４月１２日（木）
・麦ごはん ・しいたけこんぶ ・四川豆腐 ・大豆といりこの揚げ煮 ・牛乳 大豆といりこの揚げ煮は、茹でた大豆に片栗粉をまぶ し油でカリッと揚げ、いりこやアーモンド、ごまと一緒 に甘辛いたれで絡めました。サクサク、ポリポリした食 感が楽しめます。 ＊ 食 材 の 産 地 ＊ ・ながねぎ ：千葉県 ・にんじん ：徳島県 ・チンゲン菜：茨城県 ・にんにく ：青森県 ・しょうが ：高知県 ４月１１日（水）
・きのこごはん ・菜の花蒸し ・くずきりスープ ・清見オレンジ ・牛乳 今日の給食は、ひき肉や豆腐をこねて丸めた肉だん ごの表面にホールコーンをつけて蒸しあげました。鮮 やかな黄色のコーンで菜の花を表現しています。 ひとつひとつ手作りです。 ＊ 食 材 の 産 地 ＊ ・ごぼう ：青森県 ・エリンギ：長野県 ・まいたけ：新潟県 ・にんじん：茨城県 ・長ねぎ ：千葉県 ・しょうが：高知県 ・はくさい：茨城県 ・しめじ ：長野県 ・清見オレンジ：和歌山県 ４月１０日（火）
・ドライカレー ・春キャベツとコーンのスープ ・ミニマドレーヌ ・牛乳 今日の給食は春キャベツと新玉ねぎを使いました。 ドライカレーは、新玉ねぎをよく炒め、煮込んだので、甘み のあるカレーに仕上がりました。 スープは、春キャベツがたっぷり。春キャベツは冬と異なり 葉が柔らかく、甘みのあるキャベツです。 ＊ 食 材 の 産 地 ＊ ・玉ねぎ ：静岡県、北海道 ・にんじん：鹿児島県 ・にんにく：青森県 ・しょうが：高知県 ・キャベツ：神奈川県 ・きぬさや：愛知県 ・たまご ：岩手県 |
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