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6月26日(火) 今日の給食

6月26日(火) <今日の給食>
・五目うどん
・焼きじゃがもちのくるみソース
・和風サラダ
・さくらんぼ
・牛乳

*五目うどんは、こんぶとけずりぶしでだしをとりました。
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6月25日(月) 今日の給食

6月25日(月) <今日の献立>
・カレーライス
・野菜のピクルス
・キャベツとベーコンのスープ
・冷凍みかん
・牛乳

*今日の八王子で作られた野菜は、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、キャベツ、きゅうり、にんにくです。本日使用された野菜のほとんどが、地場野菜です。
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6月22日(金) 今日の給食

6月22日(金) <今日の献立>
・古代ごはん
・あこうだいの七色あんかけ
・じゃがコーンソテー
・こだますいか
・牛乳

*古代ごはんは、赤米が5パーセント入っています。昔の人は今よりも、かたいものを食べていたので、あごが発達していました。よくかんで食べましょう。

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6月21日(木) 今日の給食

6月21日(木)<今日の献立>
・かたつむり型ミルクパン
・いがむし
・ビーフンソテー
・たまごとコーンのスープ
・びわ
・牛乳

*いがむしは、しゅうまいの皮のかわりに、もち米をつけて蒸したものです。もち米は、由井三米です。

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6月20日(水) 今日の給食

6月20日(水) <今日の献立>
・ビビンバ
・わかめスープ
・さつまいものピーナッツがらめ
・牛乳

*ビビンバは、韓国の料理です。ビビンが『まぜる』で、バが『ごはん』の意味です。学校バージョンでぴりからの豚肉の中に、切り干し大根が入っています。
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6月19日(火) 今日の給食

6月19日(火) <今日の献立>
・じゃこナッツごはん
・ししゃもの二色焼き
・根菜煮
・ポップビーンズ
・牛乳

*今日は給食試食会でした。『まごわ(は)やさしい』という食品が入った献立です。
*毎月19日は食育の日です。食事について話をしたりして、楽しく食べましょう。今日は、オスがカレー味、メスが青のり味になっています。形のちがいもよくみながら食べました。
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6月18日(月) 今日の給食

6月18日(月) <今日の献立>
・エビピラフ
・イカのハーブ焼き
・キャベツのカレーソテー
・ミネストローネ
・牛乳

*ミネストローネは、イタリアの具だくさんのスープです。今日は、ベーコン、にんじん、たまねぎ、たくさんのセロリのほかに麦が入っています。
*たまねぎ、パセリ、キャベツ、にんにくが八王子で作られたものです。

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6月15日(金) 今日の給食

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6月15日(金) <今日の献立>
・さんまのかばやき丼
・にらたま味噌汁
・うめこんぶきゅうり
・牛乳

*さんまは青魚で、血液をさらさらにする作用もあります。油で揚げてあるので、小骨も気にせず食べられます。

6月14日(木) 今日の給食

6月14日(木) <今日の献立>
・ごはん
・さばの生姜煮
・肉豆腐
・ひじきの煮物
・牛乳
  
*今日は和食のメニューっです。自分たちをふだん守ってくれている方々と一緒にすごす活動を通して、感謝の気持ちを育む『ふれあい給食』もあります。
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6月13日(水) 今日の給食

6月13日(水) <今日の献立>
・スパゲッテイ ミートソース
・もずくスープ
・ミニあじさいケーキ
・牛乳

*梅雨の時期になりました。学校のあじさいも青や紫色に咲き始めました。
紫芋粉を使って、あじさいの色を表現しました。生地の中には角切りにしたさつまいもも入っています。
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6月12日(火) 今日の給食

6月12日(火) <今日の献立>
・ゆかりごはん(のり)
・えのきのつくだ煮
・とりのからあげ
・ごまけんちん汁
・牛乳

*6月の給食の目標は、『衛生に気をつけて食事をしよう』です。よく手を洗って、自分でごはんにのりをのせたり、まいたり、おにぎりのようにしたり、と自由に食べます。
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6月11日(月) 今日の給食

6月11日(月) <今日の献立>
・麻婆丼
・レタスとたまごのスープ
・玉こんにゃくの炒り煮
・牛乳

*麻婆丼は、人気のメニューです。今日は、しょうゆ味で作りました。

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6月8日(金) 今日の給食

6月8日(金)<今日の献立>
・いそごはん
・さけの塩焼き
・ぴりからひき肉煮
・かきたま汁
・クインシーメロン
・牛乳

*ぴりからひき肉煮は、豆板醤で肉を炒め、野菜はゆでて味付けして肉とあわせ、でんぷんでとじました。北海道産のグリーンアスパラが、旬でおいしい時期です。
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6月7日(木) 今日の給食

6月7日(木) <今日の献立>
・あんかけやきそば
・キャベツとわかめのにんにくスープ
・じゃがバター
・牛乳

*あんかけやきそばのメンマと豚肉は、酒としょうゆで別に煮てありますので、味がしっかりついています。
*スープは、油でにんにくを炒めてあり、香がよくでています。蒸し暑くなってきましたので食欲アップのスープです。
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6月6日(水) 今日の給食

6月6日(水) <今日の献立>
・キャロットライス 
   エビクリームソースかけ
・野菜スープ
・ポテトサラダ
・牛乳

*キャロットライスは、にんじんをすりつぶし、バター、しょうゆ、酒を入れて炊き込みました。ホワイトソースは、油、小麦粉、バターをよく炒め、牛乳を少しずつ入れてなめらかに作ります。
*ポテトサラダは、各教室でマヨネーズを入れて仕上げます。
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6月5日(火) 今日の給食

6月5日(火) <今日の献立>
・マーガリンパン
・和風豆腐グラタン
・オニオンスープ
・ビーンズサラダ
・牛乳

*東京スカイツリーのように長いパンです。子供たちは口々に「ながいね〜」と言って喜んでいました。
*和風豆腐グラタンは、小麦粉でルーを作らずに上新粉でとろみをつけ、かくし味にみそが入っています。
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6月4日(月) 今日の給食

6月4日(月) <今日の献立>
・かみかみ高菜ごはん
・まめあじの南蛮づけ
・ほうれん草のごま和え
・冷凍みかん
・牛乳

*今日は虫歯予防デーです。歯の学習も始まりました。今日はカルシウムたっぷりのかみかみ献立になっています。しっかりかんで食べましょう。
*ほうれん草は、八王子で作られたものです。
*今日は冷凍みかんがぴったりな天気になりました。
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6月1日(金) 今日の給食

6月1日(金) <今日の献立>
・ごはん
・とり肉のきのこソースかけ
・京がんもの煮付け
・味噌汁
・牛乳

*6月になりました。今月は「食育月間」になっています。また毎月19日は、「食育の日」になっています。
食を楽しみながら、食の作法やマナー、食文化や望ましい食習慣などをご家庭でも考えていただけたらと思います。また「食育の日」は、家族そろって食卓を囲むことを呼びかけています。
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5月31日(木) きょうの給食

5月31日(木) <今日の献立>
・ひじきごはん
・さばのごま風味焼き
・新じゃがの煮物
・わかたけ汁
・牛乳

*今日のじゃがいもは、八王子の地元、小比企町で作られたものです。けずりぶしでだしをとって煮ました。
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5月30日(水) 今日の給食

5月30日(水) <今日の献立>
・豚肉としめじのクリームスパゲッテイ
・キャベツとウインナーのスープ
・わかめサラダ
・アンデスメロン
・牛乳

*今日は、たまねぎ、キャベツ、きゅうり、じゃがいもが八王子でとれた、地元の野菜です。
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