しょうが：高知県 ・ながねぎ：茨城県 ・しめじ ：長野県 広報取材日記＊＊ベルマーク集計＊＊
行われました。 ★ベルマーク委員と本部役員合計２０人ほどで作業をしました。 ★まず、各クラスや近隣の集合住宅から回収されたベルマークを、きれいに 切り直し、６３社別に仕分けていきます。(写真上)次に、それぞれを１０枚 づつホチキスでとめて、点数の合計を出して、集計をします。 ★みなさん、黙々と作業に集中していました。(写真中) ★委員長の話によると、ベルマークは、捨ててしまうとただのゴミになって しまいますが、集めるだけで、１点１円になります。今年は、回収箱だけ でなく、ポスターも各クラスに設置したり、給食の時間に放送を流したり して、回収を呼びかけ、回収後どうなるのかも伝えていきたいと考えて いるそうです。 ★ベルマークのマークも、今はベルの絵だけでなく、パンダの絵など、 かわいいものがあり(写真下)、３年生が購入したリコーダーにもついていた そうです。(なんと、12点分もついているそうです！) 中学生のみなさん，ありがとう！
６月１８日に，鑓水中学校で部活動体験を行いました。様々な部活動があり，どれに参加しようかと子供たちもとても楽しみにしていました。
およそ１時間の体験でしたが，どの子もとても満足した顔で帰ってきました。「中学生になったら」，という期待がますます膨らみます。１年後は自分たちが今度は６年生に教えられるように頑張りましょう。 優しく教えてくれた中学生のみなさん，ありがとうございました。 
６年生セーフティ教室
１６日（土）の学校公開•セーフティ教室に足下の悪い中，多くの保護者，地域の方々にお越しいただきありがとうございました。
６年生のセーフティ教室はゲストティーチャーをお招きして，薬物乱用の恐ろしさについて学ぶことができました。 麻薬，覚せい剤，コカインなどどうして薬物が体に良くないのか，使用することでどんな未来が待ち受けているのか。 子供にとってはとても怖い内容だったのかも知れません。でも，実は身近に存在する問題なのだということも学びました。 ご家庭でも，お話をするよい機会になったと思います。ぜひ，正しい知識をもち，薬物には絶対に手を出さないという約束をしてください。 
日本の音楽クラブ ６月の活動
今回は，楽譜についてご紹介します。
お琴の楽譜は，ドレミではなく全て漢字でできています。 一，二，三，四，五，六，七，八，九，十，斗（と），為（い），巾（きん） この１３個の漢字だけで楽譜に書かれています。中国から日本へ伝わった時から変わっていないそうです。 音を出すときも「いち」「はち」「きん」などと声に出しながら練習をしています。 
社会科見学
燃えるごみ、燃えないごみ、資源物・・・ 燃えるごみを約９００度で燃やしたり、 燃えないごみは手作業で分別されていたり、 ごみを燃やす熱を使って発電をしたり・・・驚くことばかり。 わたしたちが出すごみのゆくえを知ることができたと同時に、 「もったいない」の心で、ふだんの生活を見直していかなければ いけない！ということを感じました。 学校公開
今日は学校公開でした。土曜日の学校でしたが、子どもたちはとてもよく頑張りました。写真は、３校時のセーフティ教室の様子です。「いかのおすし」を合言葉に、自分の身を守る大切なお勉強をしました。紙芝居やクイズ、ロールプレイを通して理解を深めることができました。
たてわり交流
今日は、６年生とのたてわり交流の一環として、６年生のお兄さん・お姉さんに体力テストのお手伝いをしていただきました。入学当初から、朝や休み時間にお世話をしてくれている６年生。馴染みの顔ぶれに、子どもたちも安心してテストに臨んでいました。
まずは、反復横とび。ラインを越えられるように、何度も練習して頑張りました。次に２０ｍシャトルラン。どんどんスピードアップするリズムに合わせて、自分の限界まで力を出し切りました。 ６年生に数を数えてもらったり、応援してもらいながら最後まで頑張ることができました。６年生の皆さん、ありがとうございました。 
６月２１日（木）
・スパゲティペスカトーレ ・レタスのスープ ・かぼちゃのミニマフィン ・牛乳 ペスカトーレとは、イタリア語で「漁師」という意 意味です。魚介が入ったスパゲティです。 約６０ｋｇのたまねぎを炒め、約７０ｋｇのトマト （ホールトマト・トマトピューレ）を加えて、１時間 半ほど煮込みました。よく煮込むことでトマトの酸味 がなくなり、野菜の甘みたっぷりの濃厚なトマトソー スに仕上がりました。 「おいしい！」「おかわりしたよ！」という声が聞け ました。 ＊ 食 材 の 産 地 ＊ ・にんにく：青森県 ・たまねぎ：愛知県 ・パセリ ：長野県 ・レタス ：長野県 ・たまご ：岩手県 ・かぼちゃ：鹿児島県 ６月２０日（水）
・スタミナ丼 ・はんぺんスープ ・おかかこんにゃく ・びわ ・牛乳 今日のくだものは、びわです。初夏を感じさせて くれるくだもののひとつです。 オレンジ色のジューシーでやわらかい果肉のやさ しい甘みがとてもおいしいくだものです。 １年生は『びわだ！大好き！」「保育園でとって 食べたよ！」とうれしそうに話していました。 ＊ 食 材 の 産 地 ＊ ・にんにく：青森県 ・しょうが：高知県 ・にら ：栃木県 ・もやし ：栃木県 ・たまねぎ：愛知県 ・にんじん：千葉県 ・ながねぎ：千葉県 ・びわ ：愛媛県 ６月１９日（火）
・バターロール ・ポテトグラタン ・塩きゅうり ・ミネストローネ ・りんごジュース 今日のグラタンとミネストローネに使ったじゃが芋と たまねぎ、塩きゅうりのきゅうりは八王子産のものです。 『地産地消』は、自分たちの住んでいるところで作っ たり、取れた食べものを自分たちで食べるようにするこ とです。だれが作ったのかわかるので、安全で新鮮な食 べものを安心して食べることができます。また、遠くか ら運んでくることが減るので、環境にも優しいです。 ＊ 食 材 の 産 地 ＊ ・じゃが芋：小比企町 ・たまねぎ：四谷町 ・きゅうり：宇津木町 ・にんじん：千葉県 ・セロリ ：長野県 ・にんにく：青森県 ・パセリ ：長野県 ・マッシュルーム：千葉県 ６月１８日（月）
・五目ちらし ・焼きししゃも ・ゆばのすまし汁 ・青菜の煮びたし ・牛乳 今日のすまし汁には『ゆば』が入っています。 ６年生の教室に行き、日光移動教室の前に『ゆば』に ついてクイズをしました。大豆から作られていることや 精進料理、日光と京都のゆばの違いなどについてお話し ました。 日光でたくさんのことを見たり、聞いたりして楽しん できてください！ ＊ 食 材 の 産 地 ＊ ・にんじん：千葉県 ・万能ねぎ：高知県 ・ほうれん草：東京都 ・もやし ：栃木県 ６月１５日（金）
・三色ごはん ・なめこ汁 ・香りキャベツ ・牛乳 三色ごはんは、鶏そぼろ、炒り卵、さやいんげんを ごはんの上に盛り付けます。きれいに盛り付けること できたでしょうか。 鑓水小８７０人分の炒り卵には卵を３０ｋｇも使い ます。１５ｋｇずつ２回に分けて卵を炒るのですが、 細かな炒り卵を作るはとても大変です！ ＊ 食 材 の 産 地 ＊ ・たまご ：青森県 ・しょうが：熊本県 ・にんにく：青森県 ・いんげん：千葉県 ・なめこ ：長野県 ・じゃが芋：長崎県 ・キャベツ：茨城県 ６月１４日（木）
・サルサドック ・ポトフ ・グリーンサラダ ・牛乳 今日のグリーンサラダのキャベツときゅうりは、 八王子市で収穫されました。八王子市の宇津木町 にある農園から届きました。 きゅうりは表面にある「いぼ」がチクチクする ものほど新鮮といわれています。今日のきゅうり は調理員さんが洗っていて痛いほどチクチクして いたので、とってもみずみずしくて新鮮なきゅう りです。キャベツはひとつひとつが大きく、生で 食べても甘くておいしいキャベツです。 ＊ 食 材 の 産 地 ＊ ・きゅうり：八王子市 ・キャベツ：八王子市 ・たまねぎ：神奈川県 ・じゃが芋：長崎県 ・にんじん：千葉県 ・キャベツ：茨城県（ポトフ） ６月１３日（水）
・麦ごはん ・さんまの梅煮 ・いりどり ・茎わかめのにんにく炒め ・バレンシアオレンジ ・牛乳 ＊ 食 材 の 産 地 ＊ ・しょうが：熊本県 ・じゃが芋：長崎県 ・にんじん：千葉県 ・ごぼう ：青森県 ・にんにく：青森県 ・バレンシアオレンジ：愛媛県 ６月１２日（火）
・えびチャーハン ・わかめスープ ・棒ぎょうざ ・牛乳 棒ぎょうざには、豚肉、にら、はくさい、はるさめ、 ながいもが入っています。よく練りこみ、ぎょうざの 皮でつつんでオーブンで焼きました。 給食のチャーハンは、炊きあがったご飯に炒めた具 を混ぜています。大きな回転釜で４回に分けて混ぜ合 わせます。 ＊ 食 材 の 産 地 ＊ ・にんにく：青森県 ・しょうが：熊本県 ・ながいも：青森県 ・にら ：栃木県 ・はくさい：茨城県 ・たまねぎ：神奈川県 ・ながねぎ：茨城県 ・にんじん：千葉県 ６月１１日（月）
・ドライカレー ・揚げコロじゃが ・みかんヨーグルト ・牛乳 ＊ 食 材 の 産 地 ＊ ・にんにく：青森県 ・しょうが：熊本県 ・にんじん：茨城県 ・たまねぎ：愛知県 ・じゃが芋：長崎県 ６月８日（金）
・梅ちりごはん ・ニギスの磯辺揚げ ・とうふとぶた肉の煮物 ・ごまだいこん ・牛乳 今日の魚は、ニギスといいます。「きす（鱚）」に似て いることから「似鱚（ニギス）」という名前がつきました。 給食では稚魚を使っていますが、成長すると体は２５ｃｍ ほどの大きさになります。 稚魚を油でカラッと揚げているので、骨ごと食べられま す。子どもたちも「食べてみるとおいしい」といって食べ ていました。 ＊ 食 材 の 産 地 ＊ ・にんじん：埼玉県 ・ながねぎ：茨城県 ・もやし ：神奈川県 ・しょうが：高知県 ・にんにく：青森県 ・だいこん：千葉県 ６月７日（木）
・マッシュサンド ・ほうれん草のキッシュ ・きのことベーコンのスープ ・清見オレンジ ・牛乳 キッシュは、フランスの郷土料理のひとつです。 パイ生地に卵、生クリームなどを合わせたものを流し 入れて焼きます。具材に野菜やじゃが芋や魚介などを 入れたいろいろなキッシュがあります。 ＊ 食 材 の 産 地 ＊ ・じゃが芋：長崎県 ・たまねぎ：愛知県 ・ほうれん草：東京都 ・たまご ：青森県 ・しめじ ：長野県 ・えのき ：長野県 ・にんじん：千葉県 ・清見オレンジ：愛媛県 ６月６日（水）
・ししじゅうし ・海鮮シューマイ ・中華スープ ・牛乳 ししじゅうしは、豚肉と昆布を炒めて作る「クーブ イリチー」という沖縄料理をご飯に混ぜて作りました。 給食のオリジナル料理です。ししじゅうしの「シシ」 は沖縄の方言で「豚肉」、「ジューシー」は「炊き込 みごはん」のことです。 ＊ 食 材 の 産 地 ＊ ・しょうが：高知県 ・たまねぎ：愛知県 ・にんじん：埼玉県 ・もやし ：神奈川県 ・ほうれん草：東京都 |